舌尖上的沭阳

      沭阳县的高墟大米，远近闻名。不管在城市的大小餐馆和酒店的宴席上，还是在广大百姓家中的餐桌上，人们都喜欢吃高墟大米做的米饭，说它色美饭香，并赞誉说：& ...

鹿邑娃娃鱼粉丝汤

鹿邑娃娃鱼粉丝汤 炎炎夏日即将来临，面对着头上火辣辣的太阳，不禁让远离家乡的我们，怀念起那份凉丝丝、爽口凉滑的美味——娃娃鱼粉丝汤。 娃娃鱼粉丝汤是家乡的一种用于在炎 ...

舌尖上的沭阳

      颜集大红袍板栗是江苏省宿迁市沭阳县颜集镇的特产。沭阳颜集大红袍板栗外壳呈深红色，颜色特别鲜艳，粒大饱满，生食 、炒食皆宜，糖炒板栗、拌烧子鸡，喷香味 ...

舌尖上的沭阳

      马厂绿豆饼是江苏省宿迁市沭阳县马厂镇的特色小吃。马厂制作小豆饼已有一百多年历史，现在马厂老街上仍有几十户人家以此为业。三四十年代以汪明甫、汪明楼两家 ...

南宁中山路

南宁的中山路是全国都很出名的小吃一条街。历史悠久，美食众多，是南宁人宵夜最喜欢去的地方，也是到南宁旅游的朋友必去的地方。从南宁传统的小吃,芋头糕、圈筒粉、粉饺、油条、烧烤、田螺、海鲜、酸野、 ...

合肥四大名点

大家好！我是安徽电子信息职业技术学院电子商务专业的学生，现在在参加网络营销实践能力秀，为我的家乡合肥代言，我们合肥的四大名点远近闻名，味道极佳，值得您拥 麻饼 相传早在北宋时代，合肥就生产一 ...

陕西锅盔

     锅盔，又叫锅魁、锅盔馍、干馍，是陕西省关中地区城乡居民喜食的汉族传统风味面食小吃，尤以乾州锅盔（乾县锅盔）最为有名。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品， ...

舌尖上的贺州—三华李

　八步三华李是广西壮族自治区贺州市八步区的特产。八步三华李种植基地近10万亩，年产量达3万吨，以质优果大味鲜爽口闻名，产品全部销往粤、港、奥及东南亚地区。2006年6月国家林业局授予八步区& ...

学做六款宝宝的健脑美食

煎小鱼饼 原料准备：鱼肉50克、鸡蛋1个、牛奶50克、洋葱少许及油、盐、淀粉等。 制法方法：先把鱼肉去骨刺剁成泥，洋葱切末，再把鱼泥加洋葱末、淀粉、奶、蛋、盐搅成糊状有粘性的鱼馅；然后，平底 ...

新鲜苹果香蕉牛奶烤吐司

把料理当成修行的法门，把厨房当成空白的日记，用食物来增添暖甜苦辣的滋味，加入欢喜心来料理，加入供养心来创造美食。​今天又是一道超级简单的早餐食谱。 ​新鲜苹果香蕉牛奶烤吐司 ​制作时间：30 ...

吃一次就会爱上的【西红柿牛肉烩面】

天气反复无常，一不小心，还是感冒了，流鼻涕、鼻塞、头晕、无精打采，有够难受的。他们主张感冒不吃药，多喝开水，多睡觉，反正都要折腾一个星期的。不过我实在熬不过，吃了粒药，希望赶快好起来。 新上 ...

【家庭版蛋糕卷】轻松烘焙

（家庭版蛋糕卷）小昕宝喜欢吃蛋糕，有空的时候，常常会和我一起做蛋糕，她帮我打发鸡蛋，帮我将原液倒入烤盘中，一些在我们大人看来非常简单的动作，她做到了，也会非常开心。让孩子参与进来，我一直是这 ...

