小粒咖啡

家乡区县: 昆明市呈贡区

云南保山是集高山、平坝、河谷“立体气候”于一体的边境地区,植物资源十分丰富。蜚声中外的小粒咖啡就生长在当地年平均气温21.3摄氏度、昼夜温差大的低热河谷地区,其中以主产地保山潞江坝生产的小粒咖啡最负盛名。
保山潞江坝属南亚热带、北热带、半干燥热带气候,非常适宜小粒咖啡的生长。这里种植的小粒咖啡具有品质优、生长快、结果早、产量高的特点,所含营养成分大部分接近或超过国外产品,其中粗纤维、糖分含量超过国外产品。早在1958年英国伦敦举办的国际咖啡品尝会上,保山小粒咖啡就被评为一等品;1984年在北京展销会上,又被中外咖啡专家誉为“中国咖啡之冠”;1993年在比利时布鲁塞尔举办的世界咖啡评比大会上,荣获“尤里卡”金奖。保山小粒咖啡品质优良,香味醇和,浓而不苦,香而不烈,且略带果味,是咖啡中的精品。它可以当年种植,当年挂果,三年盛产,单产一般在200—600公斤之间,最高单产可达800公斤左右。目前,保山种植的小粒咖啡发展到22.37万亩,已成为云南省重要的咖啡生产加工基地之一。
近年来,随着我国对外贸易的迅猛发展和国内外咖啡消费市场的不断扩大,保山小粒咖啡也得到较快发展。目前,小粒咖啡已成为保山外贸出口的重点商品之一。据统计,仅今年1至7月出口咖啡就达1317万美元,同比增长27.4%。由于小粒咖啡品质优良,出口竞争力强,在国内外市场上供不应求,目前已远销到英国、法国、西班牙、加拿大、美国、俄罗斯等欧美国家,受到国外客户的普遍赞誉。

温蕾(2015-06-14) 评论(0

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