永寿安宫桥大麻花

  永寿，地处“秦陇咽喉”、“古丝绸之路”第一站。南接乾陵，西邻东方佛教名刹法门寺，北界倚崖雕凿的彬县大佛寺。312国道、 ...

大荔西瓜

  渭南大荔地处关中平原东部，境域地势平坦，土壤肥沃，灌溉条件优越，种植西瓜具有得天独厚的自然优势，属栽培西瓜的最佳优生区。大荔群众历来就有种植西瓜的作务习惯。长期以来，西瓜成为全 ...

六月黄花小人参

        小岞黄花鱼是福建省泉州市惠安县小岞镇的特产。 　　小岞人有句俚语：六月黄花小人参。农历六月是品尝黄花鱼的 ...

陕西搅团

      搅团是中国西北地区著名的汉族特色小吃，定义为“用面搅成的浆糊”，陕甘宁尤好吃。根据主要用料不同，分为荞面搅团、玉米搅团和洋芋 ...

特色海鲜，小岞鱿鱼干

     小岞鱿鱼干是福建省泉州市惠安县小岞镇的特产。惠安小岞鱿鱼干是闽南地区众所周知的特色海鲜，深受大家喜爱。 　　小岞鱿鱼干在全省最负盛名，每年农 ...

蒲城酥梨

蒲城酥梨 蒲城位于中国陕西省最北端地处苏鲁晋甘四省交界东临名蒲城，陇海铁路310国道横穿全境霍连高速擦肩而过黄河古道横卧其间，是连接欧亚大陆桥的唯一通道，是全国生态示范县，是世界最大果的园连 ...

传统工艺，永春纸质画

       纸织画是永春县历史悠久的传统工艺美术品。曾一度与杭州丝织画、苏州刺绣、四川竹帘画齐名，被誉为中国四大家织之一。 唐初 ...

延安碗砣

        碗砣是陕北有名特色小吃，深受当地人民喜爱。碗砣由石勒发明于西晋初年，可冷食或者热食。用荞麦仁加水渗透碾压，渐渐加水，掺成糊状，过滤去渣 ...

武穴豆泡

武穴豆泡外观光滑,内面被食用油炸成发泡筋络状,所以炖肉、烧肉佐以豆泡的菜肴在武穴城乡有着悠久的历史,群众将此菜名呼为“豆泡炖肉”或“豆泡烧肉” ...

大荔冬枣

产地位于中国陕西北部黄土高原水果之乡—陕西大荔县 大荔冬枣果实近圆形，平均单果重20g左右，果面平整光洁；果皮薄，完熟期呈浅0状赭红色；果肉乳白色，口感细嫩酥脆；口感甜香。 内在 ...

闻喜特产

闻喜县特产有“闻喜煮饼”、白莲藕、柿子、远志、大白菜、白楸、北垣馍等。闻喜土特名产丰富，远销国内外。闻喜煮饼为山西八大名点之一，曾受到鲁迅先生赞誉；北垣柿饼，肉质如枣 ...

侨乡小吃—永春金桔糖

金桔糖：春节期间，你到永春侨乡亲友家作客，主人在端茶递烟的同时，总要端出一盘橙黄色、飘着桔香的金桔糖，敬请吉尝。你至少得从中拣起一颗，塞进嘴里，随后向主人道谢：“恭喜、恭喜，新年 ...

运城特产

城市 稷山板枣、运城相枣、闻喜煮饼、临猗酱玉瓜。 盐湖区 王过酥梨、红星苹果。 相枣：产于运城北相镇，以其色浓、味甜、皮薄、肉厚、个大、核小著名。生食甜脆爽口。《汉书》中即有“汉 ...

柏泉龙井

柏泉龙井茶产于湖北省武汉市东西湖区柏泉古镇，是当地有名的茶叶，其是由柏泉玉屏山茶叶尖芽精制得来。百泉龙井茶包装精美，大气，茶味浓郁，饮下后能起到提神的作用。柏泉龙井茶冲泡出来后茶水色泽翠绿， ...

武穴柑橘

柑橘是多年生常绿果树,寿命较长,在适宜的环境下精心管理,能够活到五十到六十年,甚至一百年以上。境内过去栽培的老柑橘品种,有广橘、酸橘、甜橙、脐橙、柚、枳、宽皮橘类等品种。解放前多植于房前屋后 ...

珍稀品种, 德化黑鸡

      德化黑鸡是福建省唯一幸存的珍稀品种，因其毛、皮、肉、内脏均为黑色， 德化黑鸡 　　且肉质细嫩、清香甘润，味道鲜美，含有极高滋补药 ...

延安睁眼辣子

          延安睁眼辣子是陕西省的一种饮食调味品，主要在延安市一带，故得名。 由小红辣椒，切碎带籽，加香油、醋等调匀而成。 ...

花生与水，至佳之选

    水煮花生是中国一道很普遍很受欢迎的家常凉菜，既是宴席凉菜的必点菜之一，又是小餐下酒菜的最佳选择。花生味甘、性平，入脾、肺经。花生的营养价值比粮食高，可以 ...

侯马特产

山西侯马的特产有以下几种驰名中外：1、侯马中药材。其中“甘草”、“地黄”、“黄姜”有名，“茵陈&rdquo ...

武穴“双低”油菜

武穴水田三熟制油菜在全国闻名,被誉为“油菜之乡”,是国家长江流域双低油菜开发示范区项目。武穴水田三熟油菜生产起步早、发展快。水田油菜开发始于六十年代,现在水田三熟油菜 ...

