全国各地美食小吃特色小吃大全是梧桐子网站话家乡栏目之一,介绍舌尖上的家乡,各省市区县乡镇特色美食、全国各地小吃及做法。

  • 历史在舌尖流淌-给你想要的东坡肘子

    传说苏东坡曾到过江西永修一带,并为当地一个农夫的孩子治好了疾病。农夫为表感谢,特地留他吃饭。乡村美景陶醉了苏东坡,他不禁吟了一句诗:“禾草珍珠透心香”。正在灶间做饭的 ...

  • 为什么郑州人都跑新密去吃夜市了-新密美食篇

          最近有一段视频在朋友圈里火了起来,题目为“我就不明白为什么郑州人都跑新密去吃夜市了”,郑州大家都熟悉,大都市,交通要道,那肯 ...

  • 思乡是回忆一种味道

          这两年走走停停、玩玩耍耍,去过了那么一些小时候觉得美好的地方。当然这些地方现在依旧很美,我说的是地方、是人。可是我们心中最敏感的词语却不是风景与人, ...

  • 舌尖上的四鳃鲈鱼

          家乡是花园,有着鲜花的芬芳;家乡是森林,有着绿树的清凉;家乡是田野,有着收获的希望;家乡是雪景,有着冰晶的闪亮。  & ...

  • 佳木斯佳凤啤酒

    说起佳木斯,其实这里并不是我的出生地,但却与我渊源颇深,我很爱这个小城市,它不是最风景宜人的,却是最令我轻松的,它不是最历史悠久的,却是最有味道的。 佳木斯,首先要介绍的必须是佳凤啤酒了,佳 ...

  • 锦州烧烤知多少

    锦州烧烤知多少    80年代初,当新疆人在锦州街头支起炉子,高喊新疆话叫卖羊肉串时,头脑灵活,善于创新的锦州人就开始了自己的烧烤事业。经过几年的发展,烧烤业就在锦州人的 ...

  • 小鸡贴馍

    小鸡贴馍家乡区县: 安徽省固镇县 小鸡贴馍是安徽蚌埠地区很名气的农家菜。今天就详细介绍小鸡贴馍的详细做法与操作要领,教你如何做好吃的小鸡贴馍。首先,小鸡贴馍的小鸡要选用本地小嫩鸡,其次就是要 ...

  • 不一样的虾味,不一样的乡情

    又到了六月毕业季,说到六月你会想到些什么,是泛着淡淡忧伤的毕业情景,是热情似火的烈阳,还是宿舍里舒适的空调。每到了六月,我还会想起那又麻、又辣的油焖大虾,这是走到哪里都无法忘怀的家乡的味道。 ...

  • 寿县土特产

    寿柴胡 寿县北山所产柴胡,质地明净,药效好,为医家所推崇,称之为寿柴胡,以区别于其他地方所产之柴胡。明代列为贡品。嘉靖《寿州志·贡赋》载,每年进献北京9斤,南京10斤。 草莓 ...

  • 随州的美味

    我的家乡在湖北随州的一个小村庄里,其实,每个村庄都会有自己的特色美食,风土人情,我的家乡也不例外,虽然有很多美食,但是在这里,我还是想向大家介绍一个最具有特色的美食—&mdash ...

  • 公安牛肉

        公安牛肉也叫“牛肉炉子”是湖北荆州的美食。公安牛肉其实是当地人对“牛肉火锅”的统称,有牛三鲜,牛杂,纯牛肉,牛蹄筋 ...

  • 从化美食

    从化富含美食,无论是酸甜可口的水果,或者是鲜甜美味、富含营养的蔬菜,或者是肥而不腻的大肉、肉质可口的鸡肉(自养的走地鸡)等都让人们回味无穷。 从化每年都会有美食节分区的和镇的,各有各的特色。 ...

  • 贵州小吃丝娃娃

    丝娃娃在贵州是一种常见的汉族传统小吃之一,只要在贵州各地每一处街上,几乎都能看得见。而此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。& ...

