吃吃吃-烧饵块

饵块，在昆明有英凤烧饵块连锁店，不过感觉只是名头大。好吃的饵块都在小学中学门口，孩子们上学最爱的早餐，一个烧饵块，加油条火腿肠，营养而充实的早餐。吃过最好吃的饵块是在会泽，会泽的饵块可以薄到 ...

吃吃吃-过桥米线

过桥米线其实是出自蒙自，汤底是用鸡熬制，在禽流感期间还用火腿熬制过，当时年龄太小不记得了。米线的话细分有粗米线，细米线，酸浆米线等，不同米线用于不同的烹饪方式，在这里就不具体罗列了。一碗滚烫 ...

西胪乌酥杨梅

    杨梅是杨梅科杨梅属的常绿乔木果树。其优稀品种乌酥核已有六十多年的历史，相传清朝末年内斜（潮汕译音，原字为上中下结构，由“山大车”组成）村农 ...

汕头薄壳米

     薄壳学名寻氏肌蛤。贝类海产品，因壳薄故名。     它生活于盐度较高的外湾或岛屿的滩涂中，喜群聚，常成片粘连在一起，用足 ...

糕，粽——高，中

     我的家乡在一个古老而内敛的小城市里，而那里流传着这样一个不成文的习俗。就是家里的小孩在进行重要的考试之前，都要让孩子吃点糕和粽子，寄予了父母对孩子的期 ...

美食特色哈哈

特点 中国美食体现了中华民族的饮食文化传统，它与世界各国烹饪相比，也有许多独特之处。 风味多样。地域广阔的中华民族，由于各地气候、物产、风俗习惯的差异，自古以来，中华饮食上就形成了许多各不相 ...

美食美食美食美食美食

中国食物编辑前言 不同国家的历史有长有短，疆域有大有小，实力有强有弱，人口有多有少，民族构成、宗教信仰、政权性质和经济结构也有差异，故而各国的饮食文化是不一样的。 随着个人消费水平的提高，每 ...

青龙卧雪——糖拌黄瓜

  有人喜欢万物复苏的春天，有人喜欢冰雪纷飞的冬天，也有人喜欢果实累累的秋天，而我却喜欢炎热的夏天。因为在这个炎热的夏天，家里的菜园收货了好多新鲜的黄瓜，我就可以美美的吃上糖拌黄瓜 ...

三亚水果美味多多~

三亚水果美味多多~ |浏览：428|更新：2013-06-08 11:51|标签： 三亚 百度经验:jingyan.baidu.com 对于一个土生土长的北京女孩来说，我以为身在帝都就可以品 ...

四川记忆——三合泥

三合泥是四川省传统的汉族风味小吃。在成都市内、郊县各甜食店多有供应。其特点为酥香油润、味甜不腻、滋糯爽口、营养丰富，配以红白菜佐食，别具风格。三合泥由于采用大米、糯米、黄豆三种主要原料合磨成 ...

美丽的植物--荞麦

         我要给大家介绍的家乡特产是荞麦 。它的营养功能苦荞麦属蓼科双子叶植物，俗称苦荞，学 ...

色泽金黄形如玉——如意豆卤干

南京历史悠久，南京人也愿意把各种小吃和历史沾上边。就拿这普普通通的回卤干来说，还和明太祖朱元璋扯上了联系。 传说朱元璋在金陵登基后，吃腻了宫中的山珍海味，一日微服出宫，在街头看到一家小吃店炸 ...

阿拉善美食

蒙古佳肴羊背子 　　羊背子，蒙古语称“乌查”或“秀斯”，是蒙古族居民最喜欢、最名贵的佳肴。只有在祭祀、婚嫁喜事、老人过寿或欢迎亲朋贵宾的宴席上 ...

爱我就来吃我吧

  新堤蛋糕清代开始名扬天下，但它的历史却是从元末明初就开始了。据传说，新堤蛋糕是陈友谅的夫人在1355年用洪湖水和鸡蛋为原料特制出来的,时称黄罗糕。明末,更名为新堤蛋糕。其实， ...

好吃的停不下来

  洪湖豆皮：豆皮是深受洪��人喜爱的传统名点，制作时先用绿豆、大米混合浸透磨浆，摊成皮，包上糯米饭、肉丁和葱、姜等佐料，再用油煎，色泽金黄，滋味鲜美。同时“洪湖豆皮 ...

好吃的豆皮,武汉哪里的豆皮好吃

1958年4月3日，毛泽东主席亲临武汉老通城惠济支店，品尝了豆皮后说：“豆皮是湖北的风味，要保持下去”。周恩来、邓小平、李先念等党和国家领导人及金日成、西哈努克等国外 ...

伍佑糖麻花

伍佑糖麻花，因坯形如绳，俗称油绳。在抗美援朝期间，作为慰问品，曾送往朝鲜前线慰问最可爱的人。伍佑食品厂的糖麻花，1984年获省优产品奖，被国家旅游局列为土特名产之—。 伍佑糖麻花 ...

半入松风半入禅

冬夜，冷雨沥沥。临窗而立，泡一杯花茶，握于手中，品，或不品，看浮沉跌宕的花瓣缓缓舒展，如捧一季春色暖于怀，如赏一场花事媚于眸。今夕，有茶相伴，有怀可抒，还有什么执念放不下呢？—& ...

