彭水西瓜

　彭水西瓜是重庆市彭水县的特产。彭水县西瓜供不应求，销售到市内外各大市场，善感西瓜以优良的质量，赢得了大众喜爱。彭水西瓜获国家地理标志证明商标。彭水苗族土家族自治县芦塘乡鞍子岭村的土质以砂土 ...

彭水大脚菌

  大脚菌--主要产于黄家、普子、高谷等乡镇。属纯天然绿色食品，人工无法栽培。其香味浓郁，食之鲜美无比，具有很高的营养价值。  大脚菌生长在海拔2000公尺左右，生长期只 ...

重庆市开县冰薄月饼

冰薄月饼是是重庆开县的汉族传统名点，属于中秋节食品。发源于重庆市开县西部的临江镇，始于明朝末期，距今已有400年的历史，目前已经被重庆市开县人民政府列为非物质文化遗产保护的对象，制定了五年保 ...

根河山野蘑菇

根河山野蘑菇资源极为丰富，种类多、储量大、营养价值高，属时尚的绿色食品，备受市场青睐。年可产山野蘑菇60万公斤，干品14.6万公斤。 根河山野蘑菇资源极为丰富，种类多、储量大、营养价值高，属 ...

根河卜留克

“卜留克”源于俄罗斯语，意为美味佳肴，产于内蒙古大兴安岭根河林区，收获于大雪纷飞的初冬季节。当年成吉思汗远征必随军携带，以振奋军威，有维C王之称。“卜留克 ...

莫力达瓦黄烟

　莫力达瓦种植黄烟已有400多年的历史,农户有种烟的传统习惯,因镇域内独特的地理环境、土壤、气候条件,为莫力达瓦的黄烟生产提供了得天独厚的条件,因为管理科学到位,品质上乘,独具特色,寺头黄烟 ...

扎兰屯榛子

扎兰屯榛子主要产于扎兰屯市东部醅山区，年产量约80万公斤，曾是出口创汇土特产品。榛子营养价值较高，用途较广。生食或炒食，清脆可口，香气浓郁，是深受人们喜爱的小食品，也是馈赠亲友的上乘土特产品 ...

莫力达瓦黄菇娘

黄菇娘是一种中药材黄茹娘 ，有清热解毒，镇咳利尿的功效。又据现代科学分析，菇娘果中含有人体必需十八种氨基酸，有二十一种微量元素和矿物质，维生素C、维生素E含量是其它果品的5倍。又是无污染、风 ...

莫力达瓦菇娘

“小菇娘走四方、林果兼作响当当、万亩水稻稻花香”这是在莫力达瓦旗西瓦尔图镇农民口中广为流传的一句顺口溜。在莫力达瓦旗西瓦尔图镇，这里的黄菇娘种植、水稻种植和林果基地颇 ...

阿荣旗马铃薯

今年年初，我市阿荣旗农业技术推广中心积极申请对“阿荣马铃薯”产品实施国家农产品地理标志登记保护。在呼伦贝尔市农畜产品质量安全中心（呼伦贝尔市绿色食品发展中心）全力指导 ...

呼伦贝尔新右旗白奶豆腐

新右旗白奶豆腐 　　奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又 ...

莫力达瓦苏子

莫力达瓦苏子： 本品为唇形科植物紫苏Perillafrutescens（L.）Britt.的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干。 本品呈卵圆形或类球形，直径约1.5mm。表面灰 ...

呼伦贝尔口蘑

口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，一般生长在有羊骨或羊粪的地方，味道异常鲜美，由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地，张家口是蒙古货物的集散地，所以被称为&ldqu ...

扎兰屯沙果

扎兰屯沙果，内蒙古自治区扎兰屯市特产水果，中国地理标志产品（农产品地理标志）、绿色食品。扎兰屯市沙果栽培历史久远，是中国沙果的主产区，出产的黄太平、大秋果、海棠果等品种远近闻名，扎兰屯沙果色 ...

