南县美味之——冰花

冰花你们知道是什么吗？哈哈，它也算是我们老家的特产吧，虽然不是特别美味，但是也是我们从小到大的回忆。因为湖南的夏天不像广州这边，天上很云，就算到了晚上都特别炎热，所以街上就有很多吃冰花的地方 ...

南县美味之——大通湖大闸蟹

谁说只有上海才有大闸蟹呢，难道你们没有听过湖南洞庭湖的大闸蟹吗？味道丝毫不比上海大闸蟹的味道差哦！ 看看这色泽，跟上海大闸蟹有啥差别吗？味道更是不用说了，自己家乡的东西吃起来当然更好吃啦！弄 ...

南县美味之——洞庭湖龙虾

吃小龙虾最好吃在哪里？最美味的小龙虾，当然要来我们南县的洞庭湖龙虾店啦！就在南县一中的门口哦！差不多100块钱一盘，味道真的好吃极了！！！ 这种小龙虾，只有夏天才有的吃哦！味道真的很好。虾头 ...

舌尖上的云南——美味过桥米线

  过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。  过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成：一是汤料 ...

全州醋血鸭

提到用醋做菜，可能大家首先想到的是山西菜，其实这道“醋血鸭”确实是地道的广西菜。在桂林、柳州、南宁等地均可以吃到口味正宗的醋血鸭，但是醋血鸭的发源地正是广西全州的醋血 ...

赵县烧饼

“薛记烧饼”是赵县有名的“三宝”之一，俗称“油酥烧饼”，又叫“石塔烧饼”，因打烧饼的主人居住在 ...

亲爱的们，我们一起去过的美食店

  亲爱的们，还记得我们中学的时候去过的那些美食店吗？还记得曾近吃过的猪扒通心粉，今诚面包吗？这些中学时代每天晚餐经常吃的美食，现在都很少吃到了。   今诚美食店其实是一 ...

水东芥菜

水东芥菜，广东省电白区特产，中国国家地理标志产品。因产于该区水东镇彭村周边地区而得名，也叫“彭村芥菜”。因特殊的品种和地理气候条件，水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜 ...

湛江美食搜罗

皮蛋叉烧拉粉有木有吃过？相信是木有的！皮蛋爱好者可以到赤坎第三小学路口试试[耶]晚上8-9点才开门的宵夜档更多好吃请关注 麻章英伦后面宏嚎牛肉汤，又称神仙水！ 【湛江比脚还大的虾蛄、海虾】这 ...

信宜黑榄

黑榄为信宜市特产果树， 是一种加工型的水果。该市全区均有种植，而以东北部山区种植最多。全市的黑榄有10多个品种，尤以油榄仔最为著名，其特点皮薄肉厚，肉纹幼嫩，含油量高，味道芳香，有&ldqu ...

水东芥菜

水东芥菜，广东省电白区特产，中国国家地理标志产品。因产于该区水东镇彭村周边地区而得名，也叫“彭村芥菜”。因特殊的品种和地理气候条件，水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜 ...

信宜尚文粉

米粉，汉族特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性 ...

舌尖上的新乡----河南烩面

    北京人多吃面，提到河南面食，可能大家第一反应就是会烩面吧，其实，河南烩面是名声在外。真正好吃却是家常卤面，“家常”二字道破天机。河南的卤面 ...

隆重推荐几款吴川美食

吴川美食之多，就不一一介绍了，下面隆重推荐几款吴川美食:【烂镬炒粉】吴川梅菉坡尾村制作的特色美食，色香味俱全，久享盛名，人们只要品尝它，就会赞扬吴川的美食，烂镬炒粉是吴川美食第一大名片，享& ...

沂水味道之炸素鸡排

     特点：造型美观；色泽杏黄。外酥香，里软嫩，清爽味鲜，增进食欲，并有健脾除湿，益精补气之功效。      ...

吴川冷饮

冷饮、菠萝冰 夜茶、冷饮。。。呵呵，相信大家一定不陌生吧，晚上散步乘凉的时候，叫上一杯，哇！那个舒坦啊！吃冷饮绝对少不了它啊~~~~~每次去到大塘那里买时，都有等好久啊~~~~还有芒果冰，椰 ...

盐山县美食之羊汤

 盐山县隶属于河北省沧州市。盐山羊汤是选用羊骨头经铁锅大火熬煮、小火慢炖而成。羊肉肉质细嫩、不膻不腻，营养价值丰富；原汤呈奶白色、香鲜味美。此方沿用了两千多年的中医名方，由汉代医圣 ...

亲，吃过这种炒粉吗？

  亲，吃过这种炒粉吗？ 炒粉又名烂镬炒粉。是吴川梅录镇坡尾村制作的特色美食，久享盛名，之所以“炒”出了名，不仅有动人的传说，更因为选用的镬其实是去掉了两个 ...

吴川牛腩粉

  牛腩粉是吴川的，如果不认识牛腩粉的，极度鄙视你！价廉物美，价格2元至6元不等，是读书时期的早餐首选。我觉得牛腩粉简直就是吴川的代表啊，记得当初读小学时，最开心的事就是早上在门口 ...

甘棠三宝

众所周知，甘棠有三宝：大粽、粉利和扣肉，作为吃货，我们大多数人都只是知道其滋味之美，但对它们的制作过程却一直都是一知半解；1月26日，甘棠美食文化节就要到来，在此之前，让我们一同揭开甘棠三宝 ...

你不知道的筋饼

筋饼又叫草帽饼，东北特产。 它透明薄薄的好像每层都浸了油，香而不腻。 原料：面粉1.1千克、豆油250克、精盐20克、花椒面少许 制作方法：1、将1千克面粉倒在案板上，加475克温水、10 ...

