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张飞牛肉本名干牛肉或保宁干牛肉,产于四川阆中市,由于境内回民聚居,因此是具有浓厚的回民风味的特产。其表面为墨黑色,切开后肉色粉红,肉质纹丝紧密,不干、不燥、不软、不 ...
葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催,醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回”。唐朝诗人王翰这首千古绝唱,使夜光杯久负胜名,流传至今。 驰名中外的夜光 ...
孙祖小米产于沂蒙山孟良崮东麓—沂南县孙祖镇,迄今已有 1000多年的种植历史。孙祖小米种植专业合作社成立于2006年5月份。合作社采用统一基地、统一供种、统一供肥、统一收购、统一 ...
红枣是中药也是保健品,在我们生活中随处可见红枣的“身影”,在这里由我给大家介绍一下我的家乡特产——环县的大枣的健身之 ...
主料:嫩鸡1只;火腿片100克;水发冬菇、玉兰片各50克。 配料:葱段、姜片各20克。制法:将鸡身及肝、肫、冬菇、玉兰片火腿、葱、姜、 ...
基本信息 桂林三花酒颇有历史,古时,被称作“瑞露”,宋代来桂林做官的范成大饮后称赞“乃尽酒之妙”,可见对它评价很高。俗话说,“水是 ...
兴宾区良江和良塘等乡镇培育的本地良种水牛和黄牛,个大体粗,肌肉丰满,四肢腕部管状,骠悍有力,善于役用,均具有适应性强,粗饲放牧,繁殖力强等特点。近年来 ...
我来自环县,我不仅漂亮,而且我很美味,我就是人见人爱,花见花开的荞面煎饼,接下来我在这里做一个简单地自我介绍,希望大家越来越爱我,如果爱我,你就看看我;如果爱我,你就吃吃我! 荞面煎饼 庆阳 ...
礼县,我的故里,是贡果的拥有者,我为它的宝藏而代言—苹果 我的故里地处西汉水上游浅山河谷地带,土地肥沃、光照充沛、水源充足,昼夜温差大,是全国苹果最佳适生区之一。主栽品种主要有元 ...
广西的贵港市,号称“荷花之乡”。夏日到贵港,登高鸟瞰城区,四面莲塘一望无际,荷花怒放,红白相映,清香扑鼻。荷塘将全城紧紧环抱 ...
龙眼是岭南佳果,合浦产的最著名。龙眼栽培起源甚早,汉时已有种植。元符三年(公元1100年),北宋大文学家苏东坡从廉州获赦北 ...
广西柳州螺蛳粉:就是米粉配上螺蛳肉、汤的一种风味食品。柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主,用的是干粉,在煮之前需要浸泡。柳州螺蛳粉最大的特点在于其配菜螺蛳 ...
来宾盛产奇石,被人们称为广西乃至全国的“奇石之乡”。 来宾奇石主要产于红水河来宾河段。红 ...
桂林米粉是历史悠久的小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软 ...
“桂林三宝”之一三花酒,桂林三花酒是中国米香型白酒的代表,被誉为米酒之王,是桂林人的骄傲。桂林三花酒以其历史悠久,工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。属米香型小曲 ...
山茶油是我国最古老的木本食用植物油之一。天峨山茶油是国内特有的木本植物油,精选天峨野生的茶籽为原料,纯天然、无污染,经传统工艺和现代技术压榨精制而成,涵盖高档山茶油的性能和特质。由于不饱和脂 ...
桂林辣椒酱是广西桂林市的特产之一,有百年左右的历史。桂林酱料厂制的辣椒酱曾多次被评为自治区、桂林市优质产品和名牌产品,畅销东南亚各国。桂林辣椒酱因其配料的不同,有各种不同的品种,像蒜蓉辣椒酱 ...
田东地处右江河谷腹地,属南亚热带季风气候,是我国芒果种植最适宜的地区之一。从上世纪90年代至今,该县芒果生产进入大规模引种栽培阶段。北海祺丰集团开发 ...
罗城自古民间就有用毛葡萄土法酿造红葡萄酒的习惯,清康熙皇帝谥封的“天下第一廉吏”罗城知县于成龙在离任时,当地民众用珍藏多年的土酿红葡萄酒相赠,以表深深的爱戴和惜别之情 ...
荔枝蜜 对于广东人来说,蜂蜜是家家必备的良品。古语有云:朝朝盐水,晚晚蜜汤。在日常生活中,喝蜜糖就养生。而荔枝最出名的莫过于增城挂绿,增城的荔枝蜜,就是用增城的荔枝酿造而成。可谓香甜可口。由 ...
