全国各地美食小吃特色小吃大全是梧桐子网站话家乡栏目之一，介绍舌尖上的家乡，各省市区县乡镇特色美食、全国各地小吃及做法。
人生的路，有长有短，规律无一，学会自律， 懂得自尊，拥有自信，才能放起，因为活着， 就得坦然，因为阳光，就要微笑，因为生命， 就应无悔，感觉累了，就停一停，健康重要， 心情闷了，就静一静，顺 ...
今年暑假，我和哥哥一起到江苏东台姑姑家度假，我和哥哥都喜欢吃他们那里的西瓜，姑姑在农业局上班。据姑姑说：东台西瓜跟普通西瓜可不一样，它可是通过嫁接而来的。所以吃到很甜。 天渐渐地热了，大街小 ...
冉家五香糟鱼是夏邑县老城里冉献东祖传制作，距今已有200余年历史。 清乾隆年间列为贡品。 五香糟鱼选择夏邑城湖特产200 克左右重的肥嫩鲫鱼为原料，整鱼不去鳞片，剖腹去内脏，经腌制、 ...
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新县板栗是河南省信阳市新县的特产。新县板栗具有上市早、个大、皮薄、肉多、口感好的良好品质。新县是全国名、优、特经济林“板栗之乡”。新县地处大别山腹地，长江淮河分水岭， ...
王桥豆腐皮素有“豆腐之乡”的王桥村，早因其制作的豆腐声名鹊起。其豆腐皮的制作更堪称一绝，“四十多斤豆子，仅挑出七八张豆腐皮”，挑制的豆腐皮又薄 ...
新县地处亚热带向暖温带过渡地带，光照充足，气候温和，雨量充沛，适合各种动植物生长，是河南省花生种植最适宜区。2002年以来，新县农业局大力推动地膜花生生产，建立了3000亩的地膜花生生产示范 ...
概述扬州小吃也极负盛名。大名鼎鼎的扬州干丝，一片豆腐干可被分成十七层然后切丝，丝细如发；闻名全国的蟹黄包，每年十月取饱满的膏蟹蟹黄，配以精白面粉制成，可谓扬州点心中的极品。此外，扬州炒饭也是 ...
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简阳羊肉汤拥有1000多年的历史，号称“中国第一汤”。其肉质细嫩、肥而不腻；其汤呈奶白色，鲜香浓烈，深受人民喜爱。 ...
学手擀面蒸碗技术哪教、正宗无极定碗（八大碗）、安徽牛肉板面。无极定碗又称蒸碗由来已久、有几百年的历史、无极定碗分八荤四素、俗称八大碗、只代表了八荤，，按过去老规矩就 ...
花屿阳光咖啡馆 Florist' Sunny 第一次知道花屿阳光的时候，是因为它和另一家咖啡馆重名了，两者就相差阳光二字，去过后才发现，的确是多了“阳光”。位于朗御3 ...
卤味凤爪 简介:卤味鸡爪，风味香浓偏甜。可以当成零嘴，最适合推荐给小朋友及女性朋友食用。要使卤水食物即可以保持漂亮的外表，又保证卤汁彻底进入食物的里面，窍门就是在烹调过程中，一定不要盖上锅 ...
醋熘鳜鱼 醋溜鳜鱼是一道以鳜鱼和韭黄为原料而制成的酸甜口味的汉族名菜，属于淮扬菜，此菜外焦脆，里鲜嫩，浇上沸卤汁，发出“吱吱”响声，醋香扑鼻，甜酸适口。它不仅色香味俱 ...
夏天到永仁，有一种美食你不得不尝尝，那就是永仁宜就凉粉。炎热的夏天，吃一碗酸酸辣辣的凉粉，是一种享受，也是一种解暑的最佳选择！如今的宜就市场上，凉粉 ...
山楂酒 山楂酒是以山楂为主要原料，用浸泡原酒和发酵原酒酿制而成的一种低度果酒，它沁润细腻、幽雅浓郁、晶莹剔透、保留天然果香，略有微涩，是优质的饮料酒。可用来治疗劳动过后身痛疲倦和妇女痛经等症 ...
烤羊腿，是蒙古族名菜，是从烤全羊演变而来。相传，生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧的民族，常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食。人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊 ...
在一碗汤糊里，放上三大块肥羊肉，一块莲菜，一条长山药。汤里的佐料有黄酒、酒糟和黄芪。品尝时可以感到酒、药和羊肉的混合香味，味美可口，越吃越香。具有滋补、活血功能。每年农历白露到立春期间，太原 ...
“抄手”是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名。成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁至春熙 ...
文思豆腐 文思豆腐是一道有着悠久历史的江苏扬州地区汉族传统名菜，属于淮扬菜、苏菜系。它选料极严，刀工精细，软嫩清醇，入口即化，同时具有调理营养不良、补虚养身等功效，是老人、儿童选择的上好菜谱 ...
