徐闻树叶饼

树叶饼是广东茂名湛江等地区的一道汉族传统小吃，徐闻县农村家家春节必做的年糕。用糯米做皮，花生米、椰子丝、芝麻仁、冬瓜糖等做馅，有咸的也有甜的。也有不同的树叶饼。保留叶子的清香 中文名树叶饼 ...

徐闻凉拌粉

徐闻拌粉是凉食粉，食用前，要先取出纯正的花生油用微火煮沸，待油发香即离火，在油中加进花生米、蒜泥、虾米等佐料，再将酱油加水煮沸。食用时，取粉丝盛于食具中，倒进酱油、花生油，加上油炸后的花生米 ...

惆怅前春,谁向花前愁?

      胭脂鱼，又名黄排、血排、粉排、火烧鳊、木叶盘、红鱼、紫鳊、燕雀鱼、火排、中国帆鳍吸鱼等，生长于中国长江水系、卵生动物，在水族箱环境中还没有过成功的繁 ...

条桑初绿即为别,柿叶半红犹未归.

      海安小方柿是江苏省南通市海安县的特产。海安小方柿果肉朱红色，纤维短细、少，质地粘，浆液多味甜，富含维生素及多种微量元素，品种极优，营养丰富，适于鲜食 ...

渭南—潼关肉夹馍之二

肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省汉族特色食物之一。以陕西地区的“腊汁肉夹馍”（猪肉）和宁夏地区的“羊肉肉夹馍&rdqu ...

周村烧饼

周村烧饼，因产于山东省淄博市周村区而得名，是山东省的著名汉族美食之一。以传统工艺精工制作而成，为纯手工制品，有“酥、香、薄、脆”四大特点，富有营养，老少皆宜。其外形圆 ...

渭南—潼关酱笋之一

潼关酱笋营养丰富，富含脂肪、蛋白质、氨基酸、粗纤维、糖分、氮化物、铁、磷、钙等多种营养成分。并有促进食欲、壮潼关酱笋之所以久负盛名，主要选用当地所产上等莴笋为原料，精心加工而成，潼关北依黄河 ...

百年传承，精品肉松

      如皋肉松的生产始建于1914年，建国后由如皋肉联厂生产。原为“太仓式”肉松，由于不断改进生产工艺，研制最佳配方，已形成了如皋 ...

渭南 —韩城其三

陕西韩城 盛产洋槐蜜、枣花蜜、荆条蜜等多种花蜜。质量好浓度高。韩城市杜氏蜂蜜制品厂简介 韩城市杜氏蜂蜜制品厂前身是韩城市杜氏蜂产品经销部。杜氏蜂场始于十九世纪末页，已有四代人的养蜂历史，是韩 ...

渭南—韩城空心挂面其二

韩城特产——农家纯手工空心挂面 手工挂面细如发丝、清如白玉，而且口感好，好看好吃，营养价值也很高，从食补的角度来看，主要有三方面的饮食功效：1、补血益气：适宜肤色没有 ...

乾隆御赐金匾之——“只此一家”

      白蒲茶干（全称白蒲“三香斋”茶干），是江苏南通久负盛名的汉族传统风味小吃。至今已有三百多年历史了，是“白蒲茶干& ...

渭南——韩城花椒其一

花椒芽菜”是指花椒树发芽期幼嫩的芽叶，因其带有小刺，又被称为“玫瑰菜”，油亮鲜绿，麻香味美，是芽苗菜中的珍品。可以热炒、凉拌、油炸、涮锅，麻香宜人，开胃爽 ...

天赐良“鸡”，国宴珍品

      板栗烧鸡，是一道汉族名菜，属东北菜、川菜、湘菜等。主要材料为带骨鸡肉、板栗肉。这道菜的特点是补脾胃、强筋骨、止泄泻。一般人群均可 ...

