柳州王味螺餐饮管理有限公司网络营销分析报告

家乡区县: 柳州市柳南区

1.样本的选择
当老师说选择自己家乡的知名企业、政府网站或者学校进行网络营销分析时,脑海里出现的便是王味螺餐饮管理有限公司,因螺蛳粉是柳州的特色,而我家乡又是离柳州很近,而且每条街道几乎都有螺狮粉店,螺蛳粉又是我从小吃到到大的。之后便通过百度搜索引擎了解家乡广西柳州王味螺餐饮管理有限公司。作为一个本地人,对于螺蛳粉还是有所了解,王味螺的螺蛳粉从小都在吃,味道十分不错,在广西柳州河池各大街道,它的身影也是十分常见的。
2.调查结果
柳州市王味螺餐饮管理有限公司的王味螺品牌创始于2009年,是广西柳州著名的螺蛳粉连锁品牌,是具有广西特色的连锁企业。王味螺以弘扬中华美食特色文化为使命,奉行“共同成长,共同分享”的企业理念,倡导“求实、创新、合作、诚信”的企业文化氛围,凭借独特的产品优势、优质规范的服务,为消费者提供有地方特色、更健康、更快捷、更符合现代生活形态的美食,成为深受全国广大消费者青睐的螺蛳粉连锁品牌之一。
王味螺螺蛳粉,起步于20 世纪 70 年代,是广西柳州著名也受大众欢迎的小吃米粉。在2008年,柳州螺蛳粉上榜广西非物质文化遗产名录。2011年,柳州王味螺螺蛳粉成功进驻北京,让更多的人了解柳州和柳州饮食文化,把广西非物质文化遗产——柳州螺蛳粉发扬光大。对外有句宣传口号:要了解柳州文化,先品柳州螺蛳粉。王味螺就是以这样独特的产品定位,做具体地域和民族特色的餐饮连锁品牌,而且还有自己的官网和百度百科资料,所以我选择了柳州王味螺餐饮管理有限公司为样本企业。
(1)网络营销信息源就是企业通过互联网向用户传递的各种信息,例如企业网站上的企业简介、产品展示、企业优势,以及通过外部网络资源发布的网络广告、供求信息等都属于信息源的内容。我首先在百度百科上搜索了柳州王味螺餐饮管理有限公司,了解该企业的基本信息,发现该企业是一个集生产加工、批发零售、连锁配送于一体的现代企业。百度百科的信息比较全面,让我对柳州王味螺餐饮管理有限公司有了初步的了解。
(2)我通过淘宝天猫搜索进入王味螺旗舰店。该企业淘宝旗舰店粉丝数为1019。企业旗舰店以优惠券吸引顾客浏览和购买。另外,旗舰店的产品展示十分丰富且非常美观,让人垂涎欲滴。还推出了礼盒装和多袋组合,以送礼和多袋优惠促进网络销量。该企业旗舰店客服态度优良,回复迅速,也在一定程度上促进了王味螺的网络好感和网络营销。但粉丝量不是很多,商品也没有特别多的种类。
(3)我登录了柳州王味螺餐饮管理有限公司的官方网站。我认为该官网色彩比较鲜艳,安排比较合理,能色彩鲜明的把产品图展现出来。顶部是宽屏三张螺狮粉动图,还配了文字介绍,首先就可以吸引顾客眼球,引起顾客的兴趣。紧接是三个小模块,分别是淘宝天猫官方店的产品图和购买电话,马上让浏览者找到方向,也引导浏览者购买,然后是公司简介,之后是关于王味螺的一个小视频。我觉得该企业的官方网站做的是比较成功的,也侧面反映了该企业重视并积极发展网络营销。
(4)我在微信公众号直接搜索“王味螺”,结果显示“王味螺螺蛳粉”官方微信公众号,之后点击关注。帐号主体是广西王味螺连锁餐饮管理有限公司。底部包括“微商城”、“扫码点餐”、“会员中心”,点击“微商城”可进入王味螺小程序,里边可以看到公司介绍以及点餐、网上购买。
(5)我在百度贴吧搜索了王味螺,该企业的相关帖子数为8,关注量为4。该企业在贴吧的宣传力度不太尽如人意,希望可以做相关的改善,发展贴吧的网络宣传、推广等,做到多方位网络营销。
3.发现问题
该企业在网上的推广方式多样,如微信公众号、淘宝旗舰店等,这些人们经常上的网站和平台都覆盖到了,但是推广的效果却是不太让人满意的。公众号的头像是一只橙色的螺狮,设计有点简陋,历史发布消息也很少,不能吸引顾客浏览和关注,也没有通过公众号树立企业品牌形象。百度贴吧相关帖子数为8,关注量为4,该企业在贴吧的宣传力度几乎可以记为0。大约只有广西本地人和对螺狮粉有极大兴趣的人才知道这个企业。总的来说,我认为,该企业在官网设计、淘宝旗舰店的推广效果较好。但是,在微信公众号和百度贴吧的推广方面较差,公众号发布历史信息文章量很少,只有在节假日才会发,推广效果较低。
4.解决办法
在信息传播渠道建设上,该企业网络营销渠道比较狭窄,应该采取完整信息与部分信息传递相结合、主动性和被动性信息传递相结合的策略,通过多渠道发布和传递信息,才能创造尽可能多的被用户发现这些信息的机会。在公司的预算之内,可以在各种社交平台投放相关产品内容,提高产品的可见度,也可和其他相关平台合作推广。在当今的数字化时代,该企业推广营销必须利用网络、手机等效率高、速度快、可互动、立体感强的新媒体,让信息可以及时、完整地传递给目标用户。该企业首先可以利用好自己已有的优势平台,比如官方网站、淘宝旗舰店,也应该积极发展官方微信公众号、百度贴吧等平台,加强推广力度。另外,应多加强与用户的交流,使用户体验升级,不断完善和优化自己的网络推广方式,增加用户参与度,使企业被更多人熟知、从而增加销售量。

韦丽欣(2018-10-26) 评论(0

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