哈尔滨老鼎丰月饼：品种齐全，花样繁多，共约70套，230种。其中川酥月饼酥中含软，久贮不干，口感清淡，香酥可口。蜜制百果月饼有滋补营养、润肠健脾之功效。目前，糕点 ...
哈尔滨熏肘花，是黑龙江省哈尔滨市的特产，属于熏制类菜肴。主要旭将煮熟的猪肘花单行摆入熏屉内，装入熏锅或熏炉熏制。做法原料为猪肘子，制作步骤如下：1、剔骨：把猪肘子 ...
1概述 葛粉，也称葛根粉，葛根淀粉。葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品， ...
哈尔滨油脂肠原名西班牙肠，又名依斯班斯肠，是一种比较精细的产品，生产方法有独特之处。做法使用的原料必须是优质猪肉，肠衣是牛拐头。剔去骨头，修净伤痕、油筋，使之成为 ...
哈尔滨风干口条，是哈尔滨正阳楼的名产，相传已有150多年历史，其特点是不软不硬，咸淡适口，越吃越起香，滋味深长。 做法原料配方猪口条1 ...
酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其 ...
射洪牛肉，是四川省遂宁市射洪县的著名特产，该品视之形色可人，闻之香气扑鼻，食之脍炙人口，营养、滋补、食疗与饮食文化欣赏并重，在给人以口福享受的同时，予人以回族民俗民风的遐想和追思。遂宁市射 ...
马迭尔冰棍，是哈尔滨中央大街特色冷饮。是马迭尔品牌（Modern）食品之一。马迭尔冷饮是我国最早是冷饮企业的之一，马迭尔冰棍的特点：“甜而不腻，冰中带 ...
射洪野香猪是四川省遂宁市射洪县的特产。射洪县独创出由野猪和香猪杂交选育而成的 “吃水果、蔬菜、牧草 喝山泉 听音乐=快乐水果猪”的中华水果野香猪养殖模式。远离了饲料和 ...
通贤柚20世纪30年代在四川安岳县通贤镇种植，系自然驯化之优良实生变异。其主要特点：果实倒卵形，顶部平广，单果重1000～1500克，果色橙黄，果皮薄，易剥；果肉 ...
凉拌芦笋 材料： 芦笋10根 ，花生油1大匙(Tablespoon) ，芝麻油1小匙(teaspoon) ，生抽1大匙，凉拌芦笋 白糖1小匙，盐1小匙，蒜2瓣，切碎 做法： 1、芦笋洗净，取 ...
赣榆县位于黄海海州湾腹地，是全国渔业百强县。赣榆县海头镇的鲳鱼养殖是当地一大特色支柱产业，产品远销上海、北京、广东、海南等地，在全国有很高的市场占有率和知名度。 鲳鱼，属于鲈形目，鲳科。又叫 ...
面包，又叫大列巴（列巴是俄语面包的音译），由俄罗斯传来。被称为哈尔滨一绝，这种大面包为圆形，有五斤重，是面包之冠。味道也别具芳香，具有传统的欧洲风味。出炉后的大面 ...
简介干肠，是一种自然风干的香肠，在东北很流行，味道鲜美，储存时间长，食用方便，越嚼越香，选用新鲜猪瘦肉，自然风干，肉香味浓，易保存。做法肥肉剁成馅，瘦肉切成块，大小以能用漏斗塞进肠衣为准。 ...
1、沈丘兆丰贡酒是河南省周口市沈丘县的特产。沈丘兆丰贡酒清澈透亮、窖香浓郁、绵软香甜、回味悠长。该酒连续荣获省优、部优、国家金奖、国际名酒特别金奖。 兆丰贡酒起于隋唐，兴盛于清朝，以有千 ...
苏稽米花糖产于四川乐山市苏稽镇，米花糖，清代末年就有名。曾销往香港，是乐山地区传统名产。原料配方主要是白芝麻、花生仁、泡米，特点是香甜可口，酥脆化渣，具有米花清香味。苏稽米花糖，连续四届由乐 ...
潮汕传统小食多得很，乡镇中除固定小店摊点外，穿街串巷小食担也很多，尤以夏秋热天季节的温冷甜汤为最。有温吃的，有冷吃冷饮的。普遍有下面几种：清心丸、绿豆爽、薏米爽。温丸潮语为“烧丸 ...
双汇集团[2] 是以肉类加工为主的大型食品集团，总部位于河南省漯河市，2010年总资产达200亿元，员工6万多人，年肉类总产量300万吨，是中国最大的肉类加工基地，在2012年中国企业500 ...
土生土长的新乡人一定都吃过“葛记红焖羊肉”，那浓郁的汤汁，鲜嫩可口及其入味的羊肉，将各种自己喜欢的菜品再在汤锅里一涮，可谓是一锅北方人热爱的美味。这红焖羊肉啊，就起源 ...
青菜元子：这个可能不是很出名，以前在学道街跷脚牛肉对到起的那条小街，走进去，现在可能拆迁了，一锅肉元子，青菜免费加，才18元，再炒2个菜，一家人吃下来4、50元，那是相当的物美价廉。张公桥也 ...
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