醉美贵州

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醉美贵州

家乡区县: 贵州省赫章县

醉美贵州

一提起贵州,想必大家依然会不由得想起“天无三日晴,地无三尺平”吧!还记得“贵州是哪个省”的话题吗?不了解、没来过贵州的。都没关系!今天带你们重新认识一下她!

其实,贵州既多山,亦多水。如果用一句话来概括贵州的自然地理特征,那就是“喀斯特山地省”。“一山一山又一山,一河一河又一河,流不尽的水给了贵州看不完的景,过不完的山也像一重一重的城,把贵州锁在了花花世界之外,让它保存下来一份“文明世界”早已遗失的民风、古韵。当年刘伯温预言,“五百年后,云贵胜江南”,想来言之如此吧。

贵州!在厚积薄发,山水之间,悄然塑造者磅礴而灵动的气势,等待大家重新发现她、认识她,深度了解她的美!

醉美贵州之底蕴深厚的酒文化

贵州的酿酒起于何时?据现有资料,可知早在二千一百年的战国时代,贵州的青山绿水间就无处不飘美酒香。据文献载,当时贵州一带就生产一种枸酱酒了。由此足以可见贵州酒文化的悠久历史及深厚的文化底蕴。

贵州是国酒之乡,民间酒文化的内涵更是深不可测 , 敬神祭祀有礼制 ,长幼尊卑有法度 , 东南西北有酒俗 , 上下左右有禁忌。还有各 种酒器 , 如酿酒的瓮、蒸酒的甑、盛酒的桶、舀酒的勺、吸酒的管、斟酒的壶,另外 ,酒旗、酒歌、酒令、……应有尽有、数不胜数。与酒有关的文礼仪既蕴含厚重的历史沉淀和悠久的文化积淀,又融会当今的完美风格。

贵州名酒更是驰名中外,数不胜数,贵州是名符其实的名酒之乡。 除国酒茅台以外 , 还有董酒、习酒、青酒、刺梨糯米酒、鸭溪窑酒、安酒、平坝窖酒、朱昌酒、金沙窖酒等著名的名酒。

2018,崭新的一年,不一样的一年,让人们重新认识贵州的一年。新的一年才刚刚开始,贵州已刷新了人们对她的认识——除夕当天,在“世界的十字路口”纽约时代广场,国酒茅台亮相!她向世界额展示了中国品牌的力量和独有的影响力!同时也向全球炸展示着独有的“中国酿造”特色的魅力与风采!

贵州的茅台酒被尊为“国酒”。她具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是我国酱香型风格最完美的典型。她被尊为国酒,并非是徒有虚名的,她是中国贵重物产中的典型代表,是当代中国人心目中的文化国粹;她与所有烈性酒所不同的是,具有一定的保健功能,是名副其实的绿色饮品;茅台酒是世三大(蒸馏)名酒之一,在世界酿酒史上占有重要的地位。因为她的酿造具有:1.茅台酒产地——茅台镇具有有利于微生物发酵的独特的自然环境。2.茅台独家采用开放式发酵工艺。3.茅台酒坚持按季节生产。4.工艺繁琐,千锤百炼。5.茅台酒纯属天然发酵产品。6.茅台酒的成酒周期长。7.茅台酒纯属天然发酵产品。8.茅台酒的混合香气十分柔和协调独特的八大特点,使其开创了白酒的五大香型划分的先河,在国际和国内都具有很高的地位,外国人把茅台酒作为“中国的名片”,而中国人则将她看作是“贵州的名片”!

醉美贵州之舌尖上的贵州

在贵州这片神奇的土地上,极大的地域差异和丰富的少数民族文化为其美食造就了一片广阔的天地。书有记载:贵州的珍馐美味并非自然天成,而是得益于人类的点化,其上应天时,下得地利,中取人和。因此,舌尖上的贵州是一种融合,更是一种和谐。快去贵州体验地道的美食吧!无论是浓郁“名族风”,还是随意“小吃风”,无论是名厨大菜还是街头饭馆,贵州的美食定能让你的舌尖Hold不住,大呼过瘾!

贵州的美食种类繁多,意犹未劲回味无穷、浓香四溢、使人不由得陶醉其中。如此诱人、香甜而细腻、妙不可言的美味、款款而起的香气令人闻之神往:肠旺面、烧烤、砂锅粉、开水面、卤菜、爆炒小龙虾、螺丝、河蟹、恋爱豆腐果、雷家豆腐圆子、糕粑稀饭、“丝娃娃”、辣子鸡、布依八大碗、荷叶糍粑、吴家汤圆、毕节汤圆、丁家脆臊、鱼香豆腐等等,你还不心动吗?还等在等什么?赶快去尝试一下吧!会让你回味无穷,不想离开。

醉美贵州之绝美佳境

中国960万平方千米的国土上,孕育出了千差万别的地貌景观,各有特点,美不胜收。正是这些地貌的迥异,是辽阔的中华大地不再单调。各种山地、平原、山丘陵、沟壑、峡谷、盆地......构成了中国广袤无垠的大地神州! 独有的喀斯特地貌和 丹霞地貌给她树立了别样的风采! 独特的喀斯特和丹霞地貌是贵州形成了独特的自然景观:峰林、孤峰、残丘、喀斯特丘陵和石芽落水洞、斗淋、竖井、盲谷、喀斯特洼地、波立谷、喀斯特平原、喀斯特嶂谷(峡谷)、溶沟与溶隙等。

没错,贵州是中国23个省份中唯一一个没有平原支撑的省份,但是,她并不崔,因为她是独特的,是独一无二的,没有平原,却有着她的独特和神秘之处,独有的喀斯特和丹霞地貌使她魅力无限,喀斯特地貌有兴义泥函石林、万峰林、马岭河峡谷和修文石林等石林区;中国最大瀑布黄果树瀑布岩壁为瀑布华地貌;本地溶洞地貌较多,主要有黄果树瀑布附近龙宫洞,贵阳地下公园,镇宁犀牛洞,镇远的青龙洞,龙山的仙人洞,贵州的织金洞,黔灵山麒麟洞……这一切使她更天风采,更加独特。更有赤水丹霞地貌——红石野谷世界丹霞奇观、天成壁画,丹霞壁画长廊,山峰挺秀,森林葱郁,沟壑纵横,百川竞流,物种繁多,是全国唯一以行政区命名的国家级重点风景区!赤水的历史悠久,文化积淀丰厚,使她别具一格,拥有别样的风采!

贵州的美远不止这些,这些还仅仅只是她的一部分,17.6167 万平方公里的多彩大地上还有很多你意想不到的惊喜:历史悠远的古镇、如世外桃源的避世秘境、诱人的曲线--梯田、蜿蜒迂回的公路、历史名人、贵州创下的之最......数不胜数。

这一切的一切,无不印证着多彩贵州的美丽和独特!今天让你们重新认识了贵州,了解了它的独特,他的神秘面纱正在一点点的揭开,正在让你们看清她最本真的面目!

江南千条水,云贵万重山,五百年后看,云贵胜江南。”这是五百年前明朝谋士刘伯温所做的预言。今天,这个预言正在一步步的变成现实。

我们美丽的“山地公园省”,多彩民族风正盛,一切都在微妙的变化着,她准备了各种惊喜在等你去发现,欢迎远方的朋友前来做客!

我在贵州等你!

                                                                                            

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hu(2018-05-08) 评论(0

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