- 自然美食
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贵州的毕节、六盘水、铜仁是刺梨资源最为丰富的地区，安顺现种植一各无籽刺梨，很受广大消费者喜爱。省会贵阳的周边分布亦广。可以说，刺梨在贵州作为药食两用品种已有很久的历史。人们把它作为水果来吃，或者用于泡酒已成为习惯。
刺梨干果有、防癌抗癌、降低三高、抗衰老（含很高的SOD）营养价值非常高！产量稀少。