全国各地美食小吃特色小吃大全是梧桐子网站话家乡栏目之一，介绍舌尖上的家乡，各省市区县乡镇特色美食、全国各地小吃及做法。
作为著名的传统食品，黄桥烧饼是泰兴的地理标志产品。 黄桥烧饼的历史由来已久。据《宋史》记载，当时有位孝子随母迁居泰兴黄桥镇，带来了诸多技艺，使得黄桥商贸逐步兴旺，其后数百年，黄桥烧饼一直 ...
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的汉族小吃。原流传于当地民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州， ...
阳春三月，走出庭院，房前一树杏花雪白，屋后青草嫩绿。忽然，眼前一亮，那片顶着星星点点白花的野草不是荠菜吗？荠菜-母亲的乳名，那样熟悉，如母亲的影子一样，永远刻在我的心里。 我是农家孩子，和所 ...
潍坊肉火烧是山东知名的汉族小吃，在潍坊周边地区拥有极高的知名度和认可度。潍坊肉火烧是外地人的叫法，潍坊本地人都叫老潍县肉火烧， 主要以城隍庙肉火烧最为出名。潍坊肉火烧在潍坊人的味觉里具有难以 ...
黄桥烧饼产于江苏泰兴黄桥镇，它之所以出名，与著名的黄桥战役是紧密相连的。在陈毅、粟裕等直接指挥下的黄桥战役打响后，黄桥镇12农磨坊，60只烧饼炉，日夜赶做烧饼。镇外战火纷飞，镇内炉火通红，当 ...
馇子早先是满族人的食品特色小吃，以玉米为原料，发酵后磨成水面，经沉淀，用手工或模具制成筷头粗细的光滑条状，炒吃，炖吃，味道鲜美、可口。炒时南京特色小吃，一般先把叉子在凉水里浸泡几分钟，拔了酸 ...
周末，终于忙完一件像石头般压心的事儿，就想出去走走，人是个贱骨头，要是整天忙来忙去，脑子里有事儿，还不心慌，忙完了，那种虚脱感，带来的就是无聊甚至是乏味之至的感觉，调整，重新开始下一个忙碌周 ...
瓮安黄粑是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安黄粑是贵州的民间传统食品，有1000多年的制作历史。因此，瓮安也享有“中国黄粑之乡”的美誉。瓮安黄粑在制作上采用传统工艺精心配 ...
扬州的小吃一直就和它的菜肴一样出名，其中最重要的是面条。扬州面条的品种相当丰富，据有关的资料中记载，从清朝以后煨面、肥肠面、牛肉面、拉面、雪菜面、鸡蛋面、青菜面、饺面、炒面、干拌面等等。成都 ...
“六个核桃”作为养元智汇的代表性产品，采用养元自创【5·3·28】核桃饮品生产工艺，以“安全、好喝、健脑”的内在品 ...
蟹。金秋时节，桂拂清风，寒菊带霜，湖蟹到了肥熟期，扬州的“无肠公子”更是铁甲长戈，壳凸脂红，无论是文人墨客，还是美食家们，无不荟萃扬州品尝螯封嫩玉的广陵蟹。广陵蟹多。 ...
据史料记载，潮州菜可追溯到汉。盛唐之后，受中原烹饪技艺的影响，发展很快.唐代韩愈临潮时，对潮菜美味赞叹说：“章举马甲柱，所以怪目呈。其余数十种，莫不可叹”。至明末清初 ...
红果，又名山楂、酸楂、山里红。主要分布于山西、河北、山东、辽宁、河南等地，盛产于山东泰沂山区。内含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等，有消食化积，降低血脂和减轻动脉硬化的疗效，常食可预防 ...
醉忆莲之香 碧莲“娥娜似仙子，清风送香远”。忘不了，那淡淡的清香。忘不了，那纯洁的荷花。忘不了，那嫩绿的荷裙。更忘不了，那缠绵的藕丝。 话莲藕全身是宝 睡莲科植物，藕 ...
侣云寺连理秋枫、奎地乌叶荔枝、邹堂青皮梨、华清竹笋、狮头油甘、普宁潮州柑、普宁竹蔗、高埔育梅、惠来菠萝、普宁橄榄、永华茗茶。 潮州功夫茶、揭阳乒乓果、揭阳酱油、新享菜脯、咸菜、炮台南糖、棉湖 ...
如果寿司会说话，创意寿司就像那些口中时常夹杂英文衣着时髦在银座逛街的青年，而传统寿司则是身着布衣满脸谦虚笑容的老先生，它们之间的关系，就如同有一条深深的代沟横亘其间。如今强调食材新鲜的寿司， ...
广府人嗜爱烧鹅，潮汕人嗜爱卤鹅。当烧鹅烧得皮色赤红油光可鉴地登场，师傅会叮嘱客人：“一定要趁热吃！”热吃最美味的是烧鹅皮，香脆香脆。不过这个脆极有时限，稍纵即逝，讲究 ...
芋子饺是在江西省石城的著名汉族风味小吃，邻近的江西瑞金和福建西部的龙岩长汀连城等地也偶所见。简介一般饺子大都用面粉做皮包馅而成的，而“芋子饺”却是芋子煮熟后剥去毛皮， ...
四堡漾豆腐是福建龙岩一带的汉族风味名菜，属于闽菜系。相传，四堡漾豆腐已有三百余年的历史。明清时期，四堡的木刻雕版印刷业非常繁荣。由于油炸煎炒过的食物易火气上身，而日夜劳作的印刷工人讲究清心润 ...
