榆林美食之洋芋擦擦

         洋芋擦擦是陕北榆林传统面食之一。用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦，色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光，土豆的清香洋溢开来，吃上一口， ...

西和小吃——面皮

在西和的众多小吃中，大多数人爱吃的要数面皮了。它的滋味酸辣劲香，又能消油腻，让人百吃不厌。无论走在西和哪个街头巷尾，都能看到卖面皮的摊点，价格便宜实惠，坐到摊位上，你可以说一声，&ldquo ...

山西美食羊杂割

我是侯欣，我正在参加网络能力秀，我的个人主页是：http://www.wm23.cn/950516 我的梧桐子首页：http://www.wutongzi.com/uc/42973733.h ...

甘谷凉粉

    http://www.wutongzi.com/uc/80173049.html 甘谷凉粉     一、简介   &nbs ...

夏威夷果奶油味原味

特色坚果皇后 1.来自于澳大利亚的纯正夏威夷果，保障地道美味。 2.精挑细选，层层筛选，以保障坚果都是上等之选。优质的夏威夷果，果仁呈奶白色，闻上去有一股“油耗味”。 ...

休闲零食正宗肉松饼

肉松饼是一道美味可口的汉族名点，属于闽菜系，呈金黄色。以面粉、鸡蛋、肉松制作而成，香甜可口。 中文名 ：肉松饼       主要原料： 小麦粉，肉松，绿豆，白糖 ...

兰州百合干花

一、概述      “兰州百合甲天下”，甘肃兰州的百合花，凝聚更多植物精华，营养丰富。其人工除杂，现采直供，确保了百合花茶原料百合的天然 ...

腊鱼——肉感特别的嫩!

  腊鱼——肉感特别的嫩      我的故乡在甘肃省庆阳市，现在我在远离家乡的兰州读书，此时我想给大家介绍一下香辣酥 ...

广州特色-饮早茶

广东人饮早茶，顾客就座后服务员会送上杯子、和放下茶叶的茶壶，还有盘子和开水让顾客冲洗茶叶和清洗饮食器皿。 广州人喜爱饮茶，尤其爱饮早茶。早上见面，往往以“饮咗茶未”（ ...

酸酸甜甜仁面果

     仁面果是木质常绿藤本植物，别名叫冷饭团，长寿果(是侗族语言翻译出来的水果名称)。原生于原始森林，属野生植物水果。     ...

阳江小酥角

      酥角，粤语里叫“角仔”，也有叫做油角、油角子，是广东最具特色的传统小食。油酥角是广东各地区每家每户必备的小食，尤其是过年的时 ...

潮汕揭阳腐乳饼

    腐乳饼是与广州鸡仔饼形式相同而味相似的饼食，以具有一股腐乳香味而得名。它比鸡仔饼大点、软一点，馅料多样一点。腐乳饼是很好的茶食，也很耐贮藏，是秋式饼，但终年有售。 ...

美丽西和特色美食一杠子面

发源于甘肃省陇南市西和县的杠子面，以面之劲道为名。杠子面为“西和三宝”之一，与罐罐茶、锅盔齐名。杠子面不追求面与面码并重，调味料也没什么特别，但是它筋道。 杠子面是位 ...

马家沟芹菜——最好吃的蔬菜

  第一次知道马家沟芹菜的时候是姐姐出差带回来的，当时还不知道有马家沟芹菜这种特别好吃的蔬菜。拿回来之后妈妈做的是凉拌芹菜，吃起来的感觉和平时在超市里面买到的不一样，很脆很嫩，当时 ...

刘香豆干---源自豆腐发祥地

   大家都知道，淮南王刘安为了求长生不老之术，炼丹不成却发明了豆腐，使得淮南成了豆腐的发祥地。淮南的豆腐有着数千年的传统工艺，以豆腐为主要原料，辅以不同配料，经过不同烹 ...

粮食美味——煎饼

沂蒙山——香煎饼       在沂蒙山革命老区的祖祖辈辈都流传着“靠山吃山，指山打磨”的民谚，好象每家每户都有磨 ...

橄榄菜——我很丑，可是我很温柔

  橄榄菜是广东潮汕地区所特有的汉族风味小菜，属于粤菜系。取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成。下箸品尝，舌肠芳洌，细细咀嚼，留香齿颊，别有一番韵味；食之开胃消食，帮助消化，增进食 ...

周村烧饼

       周村烧饼，因产于山东省淄博市周村区而得名，是山东省的著名汉族美食之一。以传统工艺精工制作而成，为纯手工制品，有“酥、香、薄、 ...

【美食每刻】哈尔滨红肠煲仔饭

【美食每刻】哈尔滨红肠煲仔饭 红肠购买网站链接点击→_→http://www.wutongzi.com/pro/cp/12317.html  每次在餐馆点煲仔 ...

广式荷叶糯米鸡

     荷叶糯米鸡是广东省早茶里的汉族传统名点之一，拆开荷叶时清香扑鼻，鲜味四溢，糯米润滑可口，鸡肉的味道完全渗透到糯米之中，荷叶的清香回味悠长，菜 ...

