登龙粉芋

      　登龙乡位于江西省吉安县境西南部，属丘陵地带，粉芋是当地的特色农产品之一，由于登龙得天独厚的土壤环境条件，种植产出个头大且均匀、润滑可口、 ...

井冈红米

　   井冈山红米为水稻品种之一，因米皮呈酱红色而得名。红军在井冈山坚持斗争时期主食的"红米饭，南瓜汤"指的就是这种米。因此，井冈山红米在政治上有深远的意义。井冈山红米主产于井冈山 ...

狗牯脑茶

      “狗牯脑茶”与金桔、板鸭、被誉为“遂川三宝”，是世界名茶，享誉海内外，早在1915年就获美 ...

不得不爱的特产之大口草莓

拨开嫩绿色的草莓秧苗，几个鲜红的成熟草莓“蹦”入眼帘，让人垂涎欲滴。但是你若以为大口草莓只是大口吃草莓可就错了。 大口草莓是河南省洛阳市偃师市大口镇的特产。大口草莓 ...

不得不爱的特产之翟镇土豆

翟镇土豆是河南省洛阳市偃师市翟镇镇的特产。翟镇镇种植的土豆产品品种优良，口感好，全镇共种植土豆10000亩，年产量20000吨。 偃师市翟镇镇万亩土豆基地是洛阳市级蔬菜基地。采用立体种植、模 ...

不得不爱的特产之偃师银条

偃师银条种植历史悠久，洁白光亮，质地致密，色白鲜嫩，清脆爽口，具有解酒清神、消腻利口、增进食欲等功能。是各种宴席上的著名凉拌菜。 银条又名草石蚕、罗汉菜、螺丝菜等，在西北地区俗称&ldquo ...

酸酸甜甜又好玩的桑葚

  小时候我不是什么乖宝宝，而且特别调皮。特别爱跟邻居家的小朋友去外面，我们会去田里挖番茄、地瓜还有什么小山参，会去池塘里摘荷花，会去爬山，还有抓蜻蜓，知了·&mid ...

酒香习水、酒不醉人、人自醉~~

  习酒茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司是贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司的全资子公司，于一九九八年十月成立。习酒公司位于习水县习酒镇，地处赤水河中游红军四渡赤水的二朗滩渡口，距茅 ...

脆脆的的特产——油粿

  油粿在我们那是这样叫的，不过在潮阳其他地方是叫做酥饺。小时候，逢年过节家里都会做这个用于祭祀。油粿里面可以包不同的馅的，我最喜欢的馅是红豆以及饼干这两种。不过现在妈妈 ...

悠悠白果情！

  悠悠白果情，一段值得骄傲的情怀！ 今天呢，还是一如既往地推荐好东西给大家，嘻嘻……你们想知道是什么吗？啦啦啦~~~想买下关先，先来道美味佳肴给大家嘴 ...

家乡十大特产（二）

六、郁金香     郁金香皮薄、色鲜味美，含糖量高，驰名中外，富含钙、磷、铁及各种维生素，风味醇香，甘甜如蜜，是消暑解渴，补肾美容，生津保健的佳品。 七、民勤小 ...

吴厝淮山

      吴厝淮山，为地理标志保护产品。产地范围为广东省揭阳市揭东县所辖行政区域。主要产地为玉湖镇吴厝村。      淮山，又名 ...

杨村桥草莓休闲观光园

  建德草莓种植的发源地在杨村桥镇绪塘村，建德是中国大棚草莓之乡，杨村桥是主产地之一。绪塘村盛产草莓、蜜梨，现有优质草莓基地800多亩，无公害梨园2640亩。观光园立足草莓种植技术 ...

五房绿茶

     五房绿茶又称"鸟啄茶"。广东揭东县新亨镇五房村、坪上村一带山区所产绿茶（炒茶），茶汤淡黄如花生油，味道醇甘喉底厚。传说是清未当地村民上山割草时偶然发现 ...

里叶白莲

  里叶位于著名的国家级风景旅游区──“大慈岩”和诸葛“八卦村”一带， 种植白莲已有近千年历史。优美的自然环境和丰富优质的泉水灌溉， ...

建德苞茶

  建德苞茶亦称严州苞茶。产于建德市梅城、三都一带山岭峡谷中。建德茶叶历史悠久，现在，建德也是全国重点产茶基地，以“建德苞茶”为最上品。苞茶又名顶茶、莲心茶 ...

严州干菜鸭

  严州干菜鸭为浙江建德独有的汉族传统名菜，创制至今已有300多年的历史。清朝年间，严州府城有一家有名的菜馆，老板姓钱，是个手艺高超的厨师，他有一道闻名遐迩的名菜—&m ...

xy拆烩鲢鱼头

拆烩鲢鱼头是扬州传统名菜 清朝未年，扬州城里有一个姓未的财主。此人虽有万贯家产、却是出名的吝啬。这一年，财主想在后花园砌一座绣楼。因他吝啬，本地瓦木匠无人前往。从春暖花开等到秋深叶落，绣楼仍 ...

桐河 桐蛋

      唐河桐蛋产地：中国河南唐河。 成因：桐河是唐河的一条主要支流。它流域面积广，两岸原野为其冲积平原。那里气候温和，雨水充足，沟河纵 ...

莆田土特产——兴华米粉

      送福利来了，莆田土特产——兴化米粉。作为一个莆田人，从小我就爱吃米粉，米粉每个省市都有，但莆田的兴化米粉就有别于其他城市，因 ...