你的小清新之选

　你可曾试过，为了赶看晚上7点半的电影而匆匆忙忙狼吞虎咽？你是否觉得下午茶除了奶茶咖啡 三文治外，别无选择？其实你可以尝试潮汕小食，绝对是美味的小清新路线。 据闻牛肉丸在潮汕已有近百年历史， ...

营养鱼类美食让孩子长更高

鱼味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。不过很多家长由于担心孩子吃到鱼骨而只调鱼腩给孩子吃，其实这样会减少孩子吸收鱼其他部位营养的机会，其实鱼儿 ...

正宗伤心豆腐干！！！

伤心豆腐干起源于四川绵阳安县花荄，以香辣而出名。众所周知，四川人无辣不欢，最开始的小吃摊车上永远摆放的是麻辣烫、酸辣粉、卤藕。。大家已经对这些小吃有些味觉疲倦了。当时2010-11年的时候伤 ...

吃货天堂户部巷

  户部巷位于武昌自由路，是一条长150米的百年老巷，其繁华的早点摊群20年经久不衰。武汉人将用早点，称为“过早”。这最初来自了清代的一首《汉口竹子枝词》。 ...

从江小香猪

  1.简介    从江小香猪是从江特有的地方猪种，由于常年在高寒山区放养，所以体态矮小灵巧，成猪一般只有10多斤重。 2.特点 香猪的特点概括为“ ...

烧麦，老包头的味道

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绍式八珍糕

八珍糕是浙江绍兴地区汉族传统名点之一，历史悠久。有补中益气，开胃健脾，肥儿消疳等功能.原料配方 炒糯米粉75千克 炒山药5千克 砂仁600克 炒莲子肉5千克 炒芡实5千克 茯苓5千克 炒扁豆 ...

孟州美食

1.浑浆凉粉浑浆凉粉又称绿豆凉粉，用具有清热解毒、治疗功能的绿豆做成，不仅是一种美食，吃起来口感润滑，而且还有清热解毒、败火驱风、消食健胃、排除涨气的功能，在酷暑季节吃上一碗浑浆凉粉，你会顿 ...

爱我家乡----林州美食

         太行苦寒地，果腹且不易，能有什么美食？有！那些在外人看来不足道的吃食，在祖母、父母亲和乡人眼 ...

奶油小攀

在绍兴市里头有一种舶来的老绍兴小吃，名叫“小攀”。传统的“小攀”是用上上屋、鸡蛋、杂粮、水果浆等为选料，用特殊工艺上上屋而成，不加任何添加剂， ...

贵州特色美食

贵州是一个独特的省，安顺地处贵州省中偏西南部，是贵州省现有的四个地级城市之一，是著名的黄果树大瀑布的故乡，是世界上典型的喀斯特地貌集中地区. 安顺也是王若飞的故乡，同时在贵州有"玩乐在贵阳， ...

安顺特色菜

安顺的特色菜同样也可以用丰富多彩来形容，有八宝娃娃鱼、烧烤香猪、罐罐鸡、天麻鸳鸯鸽、篮球鸽蛋、凉拌折耳根、折耳根炒肉丝等；当地的豆腐丸子也很有特色。好吧耳听为虚，眼见为实，我就带大家就进这个 ...

安顺美食

油炸粑稀饭，是中国贵州省安顺市的一道名小吃。该小吃的做法是先将米面搅熟成糊状盛入碗中，再从滚油中将炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去，然后舀上一勺黔中特产“引子”，浇上一 ...

安顺荞凉粉

荞凉粉，中国贵州省的一道名小吃，是男女老少都喜爱的一道小食。全省各地均有荞凉粉，但以中国贵州省安顺地区和贵州省毕节地区荞凉粉最具特色。荞凉粉是用荞麦打去壳，干磨成粉按1:4的比例加水和适量的 ...

保定白肉罩火烧

提起白肉罩火烧，就能想到义春楼。“义春楼”开业于清代光绪年间，店主是张洛丙和张洛瑞。义春楼是清末民初保定的五楼之首，白肉罩火烧是它的招牌。1908年开业之时，末代皇帝 ...

