丽江羊茅

丽江羊茅，莎草目禾本科、羊茅属植物，生于海拔3300-3700米的亚高山草地、山坡、多石的坡地。基本信息中文学名丽江羊茅拉丁学名Festuca yulungschanica E. Alexe ...

舌尖上的家乡——广东云浮/罗定

先介绍一下我的家乡： 　 　我的家乡是广东省云浮罗定市（县级）。云浮又被称为石城，位于中国华南西江南岸、是连接广东珠三角和大西南的枢纽，这里距离广州149千米，到广西梧州135千米，是全国有 ...

秀水铸品质，鲤鱼鲜万家

     糖醋鲤鱼是山东省经典的汉族名菜之一。据说“糖醋鲤鱼”最早始于黄河重镇——泺口镇。糖醋鲤鱼色泽 ...

翡翠翡翠

玉在中国有着悠久的历史，千百年来，玉以其珍贵、稀有、坚韧、美丽的特质成为了财富、地位、尊显的象征和代表，为历朝历代的皇族权贵们所珍宠。翡翠被誉为“玉石之王”，是玉石家 ...

珠宝玉石

       由于历史和地理的原因，云南形成了以昆明为心，以腾冲、瑞丽、盈江、芒市等地为依托的珠宝玉石集散地。刚玉类宝石有：红宝石、蓝宝石；绿柱石类有 ...

石家庄汇聚各地特产

赵州雪花梨除含有较高的糖份外，还含有蛋白质、脂肪、果酸、多种维生素、矿物质等营养成份，具有滋补身体、清心润肺、止咳消痰、清喉降火、醒酒解毒等功效。中药雪花梨膏，就是用雪花梨配以中草药熬制而成 ...

闻喜花馍，北方人的骄傲

闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的汉族传统名点，是人工用面做成的各种样式的馒头，因花式各样而命名为花馍。闻喜花馍盛行于明清，已有1000多年历史，已形成独特的艺术风格和完整的创作体系。 闻喜花馍 ...

云南普洱茶

    普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，由汉族茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶，是中国名茶中最 ...

艳阳初露鸟啼歌，枣树飘香意若何——壶瓶枣

太谷壶瓶枣，山西省太谷县特产，中国国家地理标志产品。壶瓶枣是中国最好的枣品种之一，主产晋中市的太谷县，其枣实个大、皮簿、肉厚，风味甘美，享有盛誉，在全中国和山西省屡屡获奖。 壶瓶枣先后荣获: ...

青春老腊肉

青城山老腊肉是都江堰市青城山著名特产，以肉源绿色、制作工艺历史悠久、肉味鲜美、可长时间存放等特点深受中外游客青睐。青城山老腊肉外观呈黑黄色，层次分明、肉皮金黄，具有光泽，瘦肉外观呈黑红色，切 ...

九尺板鸭

彭州市九尺的人们历来就有养鸭子的习惯，1986年九尺镇被四川省誉为“板鸭之乡”。早在明朝，九尺板鸭已颇有名气，是当地待客宴宾的必备菜式。九尺板鸭分干板鸭、卤板鸭两种， ...

洞天乳酒

洞天乳酒，俗称"茅梨酒"，主要原料为猕猴桃，按青城山道家传统工艺榨取果汁，密封缸中，高糖保鲜，低酒发酵，再将其发酵的果汁与醪糟汁、冰糖和少许曲酒等辅料混合，酿制成乳酒。该酒色如碧玉，浓似乳汁 ...

道明竹编

道明竹编制品是当地的传统特产，距今已有300多年的编织历史。道明竹编品种繁多，除竹兜、竹篮、竹盘、竹碗、竹扇、竹灯笼、竹盒外，有竹净百圆锣、竹套三花提篮、竹筷篓、竹纸篓、竹花插、竹通花稀篾碗 ...

闻喜煮饼，越吃越香

煮饼在明末就已有名气。从清朝嘉庆年间至抗日战争前的300年间，闻喜煮饼不仅畅销于天津、北京、西安、济南、开封、太原、运城、 芮城等内地城市，而且闻名于上海、广州、海南等地。晋南的一些县城和大 ...

CHENGD川芎

　川芎：是都江堰市主产八大中药材之首，为常用中药材，有行气活血、散风止痛、镇静开气等功能。川芎为多年生草本植物，其株形高约1米，遍体芳香，独以地下之块茎入药。其块茎以个大、质优，心似菊花，香 ...

云南有什么茶好

中国是茶叶的故乡，云南是中国茶叶原产地的中心。全省多处发现野生大茶树，思茅地区镇远县境内有一株3000年树龄的“野生茶树王”，西双版纳傣族自治州勐海县南糯山有栽培了八 ...

蒲江杂柑

　蒲江县位于成都平原西南部，是国家级生态示范区、农业标准化生产示范县，中国优质杂交柑桔生产基地。全县有优质柑桔基地20多万亩，年产优质果品30多万吨。主要品种有脐橙、早中熟蜜柑、椪柑、王官溪 ...

CHEND贡酒

四川省邛崃市临邛镇、卧龙镇、宝林镇、桑园镇、固驿镇、前进镇、高埂镇、平乐镇8个乡镇现辖行政区域四川省邛崃市人民政府《关于划定邛酒地理标志产品保护范围的请示》，邛府〔2012〕30号 四川省（ ...

