曹县的特产有很多，但是影响力最大的要数优质芦笋，因为它已经远销世界各国，收到了来自各方的一致好评。虽然自己家没有种植，但是上初中的时候，班主任带我们去他家的种植地里参观过一次，确实很震撼。放眼望去，就像一片旷野，而且全是绿色无公害、标准化种植。老师给我们讲解说这些芦笋是已经得到国家绿色认证。目前，曹县是我国优质芦笋主产地和加工出口基地。2003年12月8日被中国优质农产品开发服务协会命名为“中国芦笋之乡”。芦笋罐头、芦笋饮料、芦笋调料、芦笋保健品等系列产品远销欧美、东南亚等国家和地区，年收入蒸蒸日上已经破亿。

      山东曹县地处鲁西南黄河中下游平原，土壤疏松，有机质含量丰富，透气性好，光照、雨水充足，非常适宜种植芦笋。曹县生产的芦笋以个大均匀、色泽白嫩，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸，具有防癌抗癌、降血压血脂、排毒利尿、健肾、增强免疫力之功效，其营养价值和保健价值是其他蔬菜和水果的几倍甚至几十倍，被世界卫生组织定为“世界十大蔬菜之首”。

      2003年，曹县被国家农业部命名为“中国芦笋之乡”。近年来，曹县县委、县政府引导农民大力发展芦笋种植，成为广大农村的经济支柱。关键是，这么有名而且营养价值高的蔬菜，价格也很合理，为了满足自己和家人的口味享受以及我们倡导的绿色蔬菜健康生活，所以，希望大家多多支持，快来菏泽曹县抢购好吃又美味的芦笋吧。