雪花鱼糕是福建连城一带的汉族风味名菜，属于闽菜系。雪花鱼糕”又称雪花银片、烊鱼，装盘后观之如银似雪，食之鲜香滑嫩。喜庆宴席中，人们常以出不出这道名菜作为宴席是否丰盛的标准，以至有“不出烊鱼不 ...
重庆市黔江区土家瓦罐牛肉面餐饮店成立于2006年，在发展的6年多时间里，根据本地居民口味情况，通过不断的食材和制作工艺的改进，于2009年注册了土家瓦罐牛肉面商标，被黔江区餐饮商会评为重庆市 ...
重庆市敦康农业发展股份合作社成立于2012年2月，位于素有“武陵咽喉”之称的重庆市黔江区，距包茂高速入口1km，武陵山（黔江）机场6km，黔江火车站10km，交通十分 ...
品味天下国菜会所有限公司是由：天鹅（香港）酒店管理有限公司斥资千万元打造的重庆首家国宴级高档食府！凭借丰富的酒店管理经验，二十余年来天鹅（香港）酒店管理有限公司在全国先后管理过数十家四星级以 ...
馨大姐汤府本着以汤养身的宗旨，根据顾客的想法和爱好不断改善，借以动物的高营养和各种药膳相配合，使馨大姐汤府的汤不再延续以往的浓稠和油腻，而变得清澈爽口，且不失营养。膳食之好坏，不在于山珍海味 ...
“吃在东莞”似乎名声不响，但其实东莞人对于莞邑美食，最乐于沉浸其中，以至于东莞人一旦出门在外，对于外地的饮食抱怨总是最大的。富裕的东莞人可以不穿名牌，但一定会经常&l ...
黔江兮武陵腹地，深露风烟，秀郁仙山，襟黔连楚，渝鄂喉咽。生计荒寂，古有“有儿不用教，酉秀黔彭走一遭”之谚。然土家苗寨，勤作坚韧，生生不息，古斯地名风淳厚，奇俗深邃流远 ...
老城黔江鸡杂于1988年开始进入餐饮行业，位于黔江太平岗美食街路段交通方便，环境舒适，味美价廉。开店24年来，一直本着“用心做菜、做良心菜”的宗旨，以正宗黔江鸡杂、青 ...
重庆市黔江区“久品福”餐饮店始创于2006年，是由黔江区餐饮协会协办单位，在为时6年的发展过程中，设施不断的完善，环境得到不断的提升，菜品也受到了许多市民的好评，先后 ...
礼泉 ， 西兰路边有家马家泡馍， 不过我说的不是羊肉泡， 那里做的酸辣肚丝 汤，好，好喝的很。我估计全咸阳都找不到。特别建议去了一定点一份 。还有 值得一提的凉皮，尤为女人喜爱。 说起这凉皮 ...
说到县上的小吃，大家一定讲到三原的小吃，泡泡发糕，油叉酥等等，不过 现在去没有了。 现在去三原， 一定去吃一下老房家的水盆羊肉， 羊肉泡也是一绝， 主要他们用的是石头馍，就是光吃馍，也很好吃 ...
扬州菜属于淮扬菜系，主要特点是：选料严格、刀工精细、主料突出、注意本味、讲究火工、擅长炖焖、汤清味醇、浓而不腻、清淡鲜嫩、造型别致、咸中微甜、南北皆宜。扬州厨师且精于瓜果食品雕刻。淮扬菜与京 ...
说到县上的小吃，大家一定讲到三原的小吃，泡泡发糕，油叉酥等等，不过 现在去没有了。 现在去三原， 一定去吃一下老房家的水盆羊肉， 羊肉泡也是一绝， 主要他们用的是石头馍，就是光吃馍，也很好吃 ...
真友酒楼成立于2001年7月，酒楼本着“诚信第一，顾客至上，美味实惠，不断创新”的经营理念，经过十余载的稳步发展，规模不断扩大，现已发展为一家环境优美，菜品可口，可 ...
老街（中山街）有一家 biangbiang 面馆，出租车司机爱在那吃饭。我是在 那知道这个 biang 字怎么写的，老板是老太太和她儿子，老太太还给我说了个 biang 字的顺口溜，什么 & ...
biangbiang 面 也叫河水 biangbiang. 最早咸阳人吃渭河水，沿河而居，挑水和 面。咸阳人实在，做的面又长又扁又宽又薄又筋。咸阳梁澄清先生说： “ 这种用 天然 ...
岐山臊子面 ...
厕所面 ，听起来恶心，看起来不雅，吃起来如何？咸阳老街人不知道厕所 面的少，天天顾客盈门，那么怎么叫了个如此不雅的名字？ 原来十几年前，有花店巷人在花店巷南头摆摊卖面，一炮打响，生意好生 了 ...
现在正是荸荠(马蹄)上市的季节，我买了一斤多，自个儿回来削了皮，一半早上煮了银耳羹，余下的咋消灭呢？正好昨天包小馄饨多了些肉末，干脆做马蹄狮子头吧．只是因为个头比较大才取了这名，跟正宗的狮子 ...
箸头面馆 在北大街中段，老板姓肖不姓张。何谓箸头面？箸，筷子也，即 象筷子一样粗细的面。名这样叫，实不尽然，有棍棍面，有扯面，有宽面，有 窄面，有粗面，有细面。不管啥面，只放豆芽、辣子、味精 ...
箸头面馆 在北大街中段，老板姓肖不姓张。何谓箸头面？箸，筷子也，即 象筷子一样粗细的面。名这样叫，实不尽然，有棍棍面，有扯面，有宽面，有 窄面，有粗面，有细面。不管啥面，只放豆芽、辣子、味精 ...
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