  • 天门三蒸

        天门三蒸是一道的,即是菜肴名称,又指菜肴的烹饪方式。据说已有近两千年的历史了。最初,居住在江汉平原的农民们在那灾荒不断、战乱频发的境况下,为了填饱肚子, ...

  • 贵州米豆腐

    米豆腐是贵州著名的小吃之一。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱熬制,冷却,形成块状“豆腐”即成。食用时切成小片或者条状放入凉水中再捞出,盛入容器后,将切好的大 ...

  • 舌尖上的美食--公安锅盔

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  • 北京小吃大全1

    1、北京烤鸭 烤鸭是具有世界声誉的北京著名特产,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤 ...

  • 舌尖上的潜江油焖大虾

    简介 江汉平原最具人气的菜为油焖大虾,江汉平原油焖大虾是湖北省潜江油焖大虾的发展, 近几年潜江油焖大虾已经慢慢走向全国,在各地不同品牌的油焖大虾店如雨后春笋般露出。当地政府还审时度势连续举办 ...

  • 四川小吃大全

    1、夫妻肺片 夫妻肺片,四川汉族特色小吃,以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料,并不用肺。注重选料,制作精细,调味考究。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。深受群众喜爱,为区别于 ...

  • 重庆小吃排行

    1、松鼠桂鱼 以桂鱼(又称鳜鱼、石桂鱼)加工制成,松鹤楼的传统名菜。从创制至今已有二百多年的历史,现在它已闻名中外,堪称中国最著名菜肴之一。松鼠鱼多以桂鱼为原料,色泽酱红,外脆内嫩,甜酸适口 ...

  • 深圳小吃

    1、蒜仔爆梅花鹿肉 简介 蒜仔爆梅花鹿肉口感鲜香,而且非常细嫩并且带有微辣,菜肴色泽美观。令人味口大增。蒜仔爆梅花鹿曾经荣获首届深圳名菜桂冠。是来深圳选择特色菜肴的一个不错的选择。特色:鲜香 ...

  • 博爱牛肉丸,完美

    如果你没有去过博爱县,你就不会知道月山寺的壮观,如果你去过博爱而没有吃过那里的牛肉丸,那你就像去过北京而没有登上长城一样,遗憾没有吃到那样的美味。 牛肉丸子,用精选上等牛肉作为原料,加入特质 ...

  • 忘不了那新鲜而又熟悉的老味道---多多妙和金皇品

    哈哈,真的忘不了那家乡才能买的到的好味道。 我说的好味道,一定不同于人们说的家乡吃的当中的土特产,什么烧鸡啊,饺子之类的。我要说的是,名叫金皇品和多多妙的----泡面。 说出来可能大家都不一 ...

  • 吃在岳池 ——米粉篇

    无论是寒意深重的隆冬大早,还是在难得凉快的夏日清晨,岳池人民总是偏爱那米粉。翠绿的香葱,晶亮的红油,馋人的臊子,雪白的浓汤,爽口的米粉,粉碗里升上来的袅袅热气轻轻的唤醒了岳池的清晨。岳池的粉 ...

  • 贞丰糯米饭

    贞丰糯米饭是一种早在清嘉庆年间已是颇有名气的汉族风味小吃。主要原料系上等糯米,制作时,先将糯米用冷水泡透,经两次焖蒸,熟猪油炒好装铁锅内,文火保温待用。精选瘦肉,放入特制的香料腌上数日后,用 ...

  • 鱼腥草的吃法和作用

    鱼腥草,他有一个别名叫做折耳根,折耳根这叫法是在贵州这个地方才叫的,鱼腥草经常帐在阴冷潮湿的山区里,鱼腥草在贵州省特别的多,妇幼老人特别爱吃,具有浓厚的地方特色,鱼腥草的吃法有很多,例如有凉 ...

