江西美食

家乡区县: 九江市修水县

细数宜丰特产,宜丰宾馆的"宾顺"牌豆腐乳色、香、味俱佳。与众不同的特点是:在瓶成块,入口即化,并有满口生津的感觉。"宾顺"牌豆腐乳,由于质优味美,深受广大消费者的赞誉和亲睐,被列为宜春市消协的推荐产品,连续数年获得省、市、县相关部门的产品质量和信得过企业等奖项。宜丰"宾顺"牌豆腐乳不仅遍销全国各地,更是宜丰人餐桌上必备佳品及用作招待贵宾、馈赠亲友和各种交往送礼的珍品。对前来宜丰视察指导工作的中央部委省市各级领导和社会各界名流,宜丰人用来招待他们的就少不了"宾顺"牌豆腐乳。不仅如此,宜丰每年春节,都会把"宾顺"牌豆腐乳作为贡品送往北京。许多到过宜丰视察工作并品偿过"宾顺"牌豆腐乳的中央、省、市领导都给予了极高的评价。广大消费者更是赞不绝口。曾有人在博客中说道:"吃了这么多的豆腐乳,还是'宾顺'牌的最地道"。
除了豆腐乳,还有宜丰的竹笋,有明笋、雷笋等,这些都是季节性的特产,过年时会有新鲜的冬笋,切片加入排骨或墨鱼丝用木炭火炖,汤美味甜,风味

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