江西省上饶市广丰大南马家柚

家乡区县: 江西省广丰县

  "马家柚"是指产于江西省广丰县大南镇的地方特产水果,是红心柚的一个品种。因其母树位于大南镇古村马家自然村故名曰"马家柚"。1991年,马家柚参加江西省柚类资源普查总结及柚子鉴评会,一举夺得"江西省酸柚类第一名"的美称。2010年9月,广丰县马家柚入选上海世博会参展产品,这是广丰县唯一入选为上海世博会参展的农产品。 2010年12月,国家质检总局以2010年第155号公告,批准对"马家柚"实施地理标志产品保护。

马家柚是我国主要的八大柚类之一,是江西广丰县1980年代中期才发现的优质果树。马家柚主要特点是:

1、品质优:马家柚获江西省地方柚类品种第一名,该品系出汁率较高(52.7%),果肉细嫩,色泽浅红,甜脆可口;

2、结果早:种植幼苗后,4-5年开始结果。10月上中旬成熟;

3、单棵产量:幼树到盛产期,亩栽可达35株,单株平均挂果80个,最大果重3000克,一般重1500克;

4、市场销售好:马家柚果大,形美,耐储运,尤其是固形物含量达13.5%,甜度高,非常适应消费者的口味;

5、适应性强:选择丘陵山区,避风向阳,地势平缓,土层深厚,土质疏松肥沃地带,PH值5.5-7.0的土壤均可栽植;

6、市场价格高 马家柚果实VC含量64.6mg/100g,番茄红素占类胡萝卜素总量的85%,含量达23.5ug/gFW,具有重要的保健价值。有止咳化痰、健胃消食、润肺清肠、补血健脾等功效。

   马家柚最早于明朝成化年间开始种植,这棵母树是在原有古树枯萎老化后,树根部重新发芽生长的,树龄已超过百年。1991年,从该母树上采摘了18棵果实,参加江西省柚类资源普查总结及柚子鉴评会,一举夺得"江西省酸柚类第一名"的美称。从此,马家柚闻名四方,群众争相种植,原枝条都来自该母本树。马家柚明成化年间,沿海倭患初起,马家始祖为避战祸,举族从福建内迁,于1472年(明成化8年)辗转到当今在的马家这个地方,见当地山清水秀,遂定居下来,逐渐繁衍成今天的村落。

   发现的问题:  现如今马家柚作为家乡的特色,虽然当地的名气是有了,在调查过程中,我发现,广丰的马家柚的推广还很有限,从网上我们能获得的关于公司,关于马家柚的信息还很少。线下的马家柚也仅限于上饶或者江西人知道,在市场上没有很大的影响力;在线上也是如此,虽有网站,但网站上的内容过少,不能让顾客更好的了解成果马家柚其本身的美味和效果。马家柚的母树也来越少,由于果农的种植知识匮乏。马家柚的种植业很有限,基本是自家种,很少有大批量的生产,所以导致买家很难入手。

  调整方案  1.在网上推荐马家柚,让其更多人知道马家柚的特点及其效果,为更多人带来美味又健康的水果。

2.鼓励果农大面积种植,然后进行网络上的营销,让马家柚走出江西,真正让全国人民了解和入手购买

3.同时也要加强果农的种植意思,种出真正优质的马家柚。

4.保护好环境也是一个重要的,一个良好的环境才能种出优质的水果。

  马家柚作为广丰一个特色的水果,对于人们健康的水果,一定会让越来越多人了解和熟知。

 

叶益辉(2018-09-28) 评论(0

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