陆川客家擦菜是广西陆川名特产之一,精选农家无污染蔬菜,在传统工艺的基础上经过选洗、灭菌、纯菌接种、控温发酵、回酵等生物发酵技 ...
马勃 马勃,俗称牛屎菇或马蹄包有的地方叫药包子,马屁泡。属担子菌类马勃科。 嫩时色白,圆球形如蘑菇,但较大,鲜美可食,嫩如豆腐。老则灰褐色而虚 软,外部有略有韧性的表皮,顶部出现小孔,弹之有 ...
柳州螺蛳粉:就是米粉配上螺蛳肉、汤的一种风味食品。柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主,用的是干粉,在煮之前需要浸泡。柳州螺蛳粉最大的特点在于其配菜螺蛳肉,用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可,味道都差不 ...
罗城土特产牛肉条是仫佬族先祖在广西罗城传承下来的祖传秘方精心制作而成。产品以罗城仫佬山乡高寒山区生长的嫩草所养育的优质黄牛之脊、腿精肉为原料,按祖传配方采用古老的中草药配方腌制,通过民族传统 ...
慨况: “官垌鱼”是指产自广西浦北县官垌镇农民利用山涧溪流终年不断天然山泉水,用天然饲料(主要青草、瓜叶、木薯叶等)喂养的淡 ...
北海出产皇冠螺,皇冠螺外形美观,可以加工成各种工艺品,也是本地一道名菜。皇冠螺主要分布于印度洋--太平洋,栖息地为珊瑚砂底该螺体形状较美,十分适于 ...
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蓝莓 (杜鹃花科越橘属植物) 英文名称:Blueberry,意为蓝色浆果,属杜鹃花科,越橘属植物。起源于北美,多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色,故称为蓝莓。又名笃斯、都柿(大 ...
一、由来 龙门炒米饼作为客家特色美食,发展至今已经有着百年的悠久历史。在龙门,适逢年岁,家家户户都是饼锤打饼的声音,听到饼锤就意味着喜庆的时刻就要马上到来。米饼是龙门客家人当时最为上珍的佳肴 ...
腐乳又称豆腐乳,是中国流传数千年的汉族传统民间美食,因其口感好、营养高,闻起来有股臭,吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱,是一道经久不衰的美味佳肴。腐乳通常分 ...
中牟全县西瓜总种植面积12万多亩,保护地5月1号以后开始上市,中、下旬进入高峰期,无籽5月底—6月中旬上市。露地6月下旬开始上市,7月份进入高峰。 河南省中牟县位于中原腹地 ...
深沪鱼丸是晋江的传统名点。其形状有圆、块状或鱼形。它具有色泽雪白晶亮、下锅膨胀力强、质地柔软、入口鲜美细腻等特点,系选用鳗鱼、马加鱼等上等鱼肉剁碎捣烂,与地瓜粉一起搅合制成。( 晋江) ...
信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、 ...
莱州毛笔是一种古老的汉族传统工艺品。曾是当地的四大贡品之一,有600多年的历史,莱州毛笔开峰尖细,书写流利,柔而不软,刚而含蓄,经久耐磨,具有"健、齐、圆、尖"四德兼备的特定品质。 莱州毛笔 ...
最近,我在参加网络营销能力秀比赛。在比赛活动的其中一个项目是梧桐子家乡情。因此我很高兴能通过这个平台来为大家介绍一下家乡的特产—&mdash ...
玉珍斋是鹿港知名的老饼铺,创于清光绪年间,不仅生产的糕点保存传统风味,连店面都是优美的古厝。其招牌糕饼有绿豆糕、猪油荖、口酥饼、凤眼糕等,近年来又研发出&ldqu ...
山东省德州市乐陵市地处黄河下游华北平原,是金丝枣的原产地之一。其栽培历史,始于汉唐,兴于宋元,盛于明清,距今已有2000多年。乐陵小枣有金丝小枣、无 ...
一、名字来源有核桃, 吃起来是酥的, 故名"合桃酥" 二、食材明细A.低筋面粉 200g、糖粉 105g、小苏打粉 2g、泡打粉 2g、盐 2g、白油 55g、黄油 55g、全蛋 45g、核 ...
"天上甘露美,白石西瓜甜",口感清甜而广受市场青睐的广东省云安县白石西瓜五月下旬正式上市。该瓜全部在黄泥地种植,西瓜体型较适中,瓜重每只普遍6到12 ...
地域范围湖南省益阳市安化县内特定生长区域位于湘中偏北,雪峰山脉北部,资水中游,是一个山区,东与桃江、宁乡接壤,南与涟源、新化毗邻,西与溆浦、沅陵交界,北与桃源、常德相连。其地理座标界于东经 ...