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火边子牛肉是四川省自贡市的汉族传统名产，此品以质优味美、片薄如纸、酥香绵长而闻名遐迩。火边子牛肉源于清乾隆年间，至今已有200多年的历史，其选料严格，刀工精细，工艺考究、风味独特、绵香生津、 ...
红岩葡萄 红岩葡萄种植发展始于上世纪70年代，由于红岩独特的土壤和气候条件，生产的葡萄清甜可口，肉厚皮薄，有独特的蜂蜜香味，商品价值高，经济效益好，种植农户逐年增加，渐成规模，引起了当地政府 ...
大良野鸡卷大良野鸡卷：别称：“大良肉卷”，是粤菜中知名度较高的菜式之一。以肥肉片制成，特点是甘脆酥化，焦香味美，肥而不腻，宜酒宜茶。它是用鸡肝、火腿、猪肉作材料，经过 ...
西山贡米 息烽西山乡鹿窝村。这里富含多种有机肥料的红壤土，山高水高，水源充足。使种植谷子具备了得天独厚的自然条件。在种植过程中，农民保持历史上的耕作方式，不施化肥，不喷农药，旱涝保收，自然生 ...
水蛇粥顺德龙江集北，是广州和四乡食客觅食的必到之地，这里的招牌美食是水蛇粥。在集北水蛇粥食街的两边，一溜都是水蛇粥店；可谓名符其实的水蛇粥城。这些粥店都有一定的规模，最大的可以摆四五十张大桌 ...
莞香，常用名土沉香，学名Aquilaria sinensis（Loun）Gilg，别名白木香、女儿香、崖香、牙香树、密香树、六麻树，为瑞香科土沉香属常绿乔木，属国家二级保护植物和特有珍贵药用 ...
在风景名胜区西望山中，生长着一种奇异的茶树――西山白茶。这种茶制作工艺独特，色泽、香味、口感也与其它品茗迥异，为品茶爱好者所钟爱。然而，拥有这一特色的息烽，迄今却没有成型产品推向市场。西望山 ...
泌阳特产五香驴肉是选用泌阳驴的精红驴肉，配以丁香、砂仁、芝麻、桂皮、草果、大菌小菌、白糖、料酒、香辛料等十多种名贵香辛料经泥池腌制、蒸煮、真空包装、高温杀菌等工艺精制而成，风味独特、肉质鲜嫩 ...
流长西瓜自1984年试栽以来，已逐渐成为远近闻名的地方品牌，深受四方客商和广大消费者的赞誉。贵州省农科院有关专家曾在1987年、1991年两次对流长西瓜进行科学鉴定，测试出流长西瓜的可溶性固 ...
板栗不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，素有"干果之王"的美称。栗子可代粮，与枣、柿子并称为"铁杆庄稼"、"木本粮食"，是一种价廉物美、富有营养的滋补品。红油 ...
广式月饼是过中秋节首选的佳品。其特点是：皮薄松软，油光闪闪，色泽金黄，油润软滑、甘甜不腻、造型美观，图案精致，花纹玲珑清晰，饼身呈腰鼓形，饼底呈皮色幼砂眼，不易破碎，携带方便等特点，不但在国 ...
天津市滨海新区汉沽葡萄因“茶淀”而得名，是种植葡萄的上选之地，独特的地理条件和自然环境被汉沽人民充分利用，再加上科学的种植技术，茶淀葡萄已经享有盛名，并夺得了众多奖项 ...
天津特产小站稻是我国著名的优质水稻之一，原产于天津南郊小站地区，始于宋辽时期，成名于清朝末年，曾作为宫庭御膳米。当年军事重镇“小站”位于此地，故名为小站稻。&ldq ...
你知道鞍山的特产是什么吗？那是南国梨呀！ 你知道南国梨的来历吗？那有我来介绍介绍 。从前，有一对非常善良的老夫妇，他们救了一只受伤的大雁。第二年春天，那只大雁回来了，叼来了一粒种子，老夫妇把 ...
正宗的贴饽饽熬小鱼不是分开做，而叫“一锅熟”，就是贴饽饽和熬小鱼同时在一锅里做熟上桌其味道与山珍海味媲美。制做贴饽饽熬小鱼，鱼要选择个头小的，最好是活的白鳞小鲫鱼， ...
莱阳矮樱桃又名中华矮樱桃，原产于山东省莱阳市，20世纪80年代由莱阳市农林局发现，是中国樱桃的一个矮生类型，1991年通过鉴定并命名。 ...
天津民间艺术珍品。也是我国著名的民间木版年画之一。因产生于17世纪初叶的天津西郊杨柳青镇而得名。光绪年间，这里年画进入极盛时期，“户户全善丹青”。清末以后逐渐衰落，1 ...
天津民间艺术珍品。也是我国著名的民间木版年画之一。因产生于17世纪初叶的天津西郊杨柳青镇而得名。光绪年间，这里年画进入极盛时期，“户户全善丹青”。清末以后逐渐衰落，1 ...
