八仙点化成就三花美酒3

第二天，她用这酒药帮助爹爹酿酒，嗬！蒸出来的酒，竟使整个村子都飘着酒香。老酒师闻到这酒香，顿时病好了，它舀了一杯，咂着嘴品了一下，还真是酒壶山的仙酒味，只可惜淡了一点。这时，有人在门外大喊： ...

八仙点化成就三花美酒2

这时候，门外有一男一女两个老叫花子敲门讨饭，男的是个跛子，女的是个瞎子。心地善良的三花便把父亲的饭菜端出来，给两个老叫花子吃。 谁能想到那个男的叫花子竟闻闻饭菜，皱起眉头对三花姑娘说：&ld ...

八仙点化成就三花美酒1

桂林三花酒，不仅质量上乘，醇香爽口，还在民间流传着美妙的传说。 在今天桂林的七星公园内，有一座似酒壶形的石头山，人们称谓“酒壶山”。传说，过去桂人的酒壶山是能够出酒的 ...

桂林三花酒的美味

中国米香型白酒的代表，被誉为酒中之王，是桂林人的骄傲，是传统特产“桂林三宝”之首。自宋朝开始酿造，已有一千多年的历史，古称瑞露。桂林三花酒以其历史悠久，工艺独特、品质 ...

桂林三花酒的荣誉

三花酒除供饮用外，还可供药用、烹调菜肴等，因而销路广，销量也大，旧时以小本酿酒而发财者不少。因此，桂林民间流传顺口溜：“想要富，烧酒磨豆腐。”抗战期间，桂林人口骤增， ...

海门有机果酒

海门旺盛农副产品有限公司出产的有机果酒同样也是外地游客热衷的海门特产。 海门有机果酒酒精含量12度，果酒精选优质葡萄、猕猴桃等水果为原料发酵酿造，是保健、营养型酒。 品尝一杯果酒，可以感受到 ...

桂林三花酒故事传说2

桂花仙子又气又恨，哪里还肯给他造酒！龟王恼羞成怒，便把桂花仙子关进了牢里。桂花仙子虽有一身武艺，可此时此地已做了阶下之囚，纵有天大的本事也无法施展。她泪流满面，默默地思念着象郎。再说象郎见桂 ...

洋扁豆茄子汤

“洋扁豆”，据说是江海平原上的特产，去外地生活的亲戚，回家说只有在海门老家才能吃到“洋扁豆”。在夏天的食材中，“洋扁豆&rdquo ...

桂林三花酒故事传说1

广西桂林三花酒全国闻名，它是采用桂林的千万株桂花酿制而成的，因此其味特别醇香，令人陶醉。传说在桂林的桂花岛上，有一个人，名叫象郎，小时候在自家的菜园里种了一棵桂花树。象郎把这棵树看得象宝贝似 ...

桂林三花酒特点

三花酒的特点是：蜜香清雅，入口柔绵、落口爽利、回味怡畅。水是“酒中之血”，美酒佳酿首先必须佳泉。漓江，特别是象鼻有的江底深潭涌出的地下泉水，质地纯甘、无杂物怪味，含微 ...

里湖凉果

里湖镇凉果生产有悠久的历史。近年来，该镇依靠本地资源和基础优势，致力发展凉果加工业。目前，全镇有凉果企业100多家，1991年在产值超亿元的凉果专业村和平管区创办“凉果城&rdq ...

普宁豆酱鸡

风味特点1.此菜为广州八大名鸡之一，八大名鸡指大同脆皮鸡。伴溪香液鸡、北园花雕鸡、广州文昌鸡、大三元茶香鸡、东江盐鸡、利口福口福鸡、南园豆酱鸡。2.孔子《论语》曰：“不得其酱不食 ...

桂林三花酒历史2

三花酒酿造历史可追溯到南宋。原由“师司公厨”酿成，后传入民间，清末出现专业酿酒作坊，至民国年间，作坊遍及桂林。1949年后，国家汇集民间酒坊各路优秀酿酒师，于1952 ...