扎兰屯沙果

扎兰屯沙果，内蒙古自治区扎兰屯市特产水果，中国地理标志产品（农产品地理标志）、绿色食品。扎兰屯市沙果栽培历史久远，是中国沙果的主产区，出产的黄太平、大秋果、海棠果等品种远近闻名，扎兰屯沙果色 ...

莫力达瓦大豆

莫力达瓦达斡尔族自治旗成立于1958年8月15日，是全区三个少数民族自治旗之一。位于呼伦贝尔市最东部、大兴安岭东麓中段、嫩江西岸。莫旗年产大豆15亿斤以上，以县为单位大豆产量居全国之首。素有 ...

遵义凉粉，夏日良品

遵义凉粉 遵义凉粉是遵义地方最具有特色的一种夏季休闲消暑风味小吃，是女孩子特别喜欢的小吃，因产自遵义而得名。它采用优质豌豆为原料，经过水泡、细磨、滤渣、煮制和冷却之后，切为薄薄的长条状。看上 ...

教你做小吃

望谟“板陈糕” 望谟布依食品“板陈糕” “板陈糕”是望谟县风味独特的民族传统保健食品， 上个世纪30年代初，布依人黎吉 ...

我的家乡

孝感市孝南区简介： 孝南区隶属于孝感市，位于江汉平原北部。孝南是传说中“七仙女”下凡的地方。孝南区是国家商品粮和优质米生产基地，是中国“四大” ...

清脆可口的潍县萝卜

生产情况       潍县萝卜的栽培已有300多年的历史。清乾隆年间的《潍县志》就有关于它的记载。其主要产地白浪河及虞河两岸，地处平原，土壤多为轻粘壤土，保肥保 ...

仁寿芝麻糕

仁寿县芝麻糕，是仁寿独特的地方名特产品；其味馨香，糕质细嫩，柔和化渣，甜而不腻，润肺补身，营养丰富，老幼皆宜，深受消费者喜爱，并多次获得产品和质量荣誉。制作工艺：上等芝麻、核桃、蜂蜜、白砂糖 ...

关于余干县的特产

     余干县位于鄱阳湖东南岸，是全国水产畜禽基地，为江西渔业十强县、全国渔业重点县。丰富的农业生态资源，为余干人建设“美食余干”提供 ...

达州七星椒

三圣宫七星椒品牌与1996年始创于四川达州，至今已有16余年的发展历史。在这十余年的发展历程中，三圣宫七星椒卤味制品以味道香辣、口感纯正、回味悠远的产品特色赢得了广大消费者的广泛认可，更是赢 ...

广安盐皮蛋

盐皮蛋是小平故里四川广安独具特色的美食。先用清水将鸭蛋洗去污秽晾干，再将广安茶叶放进铁锅熬酽，倒入瓦缸中等茶水冷却，放进食盐，后置鸭蛋于茶水中加盖密封，浸泡若干天后取出煮到适当时候即成。因既 ...

灯影牛肉

　灯影牛肉是达州弛名中外的名特食品，因其肉薄如纸，棕红闪亮，灯照显影而得名。此种牛肉始由梁平人刘仲贵于光绪年间，选用宣汉黄牛特定部位的肉块，经过二十多道加工工序，按四季不同气候特点加入多种香 ...

云南手工艺品之瓦猫

 昆明农村地区的民居有一种民俗，就是在居所正中上方房顶安置瓦猫。瓦猫用陶制作，造型为张着大口的猫，瓦猫造型为面目狰狞的神怪。 瓦猫的使用有一定的规矩，并不是所有房屋都要安置。如果自 ...

云南手工艺品之斑铜

  斑铜是云南特有的汉族传统工艺品之一，至今上有300多年历史。斑铜工艺制作复杂而严格，采用高品位的铜基合金原料，经过铸造成型，精工打磨，以及复杂的后工艺处理制作和成它& ...

