当涂大肉面

家乡区县: 安徽省花山区

当涂大肉面,又称205大肉面,于上世纪90年代中期落户于205国道当涂段,客人主要是路上跑车人,大肉面汁浓味醇、肥而不腻,名声渐渐传开,也因而得名"205大肉面"、"当涂大肉面"。如今,当涂大肉面已经是马鞍山众多小吃中备受市民青睐的佳品之一。北方的面,南方的米,在南方若想寻得一碗好面实属不易,但在马鞍山,街头巷尾的"当涂大肉面"招牌,着实给喜食面食的人一种意外的收获。"当涂大肉面",顾名思义,其发源地就是当涂。
当涂是马鞍山市下辖的一个县,位于安徽省东部,地处长三角城市群顶端,一条205国道在此将马鞍山与芜湖两市串了起来。205国道贯穿南北,起点为河北省山海关区,终点在遥远的南方大都市深圳,全程3160千米。这条主干道马鞍山市当涂段绵延32公里,当涂大肉面就诞生在这32公里内。如今在马鞍山,"当涂大肉面"随处可见,但是开得最早、口碑最佳的还属当涂老宋家。

木锦成(2015-06-04) 评论(0

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