桂林三花酒历史1

有上千年酿酒历史的桂林，有驰名中国的米香型代表酒——桂林三花，如今又有了向中外游客展示桂林酒文化的窗口——桂林三花酒文化博物馆。张秀隆为坐落在 ...

东方雁海门山羊肉

海门山羊是肉皮毛兼用的山羊品种。羊肉膻味少，肥嫩鲜美，板皮结实细致；当年公羔颈脊部所产羊毛，挺直有锋，是制作湖笔的优良原料。最近已被列入国家畜禽品种资源保护名录。 海门的海门山羊已形成较好产 ...

西亭脆饼

西亭脆饼始于清朝光绪在位初期，至今已有百年历史。西亭脆饼用料考究，做工精细，具有酥甜香脆、美味可口的独特风格。 西亭脆饼原名西亭复隆茂白脆，说起来还有一段动人的故事呢！从前，在西亭镇上，有对 ...

扁豆，蚕豆

大白皮蚕豆。经过本地农民自选自育而形成的地方优良品种，属越年生草木豆科植物，籽粒饱满，皮薄，基肩隆起。营养丰富，含有多种氨基酸、菸酸及核黄素等。食性糯，口感好。炒青蚕豆是人人喜爱的时令蔬菜， ...

桂林罗汉果吃法

(1)糖果饮原料：罗汉果250克，白砂糖适量。制法：将罗汉果压碎，加水适量煎煮，共煎3次，每次煎半小时，以小火蒸去水气使其成粘稠状，晾凉拌入白砂糖，混匀，晒干，压碎装瓶备用。每次取10克左右 ...

桂林罗汉果功效

现代医学研究证明，罗汉果中含有丰富的天然果糖、罗汉果甜甙及多种人体必须的微量元素，热含量极低（低卡洛里）。罗汉果甜甙的甜度约相当于蔗糖的300倍，并具有降血糖的作用，为糖尿病、高血压、高血脂 ...

吃在嘴里，甜在心里

  黄米本是北方一种粮食，照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。黄米、小米同出北方，但在北方人眼里，黄米是要高于小米的。人们拿它当江米使，有些地方还 ...

桂林罗汉果作用

1、清热润肺：具有清热润肺、化痰止咳的作用，是目前凉茶最重要的组成部分。2、治疗慢性咽炎：经证实是治疗慢性咽炎最有效的偏方。口感甘甜、每天好转、无毒副作用、1-2月解决慢性咽炎的症状。3、止 ...

桂林罗汉果

罗汉果为葫芦科多年生宿根草质藤本植物，罗汉果的果实，又名汉果、拉汉果、青皮果、罗晃子、假苦瓜等。罗汉果可鲜吃，但常烘干保存，是一种风味独特的干果。罗汉果形似鸡卵，皮熟鲜果外皮呈绿色。 要保证 ...

桂林辣椒酱做法

1、准备一有盖大罐（瓷质或泥质）。2、小红辣椒3斤切碎（最好用搅拌器绞碎），干黄豆粉2斤（即黄豆磨成粉），大蒜1斤搅碎，生姜1斤搅碎，盐适量，糖少许，味精少许，以上东西全部倒入罐内加入食用油 ...

桂林辣椒酱

桂林辣椒酱是广西桂林市的特产之一，有百年左右的历史。桂林酱料厂制的辣椒酱曾多次被评为自治区、桂林市优质产品和名牌产品，畅销东南亚各国。桂林辣椒酱因其配料的不同，有各种不同的品种，像蒜蓉辣椒酱 ...

桂林三花酒

桂林三花酒颇有历史，古时，它叫“瑞露”，宋代来桂林做官的范成大饮后称赞“乃尽酒之妙”，可见对它评价很高。酒的酿制要蒸熬三次，曾称三熬酒。因酒质 ...