香气飘散的瓦煲狗肉

简介瓦煲狗肉是广东湛江特色菜肴，狗肉用香料、味料爆透，加入汤味以及广东老陈皮、老姜，再用瓦煲慢火久煲，香味扑鼻，令人垂涎欲滴。营养价值：狗肉除含有丰富的蛋白质和脂肪外，还含有维生素A、维生素 ...

不一样的肠粉

简介猪肠粉是广东湛江地道的汉族小吃，是湛江人爱吃的一种特色小吃，也是湛江大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品，所以肠粉成为不少湛江人早餐必选的食品。 特点：猪肠粉的蒸制与沙河粉相似，以竹窝盛稀米 ...

黄冈市麻城特产

★鱼面麻城鱼面（俗称垂鱼），是麻城市传统食品，采用鲜鱼、红薯粉、鸡蛋清、食盐等锤炼精制而成。是一种低胆固醇、纯天然绿色食品，广泛适用于家庭、宾馆宴席食用。★老米酒麻城老米酒已有千年酿造历史。 ...

新洲美食

凤凰龙凤汤凤凰的龙凤汤中蛇肉、母鸡含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素，特别过敏性皮肤病，体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。大致做法是，大王蛇、草母鸡宰杀洗净后切段、斩块，加葱姜同 ...

黄冈市麻城特产

★野生葛粉野生葛粉，是以龟峰山深山密林中多年野生葛根为原料，采用民间传统工艺和现代科技相结合的方法精制而成，药食同用，历史悠久。经现代科学检测，该品含人体必需的锌、铁、钙、维生素B1、B2等 ...

舌尖上的新洲

在中国的中部有一片风景秀丽的城市，那就是武汉市的东大门--新洲区，她享有著名教育之乡，著名建筑之乡，著名民间艺术之乡，著名蘑菇之乡等美誉。然而，在这一片美丽的土地上，更拥有着许许多多的特色美 ...

默香街———千年文化传承城市美味记忆

      每一座城市都有自己的独特印迹，可以是朴实的民风、雅致的建筑、也可以是秀美的山水和悠久的文化，而对于一个城市来说舌尖的记忆更是永不磨灭的，它是一场盛宴 ...

安陆瘦肉粉

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美味可口的扬州炒饭

      扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的汉族小吃。原流传于当地民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都 ...

潮汕小吃---蚝烙

     “蚝烙”是潮州久负盛名的传统民间小食。“蚝烙”实际即是“蚝煎”，因为 ...

舌尖上的周口

     来到周口，一定要尝尝周口的美食      逍遥胡辣汤：胡辣汤原始于明朝嘉靖年间。当时，阁老严嵩为了讨皇帝欢心，从一个高僧 ...

四川五粮液

    五粮液为大曲浓香型白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在中国浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制，采用大豆、大米、高 ...

泾阳腊汁肉

腊汁肉在陕西是大家非常熟悉的一种风味佳肴，相传腊汁肉早在战国时期就有，称为“寒肉”。当时位于秦、豫、晋三角地带的韩国已能制作。秦始皇统一六国以后，其制作技艺便传到了陕 ...

糖果果子

       糖油果子又称天鹅蛋。因形似而得名，是四川成都著名汉族小吃，青石桥三绝之一。特色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原 ...

开封夜市

   开封夜市那叫一个“火”。“华灯初上时，香味正诱人”，每当夜幕降临，大大小小的饮食夜市熙熙攘攘，好不热闹。摊主的叫卖声 ...

开封小吃花生糕

    花生糕是河南省开封市汉族传统小吃。花生糕是古代宫廷膳食，源于宋朝，后经元、明、清三个朝代600余年，流传至今 成品呈片状，多层次，显明细网络，疏松度强；食之口味桦 ...

舌尖上的宝应西瓜

伴随着一辆辆满载西瓜的车队从宝应县泾河镇农业综合开发万亩西瓜园区发往国内上海、杭州等大中城市，标志着今年的“金禾”牌产销两旺，项目区农民深深地感受到了农业综合开发推动 ...

卢记烧饼

卢记烧饼店原名卢源顺烧饼店，早在清光绪十六年(1890)，宝应城内鱼市口便开设了一家“卢源顺烧饼店”，店主人叫卢伟寅，后来加添“卢记”两字，老 ...

红松葡萄

东坝镇红松村位于东坝镇以南，是典型的丘陵地区，近年来，红松村以产业富民为突破口，大力发展以葡萄为主的经济林果，取得明显成效。目前红松村拥有1000多亩的有���葡萄种植基地，并且成立了红岗经 ...

天赐良“鸡”，国宴之珍品

板栗烧鸡，是一道汉族名菜，属东北菜、川菜、湘菜等。主要材料为带骨鸡肉、板栗肉。这道菜的特点是补脾胃、强筋骨、止泄泻。一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。板栗烧鸡营养丰富，又有一定疗 ...

美食水煎包

　临淇水煎包是河南省安阳市林州市临淇镇的特色小吃。临淇水煎包，因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，其脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。提起临淇水煎包，人们总是笑称：&l ...

高淳小吃之炒米糖

深秋，八点钟出门上班，推开门，太阳暖洋洋地照在身上，慵懒的我一下子神清气爽。路过家门口的华天菜市场，本想买好早饭就走，经过西门，却闻到阵阵香味。��着丝丝甜香，我来到了一家炒米糖铺前。火红的 ...