陕西特产

千层油酥饼是陕西汉族特色小吃。色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口。相传，油酥饼是由唐代的千层烙饼，经历代厨师不断精心改进而成。经制酥、和面、制饼、煎烤而成。 做法 油酥饼用精白 ...

子长坨坨

圪坨，陕北语，关中称麻食、猴耳朵。 以荞面为料，掐指蛋大面团在净草帽上搓之为精吃，切厚块以手揉搓为懒吃。 ...

延年益寿——西岩单从茶

　　大埔西岩白叶单丛茶自一九九五年十月在中国农业博览会上荣获金奖后，一九九七年又荣获中国国际茶叶展览会金奖。采用了新的机械设备、新的制作技术，使条形茶变为珠形茶品质不变，而且具有易包装、易运 ...

武穴“广济桂米

武穴“广济桂米”,是湖北省首届优质稻米评审委员会首次严格按照国家最新颁布的GB/T17891-1999标准进行评定的一级优质稻米。“广济桂米&rdquo ...

那么多的特色，你值得知道！

　1.浠水茉莉花茶是采用芳香浓郁的鲜茉莉花和精工细制的名贵绿茶窨制而成，茶引花香，花增茶味，相得益彰。真可谓：“敞怀不饮，香气扑鼻；开怀畅饮，满口生香；饮后空杯，留香不绝。&rd ...

汉族面食—滋卷

     滋卷）滋者，滋补也，有滋有味也，它是一种陕西省的汉族面食。起面，擀薄，卷以各色菜蔬美食，呈多层长形卷，入蒸笼蒸熟，切成短节，十余厘米到二十厘米为宜，即 ...

陶瓷之乡——高陂陶瓷

　　大埔是“陶瓷之乡”，而高陂则是大埔县最早的陶瓷产地，又是周边乡镇的陶瓷集散地，故有“瓷都”、“白玉城”之称。　　高 ...

酒香半世紀--金門高梁酒

　    金門高梁酒，素來以清澈透明、質地純浄、芳香濃郁，是蒸餾酒的一種，亦是中國白酒的一種，數十年來獨領風騷，於『中國之白酒』中，一支獨秀，聞名於世。 　　由 ...

陕西剪纸艺术

    陕西剪纸是历史悠久的汉族民间艺术形式之一。剪纸是一种镂空艺术，在视觉上给人以透空的感觉和 艺术享受。其载体可以是纸张、金银箔、树皮、树叶、布、皮、革等片状材料。 ...

蓝田县华胥大杏

相传在伏羲、女娲创世之时，因吃了其母阿氏亲手所植大杏树的百年杏果后，灵气顿生，方得河图络书，画八卦、创文字、炼石补天，建立了华夏远古文明之基。蓝田大杏栽培历史悠久，面积3.5万亩，产量3.2 ...

原味南瓜饼，美味又健康

南瓜饼是一道汉族菜式，主要是以南瓜为原料做成的饼，各个地方的制作方法都不太一样。南瓜饼中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗 ...

大埔名茶——西岩乌龙茶

     西岩乌龙茶外形紧结稍卷曲，色泽乌绿匀润；内质香气馥郁持久，滋味醇厚爽口，回味甘滑，茶汤橙黄明亮，叶底绿腹红镶边，耐冲泡。1994年 ...

武穴板鸭

大金板鸭是武穴著名特产。相传南北朝时,侯景叛乱,围台城,梁朝审兵为守城顾不上吃饭,时值初秋,城中百姓便取白鸭洗净,加盐和佐料煮熟后,几十只鸭捆一捆,送到城上时,送到城上时,鸭子已又干又扁。 ...

恒北早酥梨

大丰市大中镇恒北村早酥梨生态观光园地处黄海之滨的苏北沿海,四季分明、阳光充足、雨水充沛。是属以上海为中心的华东2.5小时经济区，沿海高速、新长铁路，204国道融汇贯通，距一类口岸大丰港仅30 ...

兰溪特产

[小洲特色馄饨]　　小小馄饨也能做大文章？回答是肯定的。位于和平路41号这家一楼一底店面的“小洲特色馄饨”店，立志就是要把馄饨做大。　　“小洲特色馄饨&r ...

“重楼”

作用：1、用于温热病高热,惊风抽搐,或热毒炽盛,咽喉肿痛.前者,可与黄芩、钩藤、蝉蜕等清热止痉药配伍；后者,要号玄参、牛蒡子、桔梗等同用.现代有用于防治流行性乙型脑炎、腮腺炎,单用或配伍大青 ...

兰溪特产

[金龙牛肉面]　　作为南北饮食文化的交融物，牛肉面在兰溪一直风头较健，青石井、旗开都曾一度享有盛名。此次兰花节美食一条街上，老字号的金龙牛肉面、旗开牛肉面都前来设摊，为美食街助兴。　　在金龙 ...

武学春燕皮蛋

武穴春燕皮蛋在当地号称鄂东第一蛋，距今已有一百多年历史，其配方独特个大味美，营养丰富，蛋形似琥珀，富有弹性，蛋黄又似五彩之虹，时之不腻，清香扑鼻，且富含多种人体必需的微量元素，饮誉千家万户 ...

武汉小吃

热干面是武汉最著名的食物之一，是武汉人生活中不可分割的一部分，并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、 ...

兰溪特产

[兰花酥]　　店铺设在和平路北端的祝氏西点。年轻的业主祝若愚已有了5年的做面点经验。他不仅经营生日蛋糕、面包西式点心，还兼营杂粮糕点。面点师傅在现场制作兰花酥，烤箱里正在烘烤小芝麻饼。兰花酥 ...