港城美食之豆丹华丽诱惑

家乡区县: 连云港市灌云县

在连云港,有一种昆虫,俗称豆丹,是连云港地区最具代表性的地方特色产品之一,豆丹是一种特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鲜美,并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。 灌云人民制作豆丹风味异常鲜美,令人食之难忘,,被誉为“国内少有,苏北仅有,灌云特有”的美味珍品。不论是青豆丹,还是入蛰的豆丹,夹两块放在口中,上下牙齿一合,一股鲜香立即在嘴里蔓延、升腾,让人回肠荡气,齿颊生津。闭上眼睛,人仿佛在膨胀,像充足了气的氢氯球,缓缓升上天空,与白云为伍,与星星作伴,产生会当凌绝顶,一览众味小之感

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