  • 毕节—美食的天堂(黔西站)

    毕节,我的家乡。 毕节,山的国度。山海苍莽,峡深流急,气势磅礴,风光壮丽。 毕节,名洞只之乡,花的世界,鸟的乐园,湖的长廊,高峡出平湖,牵起串串明珠,璀璨辉煌映乌江。 毕节是一个美丽的地方。 ...

  • 舌尖上的毕节

        提到美食,大家都会垂涎欲滴吧!当然,民以食为天嘛。吃不仅仅是为了填饱肚子,更重要的是享受的过程,下面由我来介绍我们毕节的美食吧。    ...

  • 吃遍贵阳

    贵阳被称作“西南小香港”,在林立的高楼中总能发现很多小吃一条街。游走在贵阳街头,总能闻到不同的香气,看到各种小吃店的招牌,可见贵州人对吃有着虔诚的崇拜。 贵阳菜是贵州 ...

  • 岑溪三黄鸡——家乡的味道

    岑溪三黄鸡——家乡的味道 岑溪三黄鸡因其毛黄、脚黄、嘴黄而得名,因其肉厚皮薄,骨酥肉嫩,味道鲜美而受食客青睐。自清末至今,岑溪三黄鸡一直深受两广、港澳及东南亚地区客户 ...

  • 千岛湖山里香农家酱纯手工自制

    来过千岛湖的朋友们都知道千岛湖鱼好吃,其实他离不开这个酱。淳安人烧什么菜都喜欢放酱。起油锅后放上姜蒜和这个酱,再放下您要烧的鱼或者是别的菜,就能烧出淳安风味的美味。很多人都选择直接拌饭,都是 ...

  • 旺苍米粉

                              &nbs ...

  • 记忆中的味道---胡辣汤和油条

       自从背上行装离开家乡的那一刻,我真的没有想到自己会在东北这个地方待下去,这里的空气比家乡的干燥,冬天比家乡长,雪花比家乡的大. 刚开始很不熟悉这个地方的每一个角落, ...

  • 一段革命的见证,一只鸭子的传奇——莲花血鸭

    可能说起血鸭,大部分人会以为那是鸭子的一个种类,其实错了,它只是以土鸭为原料,然后用鸭子血等辅料来炒鸭子制成,而说起血鸭,最让人难舍的便是莲花血鸭了。 莲花血鸭色香味美,鲜嫩可口,肥而不腻, ...

  • 一碗襄阳牛肉面,一生情和思

      实话说,我的户籍并不是湖北襄阳的,但我却是在这片土地上出生,成长。   从我记事起,我就看着襄阳这座城的变化,门前的道路一天天的在修,周围的门店一次次的换人,但就是岔 ...

  • 香飘四方,心中眷恋----无为板鸭

          说起无为,不得不说“无为板鸭”;聊起“无为板鸭”,不得不到无城镇去转转。因为诸多 ...

  • 濉溪老城特色小吃

    作为淮北市濉溪县的居民我知道很多地方特色小吃,濉溪老城又很多的风味名菜和地方小吃。小吃是亮丽的风景线,老城是小吃的天堂。当地人利用不同的工艺,将烧烤,煎炸,蒸煮,熏烘等演绎的恰到好处,把鸡鸭 ...

  • 武汉热干面的做法

    热干面是武汉人过早(武汉人将吃早餐叫做“过早”)的首选小吃,武汉人对它的感情,就不必再费言语。单讲从外地来过武汉的人,他们再次想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面。 ...

  • 潮汕美食——粿条

       粿条又称之为汤粉。在潮汕小食中,可以说没有一款小食像粿条汤那样大众化,那样受群众喜爱欢迎。可以说一年四季,在潮汕几乎到处都可见卖粿条汤的小食摊。人们在工休肚饿或晚间 ...

  • 珍馐美馔,余味无穷——一品锅

    来黄山,不仅享受登山带来的乐趣,还能品味到浓厚的徽州文化。如果您来黄山没有品尝过老街一楼的一品锅那你真是错失了一尝珍馐美馔的机会。 我第一次去老街一楼吃饭是在初中的一次同学聚会上。当时上这一 ...