温江大蒜

　大蒜属百合科,多年生草本植物,种类繁多.温江是大蒜的著名产区之一。相传与清乾隆年间引进蒜种栽种。具有味香辣，油脂重，粒大，色泽光亮，含有多种维生素，营养丰富的特点。1949年全县种植大蒜1 ...

我的家乡魅力风采

                          &nbs ...

金堂黑山羊

　金堂黑山羊是通过60余年的群选群育而形成的具有良好生产性能和相当规模的黑山羊群体。四川省优良地方肉用山羊品种，全身被毛黑色，具有光泽。体型大，头中等大，颈长短适中。耳有垂耳、半垂耳、立耳三 ...

大米的飘香

                          &nbs ...

蒲江雀舌

“蒲江雀舌”是指在蒲江县域内的特定地理环境下栽培、种植和经独特加工方式制作而成的地方特色名优绿茶。蒲江雀舌原料有严格要求，采摘时间必须是每年2月至4月份的春季茶芽；茶 ...

走进世博的乐亭大米

                          &nbs ...

浦江-猕猴桃

蒲江县位于四川盆地西南部，成都平原西南缘,介于东经103°19'至103°41ˊ和北纬30°05'至30°20ˊ之间，幅员面积583平方公里。县境内地貌主要为 ...

乐亭大米风采

                          &nbs ...

水井坊酒

水井街酒坊遗址位于四川省成都市锦江区水井街，在府河与南河的交汇点以东，原为全兴股份有限公司的曲酒生产车间。1998年8月，全兴股份有限公司在此处改造厂房时，发现地下埋藏有古代酿酒遗迹，随后由 ...

成都-新都柚

区地方名优特产，1994年、1996年、1997年、1998年度，连续荣获全国柚类“金杯奖”，1995年荣获农业博览会“国家银奖”，1999年 ...

陇东臊子面

臊（sào，不读shào）子面��陕西关中平原及甘肃陇东的一种传统特色面，为西府名小吃。臊子面历史悠久，尤以宝鸡市岐山县的岐山臊子面最为正宗。岐山臊子面以薄、筋、 ...

郫县豆瓣

郫县豆瓣是郫县最著名的土特产，有着三百年年的悠久历史，它以一套精细、独特的传统工艺天然酿造制成，具有瓣子酥脆，酱脂香浓郁，红褐油润，辣而不燥，回味醇厚悠长的的特点，既是烹制川菜必备的调味佳品 ...

小城镇的魅力

刘美烧鸡       河北省刘美实业有限公司位于河北唐山乐亭，是一家以生产传统美食“刘美烧鸡” 系列食品为主导的多元化、 较大 ...

鸡汤馄饨

鸡汤馄饨是一道著名的汉族小吃，色泽鲜艳，筋滑嫩爽。口味鲜而不腻，味道纯正，加入香菜后口感更佳。 1主料 精粉500克，瘦猪肉150克。 2辅料 香油50克，淀粉100克，鸡蛋2个，花椒水50 ...

羊肉泡馍

羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称"羊���"，西北美馔，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富 ...

美味的回锅肉

回锅肉是汉族特色菜肴。属中国八大菜系川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西成都一带称作熬锅肉，川东重庆一带称为回锅肉。川渝地区家家户户都能制作。回锅肉的特点是：口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口 ...

丽江东巴纸

东巴纸，顾名思义，是指用于抄写东巴经书的纸张．这种纸张，厚实、耐磨、防虫蛀、较光滑、呈象牙色．经抄写后由于长时间在烧有火的房屋里翻用而被烟熏的缘故，会变成古铜色，有古色古香的样子． 工艺简介 ...

创意设计圈成都站

超过5万平方米的展览会上体验稀奇的创意设计产品，百家博物馆、艺术馆免费或优惠开放，国际知名大师设计城市公共设施，美化我们的生活……记者从5月13日举行的&ldqu ...

陈桥驿风景名胜区

陈桥驿风景名胜区地处封丘县的东南部，在黄河北岸，与七朝古都开封隔河想望。景区东西长18。9公里，南北宽16.7公里，总面积172。1平方公里。 公元960年春，在赵匡胤等人的指使下，镇州（ ...

封丘县卷尖

卷尖是河南省封丘县汉族传统名菜，属于豫菜系。由大肉、鸡蛋、芡粉以及各种调料制作。此菜味香而清爽利口，肉肥却油而不腻。曾被宋太祖赵匡胤封为“御用菜”。是河南传统宴席上最 ...

钦工肉圆

钦工肉圆编辑 钦工肉圆是一道汉族名吃，属于淮扬菜系。它的制作已有千百年的历史。乃是江苏省十大名菜之一，它的特点是：光滑细嫩，富有弹性，色白汤浓，味道鲜美。当地有民谣称赞曰：“钦工 ...

安东萝卜干

　是涟水县著名传统特产，系清末安东县柴市庄（现朱码乡柴市村）的个体农户最早创制，在清光绪元年刊本 《 安东县志 》 （卷一，物产）中就有记载。　　安东萝卜于选料和制作工艺不同一般，精选个形整 ...