莲香楼老婆饼

    相信许多来过广州的游客都听说过莲香楼。莲香楼是一所过百年历史，有着“莲蓉第一家”的美誉的老茶楼。其制作的鲜香的鸡仔饼、 ...

武都的味道——酸菜

      武都，一个充满各种味道的城市。武都大红袍花椒代表着它的麻，农家自产的辣椒代表着它的辣，令所有武都人着迷的米皮则代表着它的香。但是，在武都还有一种味道 ...

传统美味——官桥豆干

白驹过隙，岁月的沉淀给我们留下了许多传统古老的美食，而说到安溪的美食不得不提的是远近闻名的官桥豆干，虽离乡求学多年吃过无数豆干，还是最喜欢也最忘不了家乡的豆干。 官桥豆干是福建省传统的汉族名 ...

阜阳“美食之王”——格拉条

      如果你是第一次来阜阳，想品尝一下地方特色美食的时候，我想，十个阜阳人要有九个会告诉你：去尝尝阜阳的格拉条吧。多少年来，这种既经济又实惠的风味小吃，被 ...

老兰州盖碗茶三泡台茶叶

老兰州盖碗茶三泡台茶叶       三泡台，又称盖碗，民间叫盅子，上有盖，下有托盘，盛水的花碗口大底小，精致美观。每到炎热的夏天，喝盖碗茶比吃西瓜还要解渴。到了 ...

青海老酸奶，还是那个味道

小时候，青海老酸奶是在瓷碗中的卖的，上层会浮着一层奶皮，放一些糖来调味，酸酸甜甜的的，可香了。我特别喜欢在里面放荞麦或黑米的那种，酸奶醇厚的口味配合荞麦的清新，吃一口太幸福了。姥姥说唐朝文成 ...

郜台板鸭——值得信赖的特产

商品链接：http://www.wutongzi.com/pro/cp/13648.html 郜台板鸭简介及其地理环境：       郜台板鸭是鸭系安徽特产，产 ...

桃花依旧笑春风—潮汕桃粿

    记得儿时回乡下过节时，喜欢帮祖母及家人做粿，感受一家人围在一起那浓浓的节日喜乐气氛。做粿，是潮汕人逢年过节的“必修课”，尤其是春节时应节的 ...

陇西腊肉

      陇西腊肉为地方传统风味食品。      陇西腊肉：其地旧属巩昌府，又称巩昌腊肉。其原料，选用岷县山区闾井一带的蕨麻猪， ...

安徽特色美食——八宝肉圆

徽菜中的“八宝肉圆”是以鸡肉出鲜、火腿佐味、冬菇增香而著称，其用料和制法特别，是山区人发喜庆宴席必备的风味 口味：鸡肉出鲜，火腿佐味，冬菇增香，笋在其中，嫩里有脆。 ...

情系惠东美食--正宗本地肉丸

惠东肉丸选上等薯粉、白芋丝、肥膘肉为原料，调入红糖拌匀，佐以五香粉，还有的加芝麻、豆腐皮等，制成粘剂，放在铺上荷叶的蒸笼炊熟。用刀切成方形或菱形的，油煎而食；也有圆状，入蒸笼时，有意捏成团状 ...

新式烧烤

烧烤（barbecue），可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类）烹调至可食用， ...

厦门馅饼，好吃的不止是馅哦

   说起鼓浪屿，大家都知道是厦门的著名景点。那么说起鼓浪屿上的特色食品呢，看来是非馅饼莫属 了。    鼓浪屿岛上随处可见卖馅饼的商家，每天到岛上观 ...

普宁豆干

普宁豆干 普宁豆干是广东省普宁市的汉族民俗小吃，特产之一。用大豆作主要原料，掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。豆干的主要原料是大豆、薯粉、石膏、卤水。工艺流程为：浸豆，磨浆，除渣，煮浆，试粉 ...

榆林美食之碗托

     碗托，又名“碗秃子”“灌肠”，是榆林的又一风味小吃。分白面碗托和荞面碗托，以特殊的加工方法蒸制而成。食 ...

难忘甜思——炮台南糖

岁月沉淀给我们留下了许多传统古老的美食，而潮汕的美食更是琳琅满目、千姿百态。单就糖果糕饼而言，潮汕地区就有四时的茶食糖果。其中有些在历史上已饮誉海内外，有一些虽未能有这种美誉，但因为自己的特 ...

庆阳美食-荞面油托儿

荞面油托儿以开水烫荞面，拌少量小苏打，调成糊状，旋入特制的木勺或铁勺中，用八成热的油炸至棕红色捞出。瞬时香气四溢，入口松软香酥，口感丰润细腻，加之天然的甜味，让人垂涎，咀嚼时别有风味。 传说 ...

榆林美食之拼三鲜

                 拼三鲜是陕北美食里的一道名菜。 拼三鲜中有荤有素、有汤有料，营养丰 ...

揭阳肉松

肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带。 从蒙古帝国早期，成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉。马可·波罗在游记中的记述，蒙古骑兵曾携 ...

烟台大樱桃

      烟台大樱桃素有“北方第一枝”之称，以其娇艳欲滴、晶莹剔透的风韵，香甜可口的美味，富含营养，无农药残留的特点，被誉为&ldqu ...