特产马蹄的食用价值

荸荠不仅可以促进人体代谢，还具有一定的抑菌功效。 荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。科学家在对 ...

特产马蹄的营养价值

荸荠的营养丰富, 据分析: 每100 g 新鲜球茎中含蛋白质0. 8~ 1. 5 g, 碳水化合物12. 9~ 21. 8 g, 脂肪0. 3 g, 粗纤维0. 3 g, 灰分0. 8 g, ...

特产马蹄

荸荠(英文名：water chestnut ,学名：Eleocharis dulcis）,又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物，扁圆形，上面尖， ...

普宁青梅

      “普宁青梅”是指产于广东省普宁市的青梅，是该市特产，普宁市是全国闻名的水果之乡，全市2008年有青梅种植面积16.3万亩，年 ...

四川射洪清见果园

射洪金华清见，是四川省遂宁市射洪县金华镇的著名特产之一，该品果实高桩、扁圆形，较大、端正。果皮橙色、鲜艳、较厚，凹点明显，较易剥皮。果肉深橙色、汁胞细嫩、汁多，分瓣容易，风味浓郁、酸甜适中， ...

桂林马蹄糕

马蹄糕，是桂林一种出名的小吃。马蹄以桂林所出产为上品，故其糕制品特别清甜、嫩滑可口。原料：糕粉、白糖、食用植物油、马蹄粉、食用马蹄香精做法：先将马蹄（即荸荠）去皮洗净，切粒候用。清水、冰糖同 ...

每天一小步，一年一大步

干什么事情最忌急于求成，急功近利。很多实例说明这样做的危害。基础打得不好，会产生质量不高结果，甚至会闹出许多笑话。文革有位副总理，工农兵出身。接见外宾时，外宾提起李时珍，这位副总理马上对翻译 ...

草原天骄食品有限公司

风干牛肉曾是蒙古民族独享的草原美食。早在成吉思汗建立蒙古帝国时期，蒙古骑兵与牛肉干有着不解之缘，出入只饮马乳，或宰羊为粮。只要有供马匹和畜群食用的水草，蒙古人就可以自给。一头牛宰杀后，百十公 ...

里岔黑猪

      里岔黑猪是山东省优良地方猪种。里岔黑猪以其产地和毛色而得名。主要分布于山东省胶州、胶南、诸城三县市交界得胶河流域。里岔乡是其中心 ...

“胶白”的植物文化

      胶州白菜是纯正的天然蔬菜。在粤语中白菜发音为“百财”，所以广东人送礼时常送白菜，寓意送“百财 ...

“胶白”的烹饪食谱

海米白菜汤 【配料】白菜心250克，海米30克，高汤500克，火腿6克，水发冬菇两个，精盐3克，味精2克，鸡油6克。 【做法】 ⑴将白菜心切成长条，用沸水稍烫，捞出控净水，海米用温水泡片刻， ...

“胶白”的价值

     研究成果     1875年在日本东京博览会展出，从此名扬天下。    &nbs ...

“胶白”简介

      胶州大白菜是胶州市的特产之一，俗称“胶白”。 “胶白”原产于胶州市胶城 ...

鱼面的营养价值

鱼面以黄鱼或马鲛鱼为主料。去鲜鱼之刺皮，剁其肉至泥酱状，加一定比例的淀粉、食盐揉搓成面，将面分成团，用擀面杖将面团擀成蒲扇大小之大而薄面饼，然后卷成卷，放蒸笼猛火蒸 20～30分钟，出茏后摊 ...

奔放的木卡姆

如果说刀郎木卡姆是用生命来演唱，毫不夸张。7月的午后，距离麦盖提县城以北10公里的刀郎乡里，玉素因·牙牙和他的朋友正表演刀郎木卡姆。刀郎木卡姆可以简单理解为刀郎麦西热甫舞蹈部分 ...