桂发祥麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟，他们曾在天津大沽南路的十八街各开了“桂发祥”和“桂发成”麻花店，因店铺座落于十八街，人们又习惯称其为十 ...
一、奈曼小米谷子起源于中国，是最古老的优势农作物，具有生育期短、适应性强、抗干旱、耐瘠薄、粮草兼用等特点，素有“百谷之长”之称。我旗谷子种植历史悠久，根据史料记载，早 ...
天津泥人在清代乾隆、嘉庆年间已享有很大声誉。使天津泥人大放异彩、成为民族艺术奇葩的，是“泥人张”的彩塑，它把传统的捏泥人提高到圆塑艺术的水平，又装饰以色彩、道具、形成 ...
狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国，名扬中外。狗不理包子倍受欢迎，关键在于用料精细，制作讲究。在用料上，狗不理包子的肉馅别具特色，选用七成瘦三成肥的新鲜猪肉，上等酱油找口，放上香油、味精、葱 ...
1983年，沈阳地质矿产研究所的工作人员在内蒙古通辽市奈曼旗平顶山上发现了优质麦饭石，命名为中华麦饭石。 麦饭石是一种特殊的非金属矿产资源，其形似斑状、或黄或白、颇似麦粒。我国明代大医学家李 ...
应城扒肉是一道汉族传统名菜，主要原料有蹄膀等。由于色香味俱全，味道鲜美，受到人们的喜爱。位于江汉平原中部的应城市，物产丰富，湖泊广布，地下矿产资源丰富。这里的人特别讲究吃，尤其是享誉遐迩。该 ...
皮蛋色泽晶莹，松花点缀，营养丰富，咸淡适宜，清香可口，回味无穷。王士雄《随息居饮食谱》中说:"皮蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒 ...
对于一个土生土长的石门孩子我来说，桔子几乎充斥了我的整个童年生活，换句话说就是，我的童年回忆里一定会有美味可口的桔子。 & ...
黑芝麻是芝麻品种里的一枝奇葩,被誉为油料中的"皇后"。黑芝麻由种皮、胚和胚乳组成、种皮内的一层薄膜即为胚乳，它起到保护胚的作用, ...
白茶，属微发酵茶，是汉族茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的 ...
大木乡 © 2015 Baidu - Data © NavInfo & CenNavi & 道道通重庆市涪陵区大木乡位于涪陵区东南部,距涪陵城57km，幅 ...
每个人都会有不少快乐的童年，而童年的我，很想听一些关于猪儿粑的故事，我爸、我爷没文化，讲不出，后来就给我讲了一段红桥猪儿粑的传说：相传，在张献忠“剿四川” ...
多味鲊胡椒，取高寒地区多种天然无公害农作物为原料，经多位营养专家精心调制而成，富含人体所需多种微量元素，食之口舌生津，余味无穷， ...
腊肉可谓我的最爱，爱到有时候胃口好，我一个人可以吃掉一盘。现在不在家，说起腊肉都感觉口水就要流出来的感觉！！！ &nbs ...
柏泉柑橘从1963年开始种植，经华中农业大学精心培育而成。主要生长在柏泉玉屏山独特的土壤气候环境里，色泽金黄、皮薄无核、酸甜适中、口味独特。柏泉柑橘从1963年开始种植，经华中农业大学精心培 ...
涪陵榨菜涪陵榨菜涪陵榨菜涪陵榨菜也称为青菜头，原料是在特殊的土壤和水质环境、气候中孕育出来的，主要产于丰都县高家镇至巴南区木洞镇附近200公里长江沿岸地带，其中涪陵系中心主产区。[8] 涪陵 ...
甘肃省永登县柳树乡韩家井村地处柳树乡东部干旱山区。全村辖5个村民小组、1441人。共有耕地5737亩，其中旱砂地4093亩，水浇地1644亩。近年来，韩家井村调整农业产业结构的总体部署，针对 ...
"五朵金花”甲鱼是我县的特有品种，属中华鳖，养殖户一般将甲鱼散养到湖水或者池塘里，这种接近野生状态的养殖环境养出来的甲鱼的背部多呈黑褐色 ...
之于土鸡，总是有太多难以忘怀的情愫。现在离家的时间越来越多也一次一次的长，记得小时候，每次一生病或是什么的，奶奶都会煲鸡肉汤给我喝。说起这个美食，我 ...
1，交大西门“好口福米线”好吃。2，交大北门“翘脚牛肉”的汤鲜美。3，九里堤公交站往右边的1个小路口进去，有家“富顺荤豆花&rdq ...
曹甸“小粉饺”始创于清代末期。据传当地一张姓捏面人高手遇大雪封门，无法以业谋生糊口，踏雪至曹甸富豪郝云汉（字海门，人称&ld ...
“资中球溪鲶鱼”是川菜系中一道名声最为响亮的名菜之一，享誉世界，鲶鱼餐饮产业年产值超过十亿元。 四川资中鲶鱼地理标志产品保护专家审查会在京召开。审查会上，与会专家 ...
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