安顺特色美食

水晶凉粉是一种新食品，比普通凉粉更柔软，口感好，所用的原料淀粉，包括马铃薯淀粉、甘薯淀粉、小麦淀粉、玉米淀粉、米淀粉及其它各种淀粉。制作方法 1.在100份(重量，下同)淀粉中加60～70份 ...

老猫肉的叫法

老猫肉其实跟猫并没有关系，这种叫法确实存在，我最早听到是在河北省辛集市张古庄镇北陈位村。 　　在老辈人的时代，总是缺衣少食的，荤腥的东西基本见不到，吃的都是一些素菜，草叶、萝卜咸菜之类的，这 ...

无与伦比的美食--扬州狮子头

狮子头是江苏扬州地区汉族传统名菜，属于淮扬菜系。口感松软，肥而不腻，营养丰富。红烧，清蒸，脍炙人口。 “狮子头”千百年来盛誉不衰，成功之举在于保持基本格调传统烹调方法 ...

安顺波波糖

波波糖，又叫波波酥。它香甜、易化，所以又叫“落口酥”。主要特点是香、甜、脆，色泽麦黄。食之口内久留芝麻的清香。波波糖系清朝咸丰年间始创，用料考究，早为贡品，驰名中外。 ...

余杭三家村藕粉

三家村藕粉莲藕，又名荷、莲、芙蓉，原产印度，属睡莲科多年水生植物。莲藕经磨、滤、晒，便是老少皆宜、食用方便的藕粉。三家村藕粉出自余杭崇贤镇三家村及其周围数十里藕乡，历史悠久。唐朝诗人白居易在 ...

贞丰糯米饭

贞丰糯米饭是一种早在清嘉庆年间已是颇有名气的汉族风味小吃。主要原料系上等糯米，制作时，先将糯米用冷水泡透，经两次焖蒸，熟猪油炒好装铁锅内，文火保温待用。精选瘦肉，放入特制的香料腌上数日后，用 ...

兴义贵州醇

贵州醇酒是以优质高粱、小麦为原料，配以当地甘冽泉水，采用传统固态发酵工艺精酿而成。酒香持久，加冰加水色味不变，优质实惠，酒香浓郁、绵甜爽口、回味悠长。铁盒装更显高档，时尚，很切合现代年轻人婚 ...

特色小吃：糖不甩

那么这“糖不甩”的由来又是什么呢？据传还跟八仙有关。清朝道光十九年，广东东莞东坑镇一带吸食鸦片之人甚多。初春二月二，由于流毒泛滥，民不聊生，赶往东坑过“卖 ...

余杭鸬鸟蜜梨

    天堂鸟蜜梨是浙江省杭州市余杭区鸬鸟镇的特产。天堂鸟牌蜜梨以新世纪梨为当家品种；果实呈正圆或略高圆形；表面呈淡黄色，基本无果锈，外观很美；果肉洁白、嫩脆、汁多、味甜 ...

广式鸡仔饼

仔饼是广东四大名饼之一。仅是外形，就让人一见钟情：娇小的身段，椭圆形略似美女的鹅蛋脸，在几乎清一色正圆形的饼饵群体中显出另类美。皮薄馅少的，吃起来比较脆；皮厚馅丰的，酷似国画大师齐白石老人笔 ...

成都美食——龙抄手

  龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙，而是创办人张武光与其好友等在当时的“浓花茶园”商议开抄手店之事，切磋店 ...

广式蛋挞

1.挞皮材料：黄油45g，糖粉20g，蛋液6g，淡奶油4g，低筋面粉85g挞液材料：鸡蛋蛋液80g，糖40g，80g牛奶，50g淡奶油（没有淡奶油就把它换成牛奶） 2.黄油室温软化打散。 3 ...

余杭塘栖枇杷

产品产地：杭州塘栖 产品特性：果大肉厚、汁多味甜、营养丰富。 产品季节：五月江南碧苍苍,蚕老枇杷黄。 产品成分：含有丰富的胡萝卜素、维生素B、C、糖类、脂肪、蛋白质、苹果酸、柠檬酸以及钙、磷 ...