先贤

许申：北宋大中祥符三年（1010）应殿试第一，官终刑部郎中，被列为唐宋潮州八贤之一。

林大春：棉城镇人，明嘉靖二十二年（1543年）中举人，二十九年登进士，后官拜户部主事。

萧端蒙：棉城镇人，明嘉靖二十年（1541）登进士选庶吉士。二十二年任山东道御史，掌管京城防务治安。

黄武贤：关埠镇人，清末云南提督。其府第今存。

郑之侨：金浦镇人，清乾隆二年（1737）进士，其《农桑易知录》是中国一本幸存的珍稀古代农书。

学术界

郑麐：中国政治学开创者之一，精研古代历史哲学、英译先秦古籍。

郑寿麟：著名学者。

李展腾：官员学者，被称为“小饶宗颐”，是“潮汕前有李嘉诚与饶宗颐，后有马化腾和李展腾”中的“一腾”。

郭任远：铜盂镇人，中国心理学奠基人。

刘遵义：谷饶镇人，世界著名经济学家，台湾中央研究院院士。

郭培宣：纳米医学开拓者之一，现任美国NIH纳米医学中心主任，辛辛那提大学讲席教授。

郭永基：中国大陆电力系统自动化开拓者之一。

陈辉堂：中国著名的自动控制专家，是中国大陆第一批自动控制专业的创始人之一。

郭迪：中国大陆儿童保健开拓者。

林垂宙：原香港科技大学副校长，国际欧亚科学院院士。

曾茂朝：原联想控股董事长创始人之一。中国科学院计算技术研究所长、研究员。

还有十三位两院院士、以及多位大学校长，在此就不一一列出。

文艺界

郑正秋：成田镇人，中国电影事业奠基人之一。1913年编导中国电影史上首部故事片《难夫难妻》。

蔡楚生：铜盂镇人，曾编导出轰动一时的《渔光曲》、《一江春水向东流》等优秀影片。

陈运彰：民国著名书法家。

陈大羽：著名书法家。

郭经：贵屿人。写得一手好文章，文宗桐城派。

军政界

刘侯武：曾任国民政府监察院监察委员，参加过黄花冈起义。

萧洪达：原中共中央纪律检查委员会常委、副书记

吴南生：原广东省省委书记

郭荣昌：原广东省委副书记

蔡东士：原广东省委副书记

郑良淡：泰国第8位总理

许德立：广东省政协副主席、党组副书记

郑惠强：上海市人大常委会副主任、民盟上海市委主委

商业界

林百欣：著名爱国慈善商人。

连瀛洲：著名爱国慈善商人。

黄光裕：国美创办人。

姚文琛：上海潮汕商会会长，宇琛扑克实业有限公司董事，世界扑克之王。

郑开德：现为深圳德惠投资有限公司董事长，深圳泛华建筑有限公司副董事长，南粤慈善家。