乌镇特产——小江南风情，别有韵味

乌锦 乌镇丝绸著名老字号益大丝号的创始人沈永昌有一儿子名沈学文，他继承父业后，为摆脱传统木机绵绸在市场上滞销的窘境，经多方考察后决定以织锦产品代替传统产品。 丝棉 乌镇是蚕桑之乡、丝绸之府的 ...

临淄蹴鞠

临淄蹴鞠被称为世界足球的起源。2004年7月15日，亚洲杯足球赛开幕式和中国第三届国际足球博览会在北京开幕。国际足联主席布拉特在北京宣布：“中国古代蹴鞠就是足球的起源，足球起源于 ...

舌尖上的泰州美食——黄桥烧饼

民以食为天，我们中国的美食可谓是十八般武艺样样俱全。但我最喜爱的我们家乡泰州的土特产——黄桥烧饼！我的家乡是人杰地灵、物资丰富的泰兴之乡，这里的美味可都是倍儿棒滴！从 ...

灵寿金针菇

　河北灵寿县是我国主要的金针菇主产县，2004年全县食用菌总产量达7.2万吨，其中金针菇总产量达5.8万吨，产值3.4亿元。近年来，灵寿县委、县政府在发展食用菌产业中逐步实现产业发展规模化、 ...

新乐西瓜

新乐西瓜 　　位于河北石家庄邯邰镇的大棚西瓜种植历史是从1994年开始的，经过不断地发展的实践，河北省政府并于98年给邯邰镇授予了“河北大棚西瓜之乡”的光荣称号。 　 ...

天然泡吧

三里畈温泉 三里畈镇地热资源丰富，1979年经湖北省水文地质大队地面初探，1983--1985年钻探，共钻井20 121，其中高温井7口．优质矿泉井2口。湖北省矿产储量委员会“鄂 ...

徐州新沂特产--骆马湖青虾、螃蟹

骆马湖青虾是江苏省徐州市新沂市骆马湖的特产。骆马湖生产的大青虾，色青、个大、皮薄、肉饱，名闻遐迩。以此为主要原料制作的"醉虾"，别有一番风味，对食客颇具吸引力。骆马湖大青虾，通体青蓝，故名青 ...

秀水有情，鱼味无穷

      连云港市鳗鱼养殖已有多年历史。       宋苏颂说：“以五味食治 ...

瑶池——天堂寨

罗田天堂寨（国家AAAA级旅游景区地质公园）位于湖北省罗田县。天堂寨所处的大别山，是中国南北水系的分水岭，山北水往北流注入淮河，山南水往南流注入长江。所以在天堂寨峰顶北可望中原，南可眺荆楚， ...

湛江特产—高桥龙眼

　龙眼是我国南方著名特产。高桥龙眼清甜爽口，富有营养。据分析，高桥龙眼每100克果内含维生素C68.7-144.8毫克、蛋白质5克、糖份10-20%。高桥龙眼还有补心益脾，安血养种之功效。高 ...

徐州新沂特产-骆马湖银鱼

骆马湖银鱼是江苏省徐州市新沂市骆马湖的特产。骆马湖银鱼，通体洁白透明如美玉，形状如根根银条，肉质细嫩鲜美，有"水中白银"、 "水中人参"的美誉。骆马湖，北临陇海铁路、东依风光秀丽的马陵山，西 ...

湛江特产—廉江红杨桃

廉江红杨桃的由来 1993年，湛江市农垦局最早从马来西亚引进新品种杨桃，种植在国营红阳农场，但由于没有掌握栽培技术，杨桃树普遍繁花似锦，但就是果实稀少，光开花不结果。1995年，廉江市河唇镇 ...

梨园金蝉

                金蝉，又名知了猴、知了龟、爬蚱、蚱蝉，素有唐僧肉 ...

湛江特产—湛江生蚝

被誉为“中国海鲜美食之都”“中国十佳绿色城市”“中国十佳低碳生态城”的湛江市，位于祖国最南端，三面环海，海岸线竟长达1 ...

