油桃--家乡特产

家乡区县: 内乡县

     我的家乡盛产油桃,这里土壤肥沃,雨水光照充足,十分适宜油桃的生长。赤眉镇是油桃的盛产之地,每年产出的油桃销往全国各地。

     有许多人误以为油桃是桃子和李子的杂交品种,其实不然,尽管油桃有着李子一样光滑的外表,桃子一样的口感。之所以叫它“油”桃,是因为油桃表面光滑发亮,颜色比较鲜艳,好像涂了一层油。

     油桃上市较早,早熟的品种四月底五月初就上市了。油桃在口味上有酸甜和甜桃两种,酸甜的品种口感较脆,成熟后果实脆硬,不易腐坏极耐长途运输;甜的品种熟透了就是软的,香甜爽口。

     油桃营养丰富,富含糖、有机酸、果胶,蛋白质等,每100克果肉含维生素C12毫克、磷40毫克、钙12毫克、铁0.8毫克、镁14.5毫克,此外还有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。油桃还有止咳化痰、补益气血、养阴生津的功效,能降血压,可延年益寿。因此油桃也算是水果中的珍品。

     油桃营养丰富,经常食用对身体是有好处的,但是吃多了就容易上火。李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。”桃虽养人,但食要适度。

W.E(2015-04-17) 评论(0

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