云南手工艺品之云子

  云子是一种汉族传统工艺品。起源于明朝，作为云南特产的围棋棋子，云子历史上也有“云扁”或“云窑子”的称呼。由于围棋艺术很讲究棋具的 ...

有什么特产

"三波"牌发电机】 江西泰豪特种电机有限公司生产的"三波"牌发电机是高安的拳头产品。该公司前身是江西三波电机总厂，1998年由清华同方股份有限公司整体兼并。"三波"牌民用电机、电源产品不仅在 ...

云南特色手工艺品之乌铜走银

  乌铜走银是云南特有的汉族传统铜制工艺品[1] ，始创于云南石屏。它以铜为胎，在胎上雕刻各种花纹图案，然后将熔化的银（或金）水填入花纹图案中，冷却后打磨光滑处理，时间久了底铜自然 ...

莒县特产

大饼:因其个头而得名，又名大锅饼;莒县大饼已有几百年的制做历史，莒县传统工艺大饼已被确定为省级非物质文化遗产。 大饼制作折叠编辑本段主料 折叠 精粉5000克 辅料 折叠 面粉500克，清水 ...

宜春茶油

茶油，是全球四大木本食用油料之一。油茶树是我国得天独厚的自然资源。宜春市自然条件优越，油茶栽培历史悠久，资源十分丰富。全市现有油茶林面积188.25万亩，通常年产茶油800多万公斤，而且，袁 ...

高安瑞田老酒

瑞田老酒是江西省宜春市高安市的特产。瑞田老酒属于半干型黄酒，具有入口甘甜味美，糯米的醇香自然绵长的特点。瑞田老酒厂是在2003年由有六代酿酒传承的陈久生先生创办的。在吸收了祖传的酿酒工艺基础 ...

高安大米

高安自古就有“农业上县”之称，是国家 首批商品粮基地县之一。“高竹”牌、“高玉”牌系列大米选用绿色种植区的优质稻谷为原 ...

湖北十堰：真正的绿松石之乡

湖北十堰地处鄂西北，资源丰富，也是闻名世界的汽车之都。但是作为很多古玩收藏爱好者中，很多人都知道这里是产绿松石的，被称为绿松石之乡。十堰人对于绿松石也是有一份很深的感情。 绿松石自古以来就是 ...

家乡特产——锅盔凉粉

1.做凉粉 通常家里习惯用土豆淀粉来做凉粉，比列是两碗水，半碗淀粉。首先用清水把淀粉搅匀，避免成粒状。然后倒入已烧开的锅内，慢慢搅拌，直到成泥状后，出锅。 2.和面 和面大家都知道，用面粉参 ...

夹沙肉

夹沙肉是一道四川，贵州，云南等地的汉族传统名菜，属于川味传统甜菜，选用猪五花肉，将豆沙夹入肉片，蒸至酥软作甜食上桌。成菜白里透红，鲜香甜糯，肥而不腻，最受老人喜爱。在四川夹沙肉是传统蒸菜九斗 ...

富顺豆花

顺豆花是一道四川的汉族特色小吃，一种嫩豆花（或称水豆花、灰馍儿），运用特殊工艺加工而成的富顺豆花蘸水和大米饭配合食用，因其鲜嫩可口而流传广、影响大，在中国餐饮文化中占有一席之地。富顺豆花的配 ...

南京苏烟

品牌创立编辑江苏中烟坚持以市场为导向整合品牌，以品牌整合带动资源整合，将企业优势资源和优势生产要素迅速向“有市场”、“有效益”和“ ...

冷吃兔

1、首先要整块的兔肉下锅，同时在锅内加入花椒，八角，大料，姜片，大葱段一起过一下水，兔肉就定型了，同时香料的味道也进到了兔肉里面。 2、水开后将兔肉煮至九成熟捞出，冷却后切成手指节左右大小的 ...