湛江特产—廉江野生荔枝

简介编辑 唐诗有：“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人”的佳句。廉江市是我国荔枝发祥地之一，贾祖璋《南州六月荔枝丹》一文中说：“荔枝原产于我国，是我国的特产， ...

湛江特产—鸡心黄皮

鸡心黄皮，因其果实形状与鸡心相似而得名，是黄皮的一系列品种。该系列品种一般栽培于中国华南地区，分布较广。鸡心黄皮，可细分为甜酸不同的品系，具有高产、稳产、易于种植等特点。 品种简介编辑 鸡心 ...

湛江特产—徐闻山羊

徐闻山羊，又称徐闻东山羊、徐闻羊、雷州山羊，中国国家地理保护产品。是适应高温多湿气候地方的优良品种之一，肉质鲜美，营养丰富，早在20世纪初就已经进入香港等地市场，颇受香港食客钟爱，并以&ld ...

湛江特产—愚公楼菠萝

愚公楼菠萝，广东省徐闻县特产。因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而得名。该县所产巴厘（菠萝品种之一）菠萝很早就以香、脆、甜闻名于世，美国相关历史书籍也把“愚公楼菠萝”列为 ...

湛江特产—徐闻良姜

徐闻良姜产于广东徐闻县。良姜又名高良姜、小良姜、海良姜，为姜科植物，是中国传统的名贵中药材，具有温胃、散寒、消食、止痛等功效。广东徐闻县是中国良姜生产的原产地，其种植历史悠久。2006年，国 ...

湛江特产—罗非鱼

广东省遂溪地区属热带季风暖湿气候，光照充足，雨量充沛，全县年平均气温23℃左右，从上世纪50年代引入罗非鱼养殖。2011年，广东省遂溪县河头镇山域村委会油塘村（罗非鱼）被农业部认定为&ldq ...

湛江特产—海边鸭蛋

海鸭蛋是中国沿海地区雷州湾国家红树林保护区、北海钦州、福建、宁波等沿海地区的海边红树林区域涂滩养殖的海鸭所产的蛋。每次潮落，红树林里总会滞留有很多的小鱼、小虾、小蟹、小螺等海洋生物。这些高蛋 ...

湛江特产—茗皇茶

广东茗皇茶 广东茗皇茶业有限公司是集名茶培育、种植、加工、销售的省扶贫农业龙头企业、省民营科技企业。基地位于湛江市廉江长山镇的晒谷嶂、仙人峰等原始山脉上。茗皇茶以“天然、健康&r ...

余干特色

     2012年4月，鄱湖春涨，杜鹃盛开。中央电视台《乡约》栏目组走进位于鄱阳湖南岸的余干，录制了一期独具特色的余干乡村节目。节目通过嘉宾访谈、访能人、会乡 ...

湛江特产—吴川月饼

吴川月饼历史悠久，底蕴深厚，远近闻名。特别是巨大如盆的大月饼，独具特色，深受欢迎。2007年，广东湛江（市）吴川市选出了“十大名片”，“吴川大月饼&rdq ...

无棣贝瓷

    无棣贝瓷是新瓷种，属于国际流行的高钙软质瓷系列。无棣县是国际上唯一的产地。2008年2月22日国家质检总局发布公告，批准对无棣贝瓷实施地理标志产品保护。 &nbs ...

湛江特产—覃斗芒果

覃斗芒果是广东省的特产。因主产于广东省雷州市的覃斗镇而得名。为中国国家地理标志认证产品。 覃斗芒果香气浓、汁水多、果实大，外形美观、质量好、耐贮藏，香甜可口而闻名遐迩，深受人们的青睐。 食用 ...

湛江特产—番薯

番薯是从国外引进的舶来品，传说明代有一位广东吴川（今属湛江市管辖）人林怀兰，是个云游四方郎中，行医到国外交趾地方（今越南），发现当地一种薯类可作粮食充饥，便带回家乡引种，成功后迅速推广，救了 ...