柳林碗团的由来与做法

碗团是柳林特产，离石、中阳等地都有，但不如柳林正宗。柳林碗托还有一段故事。公元280年，西晋建立后，战乱濒繁，给人民带来了深重的灾难。 西晋初年；匈奴人内迁，但遭到统治者的残酷剥削和压迫，西 ...

惠州三宝之梅菜扣肉

    惠州的饮食文化历史悠久，东江菜是广东菜系三大分支之一。东江菜形成一种“兼容并蓄、风姿独异”的特征。选料讲究本地家养粗种，烹调方法 ...

家乡地方特产介绍

我的家乡特产： 银杏 银杏，又名白果。1993年，务川银杏在泰国曼谷获博览会金奖。县境内有古银杏树6300余株，一般年产量140吨，最高年产量160吨，主要分布在都濡、丰乐、黄都、砚山、柏村 ...

爱喝茶么？尝尝信阳毛尖吧~

信阳毛尖又称豫毛峰，汉族传统名茶，属绿茶类。中国十大名茶之一，河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、 ...

无锡惠山泥人

惠山泥人，是江苏无锡汉族传统工艺美术品之一，无锡三大著名特产之一。无锡当地艺人取惠山东北坡山脚下离地面约一公尺以下黑泥所制，其泥质细腻柔软，搓而不纹，弯而不断，干而不裂，可塑性佳，适合&ld ...

潮汕小米粿

简介     小米粿是潮汕的一种著名地方小吃，小米粿的形状很独特，粿皮是银白色的，在粿皮外还雕有许多精致的花纹。粿的中间是一个金黄色的小虾米，咋一看，好像一朵白 ...

最爱味道--菜头丸

  相信每个潮汕的孩子都有吃过菜头丸，记得以前小时候一直吃的味道，好吃又实惠。虽然很久没吃，还是记得它的味道，还是很怀念的。 现在我来介绍一下它的做法： 1. 首先将萝卜洗净之后 ...

阳江黄鬃鹅

　阳江黄鬃鹅是广东省四大优良地方鹅种之一，体型大小适中，行动敏捷，善于觅食，耐粗饲养，抗病力强，易肥、皮薄、肉质细嫩，味美。阳江黄鬃鹅获地理标志保护产品。    ...

内蒙古特产之蒙古奶酪

蒙古奶酪是蒙古族居民十分喜欢的奶食品，奶酪分为生奶酪和熟奶酪两种。 生奶酪的做法是吧鲜奶倒入筒中，经过翻搅提取奶油后，将纯奶放置在热的地方，使其发酵。当鲜奶有算的味道时，再倒入锅中熬煮，待酸 ...

阳江程村蚝

阳西蚝产地有程村、溪头、儒洞、沙扒、织篢等十多处，其中以程村蚝场出产的蚝最为出名。程村蚝的特点是体大，味道鲜甜，色泽光洁。与其它地方生产的蚝豉有明显区别。程村蚝场正处于丰头河、织篢河的出海口 ...

独特风情，独具风味之瑶山红梨

“南丹瑶山红梨”原名“南丹糖梨”，是从南丹县传统栽培的梨树品种中筛选出来的优良早熟梨品种，因其果实外观褐红色而得名。南丹瑶山红梨为地理标志证明 ...

柳林煤炭

柳林，位于我国著名的鄂尔多斯聚煤盆地东缘的河东煤田腹地。全县储煤面积约800平方公里，占总面积的62%，储量达100亿吨。近年来，全县狠抓了多种经济成分煤炭企业的创办，重点企业的技术改造、煤 ...

阳江豆豉

　        豆豉，是阳江特产，是我国传统发酵豆制品。古代称豆豉为“幽菽”，也叫&ldquo ...

家乡特产--红桃粿

  潮汕民间习俗，凡时年八节，几乎家家产户都要做红桃粿、酵粿、白饭桃。红桃粿、酵粿做完后，要放在祖宗灵位前祭拜，白饭桃则只是拿来吃，那是因为潮汕人认为红色是吉祥如意、好意头的象征 ...

阳春马水桔

　阳春市马水镇的马水、石下、岗水三个地方都出产“马水桔”。其色水好，皮薄、化渣、少核、清甜芳香，利水去湿，清热润肺，深受国内外人士的喜爱，成为广东四大名桔之一，名扬港 ...

盖北葡萄

葡萄（Grapes），葡萄属（Vitis）落叶藤本植物，掌叶状，3～5缺裂，复总状花序，通常呈圆锥形，浆果多为圆形或椭圆，色泽随品种而异。人类在很早以前就开始栽培这种果树，几乎占全世界水果产 ...

浙江绍兴黄酒

     绍兴黄酒具有诱人的馥郁芳香，这种芳香不是指某一种特别重的香气，而是一种复合香，是由酯类、醇类、醛类、酸类、羰基化合物和酚类等多种成分组成的 ...

浙江杭州莼菜

产地：浙江省杭州市 产品季节；四月中旬至九月下旬 产品特性：泽鲜艳，汤纯味美，鲜嫩润滑，脍炙人口。颜色碧绿，鲜嫩清香、清香醇浓,别具风味。 产品成分：蛋白质、维生素及微量铁质,营养丰富。 ...

深圳南澳鲍鱼

鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处，尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达，肉质滑爽脆嫩，营养特别丰富，自古被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首。南澳镇是全国最大规模的陆 ...

独特风情，独具风味之黄蜡李

水果特产黄蜡李黄腊李是河池市最具有地方特色的优良果树品种，性状表现十分优良，果面底色黄色，有鲜红霞色，成熟时果实外披白色腊粉，果肉淡黄色，果皮薄，易剥离，肉细嫩，纤维少，果肉厚，质脆，可食部 ...