在家自己做甜品推荐【沙湾姜撞奶】
姜撞奶相信喜欢饮，但是要找出名好饮的很多人会选择沙湾姜撞奶，顺德美食今天推荐一款在家自己做【沙湾姜撞奶】，具体做法如下：
1、开小火将牛奶加热至80度左右;
2、老姜用清水洗净,用擦蓉器将老姜擦成姜蓉;
3、取一只碗，上面铺上笼布;
4、把姜蓉放在笼布上，用手使劲挤出姜汁;
5、将80度的牛奶从高处迅速倒入有姜汁的碗中;
6、倒入后一定要静置五至十分钟即可，（切记不可再搅拌）。在家自己做甜品推荐【沙湾姜撞奶】
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2、老姜用清水洗净,用擦蓉器将老姜擦成姜蓉;
3、取一只碗，上面铺上笼布;
4、把姜蓉放在笼布上，用手使劲挤出姜汁;
5、将80度的牛奶从高处迅速倒入有姜汁的碗中;
6、倒入后一定要静置五至十分钟即可，（切记不可再搅拌）。在家自己做甜品推荐【沙湾姜撞奶】
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1、开小火将牛奶加热至80度左右;
2、老姜用清水洗净,用擦蓉器将老姜擦成姜蓉;
3、取一只碗，上面铺上笼布;
4、把姜蓉放在笼布上，用手使劲挤出姜汁;
5、将80度的牛奶从高处迅速倒入有姜汁的碗中;
6、倒入后一定要静置五至十分钟即可，（切记不可再搅拌）。在家自己做甜品推荐【沙湾姜撞奶】
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2、老姜用清水洗净,用擦蓉器将老姜擦成姜蓉;
3、取一只碗，上面铺上笼布;
4、把姜蓉放在笼布上，用手使劲挤出姜汁;
5、将80度的牛奶从高处迅速倒入有姜汁的碗中;
6、倒入后一定要静置五至十分钟即可，（切记不可再搅拌）。