吴阳芷寮蟹

芷寮蟹，因其产于吴阳镇芷寮村而得名，芷寮村位于鉴江出海口，水中浮游生物多，蟹体肉质嫩美，顶部膏结如子，有“米蟹”之称，每年农历二月为最佳，故有“正月沙螺二 ...

赤峰美食

赤峰的饮食特点仍以内蒙古草原风味为主，大街上有很多出售风味小吃的摊点，多以烤制的面食为主，具有酥脆香甜的特点，如哈达火烧、对夹（一种饼夹肉）等。此外，就是在内蒙古各地都可见到的手扒肉、烤全羊 ...

爽口弹牙的牛肉丸子

潮州牛肉丸    潮州牛肉丸是道名菜，其实“水丸”也有名气。“水丸”指的就是鱼丸，马鲛鱼、鳗鱼等都可以打成鱼丸。做法是把鱼 ...

和平特色—铁勺喇

行走在和平县城的大街小巷，总能隐隐地闻到一股葱油香味，一问，人们就会告诉你，那是从情人桥附近飘来的炸铁勺喇的香味。站在情人桥上望去，只见一条长长的小街，众多小贩在摆卖当地小吃—& ...

吃货不要错过的美食~~

仪征美食:1.风鹅大仪镇是我市古老的集镇之一，地处苏皖二省四县（市）交界处，大仪牛市是历史上三大牛市之一，民间传统加工制品品种繁多。尤其“大仪风鹅”、“大 ...

宾阳特色小吃——盐糕

说到美食，我们肯定想到每个地方的特色小吃。“民以食为天”这是历来亘古不变的道理。中国人更加讲究吃的，要美味、美观。因此出现了“舌尖上的中国”。 ...

冬天里的味道——冰糖葫芦

  “ 都说冰葫芦儿酸，酸里面它裹着甜/都说冰葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸/糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆/把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦...... ...

升平鱼皮角

升平鱼皮角原产及盛产地为古劳上升之升平墟。远近驰名，吃者云集。其特色皮薄馅靓，小巧玲珑。味道鲜美，价格便宜，经济实惠。而制作则选料上乘，造工精细：鱼肉选自当地产的鲜活鲩鱼，拌以肥瘦参半的猪肉 ...

阳山鸡美食节

  近日,由阳山县旅游局主办、神笔山生态旅游区协办的首届“阳山鸡美食节”在神笔山生态旅游区开幕,一场带着浓浓地方风情的阳山鸡美食之旅正式展开。据了 ...

甜过初恋——电白荔枝

一骑红尘妃子笑 无人知是荔枝来 作为一名理科生，对历史的理解并不多，但不难发现荔枝这种水果在古代时就显得十分可贵了。而电白作为一个食物多产的地方。种植荔枝已有一千多年的悠久历史，早在东汉年间 ...

和平椪柑

　和平椪柑主产于和平县，和平柑为半乔木，树冠长圆形，树势较直立，半开张。枝条灰绿色，较密。叶片椭圆形，长5—9厘米，宽2—3厘米，叶缘呈钝锯齿状，顶端渐尖，基部略圆。 ...

和平特产—猕猴桃

和平猕猴桃是广东省河源市和平县的特产。和平县是全国最南端的猕猴桃生产基地，主要有中华猕猴桃、美味猕猴桃等系列优良品种。还有当地人用猕猴桃制成的果汁—聪明人。和平县猕猴桃种植始于上 ...

此酒只得天上有，人间难得几回寻！

五合窖酒，定位中高档酒。从五粮液酒厂运来酒泥，请来技术人员，结合当地的土质、水质，改进酿造技术，精选优质高粱、大米、玉米、糯米、小麦为原料，酒态晶莹剔透，窖香浓郁，酒味纯正甘冽，入口甘美，落 ...

潮州柑橘

潮州柑潮州柑是潮汕地区著名水果品种之一，也是潮州菜常用的烹调原料。 栽培历史      潮州柑在潮汕地区栽培历史悠久。明代郭青螺《潮中杂记》中就提及：&ldqu ...

家乡美食——龙口狗肉

龙口善烹狗肉，名声闻于远近，近年来海外及港澳同乡会每逢组团回乡，也必到龙口品尝，口碑极佳，誉为“的确够鲜美，食过返寻味”。龙口狗肉的泡制方法是：将斩件狗肉武火白镬烙干 ...

脆而不腻，唇齿留香，棒子面饼也

棒子面饼又称棒子面饽饽、玉米面饼是，北方的一种主食，其主要原料是玉米面，和好面团后擀薄，下锅烙熟，烙棒子面饼只熥一面，特点是又脆又硬，吃的时候一般掰下形状大小相似的两块扣在一起，中间抹上酱放 ...

秦镇凉皮

       在关中地区流传着“乾州的锅盔岐山的面，秦镇的皮子绕长安”的俗语。秦镇米皮因产自西安户县秦镇而得名，由当 ...

舌尖上的睢宁---粉皮

舌尖上的睢宁---粉皮       睢宁粉皮是江苏省徐州市睢宁县沙集镇的特产。睢宁沙集粉皮原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。睢宁水粉皮 ...

酉阳土苗小吃3

斑鸠豆腐和米豆粉 斑鸠豆腐与动物斑鸠无关，而是用野生植物斑鸠树的叶子做成。斑鸠树为多年生灌木，在武陵山区极为常见，其叶子的淀粉和蛋白质含量丰富，还含有天然凝胶剂——葡 ...