你的舌尖上不能错过的美食-沾化虾酱

虾酱又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种粘稠状酱。我国沿海凡产小虾地区均能生产。以山东滨州、河北唐山、羊角沟、浙江和广东出产最多，每年5～10月为生产加工期。滨州的沾化、无 ...

你的山珍海味没有我的沾化虾酱美味

沾化区冯家镇虾酱物美价廉，原产于渤海湾海域一带，也是渤海湾一种特产肉质鲜嫩皮质松软的小皮虾俗称“虾皮”，这种虾每年只来渤海湾产子繁殖一次，长不大。故此唯有黄河三角洲入 ...

番禺特产浓郁香滑姜汁撞奶

番禺特产——浓郁香滑姜汁撞奶 姜撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围(40度-100度)内发生化学作用，使牛奶凝固制作而成。传统的制作方法中撞的步骤是为了让牛奶的温 ...

沅江莲蓬

     在夏季中，沅江的荷塘里会出现一抹清新的绿色，仔细一看，那绿色中带有果实的喜悦，那份喜悦叫做——莲蓬。莲蓬（li&aa ...

四季红豆腐乳

传统秘制有着300多年的历史。独特的传统工艺，上百年的浓缩配方，在制作过程中，特别注重“三最”，一是黄豆选最纯的，先用筛子筛，然后一粒粒用手选；二是豆腐用最嫩的，一般 ...

两当红富士苹果，农家自种脆甜苹果

我们两当的苹果http://www.wutongzi.com/pro/cp/13403.html 苹果的营养可是非常丰富的：苹果含丰富的糖类，主要是蔗糖、还原糖以及蛋白质、脂肪、磷、铁、钾 ...

广西贺州特产宜秀香辣什锦菜

      广西贺州特产宜秀香辣什锦菜是用原生态出产的原料，加上传统的配方、工艺精制而成，色香味极具特色。其口味纯正自然，鲜美脆嫩，健脾开胃。且富含维生素C，胡 ...

两当特色，野生板栗，甜板栗

前面为大家大概的讲了下板栗，下面我为大家在详细的介绍下我们两当的板栗http://www.wutongzi.com/pro/cp/13156.html！ 先来说说板栗的养生之效：板栗可用于 ...

博山酥锅

     博山酥锅有一个很好的传说，它的起源跟大家都熟悉的苏轼有关，这个起源让认觉得能和苏轼这个诗人吃过一样的东西很自豪。     &nbs ...

茂名电白 博贺深海野生海蜇

     海蜇，俗称为水母，是人们常见的一款凉拌菜，还有人把它当作健康年菜食材。海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品 ...

腊肠由来

腊肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将动物的肉绞碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国 ...

元宵情，半月粑——其乐融融！

元宵情，半月粑——其乐融融！ 在家乡有个传统习俗，哪家做了粑子，还向左邻右舍、近亲好友馈送，相互祝福在新的一年里万事圆圆满满。蒸熟的粑子除了当天吃，其余用竹篮装着挂 ...

花生——生长在花开的季节！

花生——生长在花开的季节！ 用一句话形容故乡的花生就是“花生——生长在花开的季节！”，故乡花生的花季在夏天，她用她的青 ...

舒城小兰花

安徽省舒城县位于大别山末梢，出产小兰花茶品质优异、兰花香气扑鼻，关于它的来历，也有一个动人的故事。传说，很久以前，大别山区的齐云山脚下有一座大庄园，园主叫李占山。李占山想强占使女兰花，兰花宁 ...

甘草杏——喜欢酸酸的味道！

      甘草杏，酸甜爽口，清香味长，是天然健康食品，西北特产。       此时我只想介绍我最了解的庆阳故土的甘草杏 ...

博白特产—黑榄角

     黑橄榄(又名油橄榄)。含钙质和维生素C，营养丰富，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍。其含钙量也很高，且易被人体吸收。作为食材，它能散发出 ...

一杯清茶，一缕幽香！

     小时候，受父亲的影响，喜欢喝茶。说是喜欢，有点牵强，因为根本是被动的喝茶。每次口渴，父亲的茶杯中总是有不冷不热的茶，端起来一饮而尽，喝完后才觉得很苦很 ...

宁化府山西老陈醋

产品名称：宁化府山西老陈醋2400ML产品规格：2.4L配料：饮用水、高粱、大麦、豌豆、麸皮、食用盐总酸：>=5.0g/100ml保质期：三年贮存条件：阴凉干燥处使用方法：调味、直接饮 ...

罗浮山仙人菜

      仙人菜又名酥醪菜，就产于罗浮山北峰的酥醪峒云海山中，此处土壤、水质、气候特殊，加之用无污染、无公害的方法种植，使仙人菜别具独特风味（至今其它地方没有 ...

潮州佛手

佛手（学名：Citrus medica L. var. sarcodactylis Swingle）：果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名佛手。常绿灌木或小乔木，高达丈 ...

黄花菜——“出嫁了”这是真的吗？

黄花菜——“出嫁了”这是真的吗？      如今，想起了以前的黄花菜，常见的是晒干了的黄花菜。不过也有鲜花入菜的 ...

