记录,一颗“帅李”的甜蜜时光

家乡区县: 山东省沂水县

看到这个题目,你肯定会不仅疑惑,何为“帅李”呢?其实帅李是一种家乡水果。帅李,又名串子,是李属中一个名贵品种。帅李成熟早,一般七月上旬成熟,果实个大,形近圆,皮色艳丽,底色黄绿,阳面紫红色,果肉淡黄绿色,质细味酸甜,且有浓郁的清香,品质极上,固定名者在“李”之前加“帅”字,称帅李,李之冠也。

“潜实内结,丰彩外盈,翠质朱变,形随运成.清角奏而微酸起,大宫动而和甘生.”这是西晋·傅玄.《李赋》中的一句话,通过这句诗,可以看出古人对于李子酸甜的印象。

吃一颗帅李,满嘴的甜蜜,从你的舌尖流遍你的全身。金紫色的帅李是童年记忆不可分割的一部分。帅李的皮是酸的,所以第一口咬下去的时候,嘴里是酸的,可是短暂的酸涩之后,你便会很快品尝到帅李金黄色多汁果肉带给你的甜蜜体验。这时果皮的轻微酸涩和果肉的香甜完美的结合在一起,使帅李的甜不至于太腻,帅李的果皮则酸涩的恰到好处。甜蜜与酸涩混合在嘴里游弋,那种感觉只有帅李可以带给你。

夏天是帅李的成熟季节,果品由青变成紫色仿佛是一夜之间的事,仿佛一场夏天午后的暖风,便会把漫山的帅李吹红脸颊。沂水的帅李延续传统的种植方式,又在传统的方式上加以改良,使得帅里在肉质和味道上都有了极大的改良。坐在帅李树下,摘一颗帅李细细品味,演绎一段幸福时光。

看到这里有没有心动呢?心动不如行动,夏天马上就要来了,来沂水品尝帅李,开启一段属于你自己的甜蜜之旅!

刘菲菲(2015-04-24) 评论(0

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