一日吃干枣，终身不显老！

  一日吃干枣，终身不显老       零食不能乱吃，但也不能不吃，吃货的人生不仅要吃还要健康地吃！今天我给大家推荐好吃又健康— ...

博白特产桂圆干

博白特产桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼的成熟果实。性平，味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。适用于失眠健忘，脾虚腹泻，精神不振等症。 ...

有一种鸭肉叫鸭脯

  熏鸭脯是广东省稔山地区汉族传统名吃之一，主产于惠东稔山镇 。熏鸭脯肉质腊红，鸭骨甘酥，表皮柔嫩，肥而不腻，醇香适口。以梅酱或麻油作蘸料，是佐酒美味和送饭佳肴，令人吃后口齿留香， ...

阳江特产—原味手撕风琴鱿鱼丝 碳烤鱿鱼片

      鱿鱼丝是经过严格的加工工艺，精心制作而成，味道鲜美、口味适中且营养丰富，是现代人喜爱的休闲食品。 一、鱿鱼丝简介 鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂 ...

合肥特产——宫廷桃酥王

如果您在合肥最繁华的的步行街口看见马路边总会有长长的队伍在排着，而且这只队伍好像从来没有变短的情况，总是一个人挨着一个人把马路边围了个严严实实，也不必感到奇怪，因为合肥人都知道，这都是冲着一 ...

肇庆裹蒸粽——鲜肉绿豆

血糯米的功效： 它具有养肝、养颜、泽肤等功效，适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性不妨适当食用血糯米，以起到养颜护肤的作用。中医养生理论认为，五色入五脏，即不同颜色的 ...

莱西五大特产美食盘点

  最近几天，2015世界休闲体育大会正在如火如荼的进行中，比赛举办地——青岛莱西市一跃成为全世界瞩目的焦点。作为县级市，莱西市的办赛水平和硬件条件获得了参 ...

山楂 维之王

 购买维之王  山楂具有养颜瘦身，女人的减肥片 山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；女性多吃山楂能消除体内 ...

天冷了，必喝的“暖身米酒”！

天冷了，必喝的“暖身米酒”！      农家里会自酿米酒，这米酒的主要原料是江米，也就是糯米，酿出来的酒味道甘甜芳醇，有些地方有坐月子喝 ...

合肥市大圩葡萄

　包河区大圩镇自1992年开始大力发展葡萄种植，到目前为止，全镇已1600多户从事葡萄种植，总面积达4000余亩，年纯收入3000万元，是农民增加收入的一条有效途径。2009年在原有的基础上 ...

岳西特产神仙槎豆腐

一提到神仙槎豆腐，就让我想起了小时候和小伙伴一起制作豆腐时的情景。 小学一二年级的时候，我和姐姐去邻居家玩，恰好碰见邻居阿姨在洗一种绿色的叶子。我们很好奇，阿姨跟我们说她在做豆腐。我们被深深 ...

潮州糖葱薄饼

        卖糖葱薄饼啦……”以前潮州地区的街头小巷，时常传出如此吆喝叫卖声，虽然这种潮州小吃现 ...

博山牛肉干

      博山牛肉干历史悠久，多居于民间自制，其中博山清梅居百年老店的香酥牛肉干是最著名的。清梅居制作的牛肉干原料是精选鲁中黄牛肉，配以几十种名贵中药材浸渍， ...

孝感麻糖，醇香独特的味道。

      “孝感麻糖”是湖北著名的地方风味名点。它以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料，配以桂花、金钱桔饼等，用传统的配方精制，经过 ...

老香橼——潮州特产三宝之首

         “老香橼”制作技艺是广东省揭阳市的汉族传统手工技艺。有陈香或酥脆口感、品质上乘、具有原果风味而被评 ...

潮汕特产糕点之腐乳饼

腐乳饼是潮州著名的饼食之一，其造形小巧,独立包装，美味可口，香味浓郁,甜而不腻,而且富含营养,是饼食中的首选,配上一壶功夫茶更加美味甜香，让人流连忘返！！并且！！好吃美味不上火哦！更是老少皆 ...

枕头馍——阜阳特产，你值得拥有!

      枕头馍是阜阳特产之一，又称阜阳大馍。每个长约1-1.5市尺，宽 约0.5-0.8市尺，厚约0.3-0.5市尺，重约2-6斤，堪称馍中之王。阜阳大馍历 ...

吉林省特产—好吃的大米——延边大米

延边大米主要出产于吉林省延边朝鲜族自治州。该州有悠久的水稻种植历史，是我国北方著名的水稻主产区。延边大米品质优良，食味上佳，其粒形整齐、色泽莹白、透明度强、软硬适中、粘性适度，做出的米饭油润 ...

仁者见仁—兰州核桃仁

核桃仁，又名胡桃仁、胡桃肉、核桃本品为胡桃科植物胡桃的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采收，除去肉质果皮，晒干，再除去核壳及木质隔膜。性味甘，温。归肾、肺、大肠经。补肾，温肺，润肠。用于腰膝酸软 ...