全国各地美食小吃特色小吃大全是梧桐子网站话家乡栏目之一,介绍舌尖上的家乡,各省市区县乡镇特色美食、全国各地小吃及做法。
搅团是陕西当地很普遍的一种小吃,算是粗粮,一年四季皆可以吃,冬天吃,吃的身上热火,夏天吃,觉得开胃爽口消暑,无论哪种吃法,油泼辣子比不可少。过去人们生活穷困,口粮不足,且只有粗粮,因此搅团就 ...
雪花糖俗称渣子糖,是陕西省铜川市耀州区久负盛名的汉族特色小吃。每年入冬雪花飘落时开始生产,因其糖块颜色白亮,牙咬糖块时,糖渣纷落,宛如飘雪,故名雪花糖。雪花糖是由灶糖加芝麻改进而成。灶糖是古 ...
雪花糖俗称渣子糖,是陕西省铜川市耀州区久负盛名的汉族特色小吃。每年入冬雪花飘落时开始生产,因其糖块颜色白亮,牙咬糖块时,糖渣纷落,宛如飘雪,故名雪花糖。雪花糖是由灶糖加芝麻改进而成。灶糖是古 ...
台山人素有冬至吃汤圆的风俗,吃的都是没有馅的小一号汤圆,是咸是甜,就从煮汤圆的汤料里做文章了。做甜的汤圆,就放片糖姜丝,润肺去尘;做咸的汤圆,可灵活加入冬菇、白萝卜、腊肉腊肠、虾米、鸡肉等, ...
钵仔糕是广东地区糕点小吃。主料是粘米粉和澄面,味甜。钵仔糕可以分成两大类:老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多,现在多见的是水晶钵仔糕。 起源传说 传统的钵仔糕为广东小吃之一。首创 ...
菜 名: 学名 春轩梅童 俗名:红烧小眼睛主 料 东台本港小眼睛鱼 500g配 料 生姜 50g 、葱 50g 、蒜 5 只、食用油 50g 、糖 2g 、酱油 5g 、料酒 5g 、小胡椒 ...
黄糕粑又名黄粑,是知名的贵州省汉族糕类特产。由于食用时的形状酷似糕点,粑片呈金黄色,故得名黄糕粑。尤其是遵义地区所产黄糕粑最为正 ...
碗耳糕又名“娃儿糕”,贵州贵阳地区汉族特色糕点 。形状像一个小茶碗,因用“碗耳糖”制作,小孩 ...
豆花面是贵州省遵义市独创的汉族名小吃,清新活泼,美味可口。豆花,有的地方叫水豆腐,是用前一次点豆腐的窖水存放几天后成为酸汤。用这种酸汤点豆腐 ...
"水馒头”是一种日式清凉糕点,和果子的一种,起源于日本。是以葛粉制作的透明外皮包裹馅料的夏季凉点。味道香甜,口感幼滑,属清夏季凉 ...
恋爱豆腐果是贵阳有名的汉族风味小吃。属于黔菜系。它由切成长方形小块的白豆腐,经适量碱水发酵后,放在有眼铁片上烤制并填料而成的。其 ...
Top 10——阳光永和豆浆 地址:建设北路上中国银行对过 简介:米饭、面条、馄饨什么的都有,甚至最近新出了牛肉酱意大利面。 排位理由: 1.虽然看起来菜色都很齐全, ...
选料 排骨选用小排,就是最好是比较细的骨头. 注意的就是最好不要买那种带大块骨头的,而且要买排骨的时候早上要起的早一点,否则剩下的都不太好了. 1、排骨要一斤左右,就可以做一锅了. 2、另外 ...
Top 9——一品排骨 地址:阳光永和豆浆同排路尽头即到,貌似现在没了 简介:就是个隐蔽性非常强的小饭馆,但是里面的炸排骨是一绝 排位理由: 1.好纠结( 「 「 ) ...
鸡爪芋是台山的土特产之一,多产于冲蒌、四九、水步等地。查阅地方志时于清光绪十九年修的《新宁县志》已有记载,可见其在台山已有较长历史了。鸡爪芋,顾名思义,其形似鸡爪。鸡爪芋又称番芋、魔芋, ...
Top 8——碰碰凉 地址:百货大楼坡上行大概70米处 简介:快餐店,主营薯条、汉堡、披萨、冰激凌什么的 排位理由:1.在快餐店如苹果手机泛滥一般的年代里,没有点儿特 ...
Top 7——好利来 地址:万宾楼对过 简介:西点店铺,各种蛋糕和洋果子 排位理由: 1.算是井陉最大的西点店,味道也很不错,但是有一点不太好的是店里很多东西都偏太甜 ...
Top 6——鱼汁鱼味 地址:不太会描述o(╯□╰)o 简介:小饭馆,烤鱼是特色 排位理由:1.我爱吃烤鱼,而且很久没吃了 2.烤鱼分量很足,比在南京吃的那个什么碳烤 ...
蚝对生长环境要求颇高,往往要在咸淡水交界的地方才容易繁殖和长肥。水质较淡的地方利于繁殖蚝苗,海河交界处宜于幼蚝的成长,有着较长海岸线的台山就 ...
青岩玫瑰糖问世已有一百多年的历史,是1874年青岩街上平正宽家首创的,相传,一天平正宽逛街看到一小孩叫卖玫瑰花瓣,他想,玫瑰花瓣香味诱人,掺 ...
前往四九镇牛骨汤饮食店吃饭的人非常多,店门前大空地上,每天都停满了车辆,而吃饭的人无一例外都是冲着牛骨汤而来的。虽然是招牌,但是牛骨汤并不贵 ...
Top 5——半边天熏肉大饼 地址:后马路工商局斜对过儿 简介:官方:平民中的美食 排位理由: 1.无限喝粥,只需两块钱,这一设定着实楼主感到非常的好,而且他们家的粥 ...
Top 4——爽口麻辣烫 地址:新华书店农行柜员机前方 简介:不是指所有的麻辣烫,就是一个叫“爽口”,店主是个阿姨,然后排排坐的那个麻辣烫 排 ...
Top 3——红梅饺子馆 地址:百货大楼坡上原大众超市对过的一家小门店 简介:饺子的天堂,吃货的仙境,最低点四两 排位理由: 1.这里的饺子真的真的超级好吃,毕竟是专 ...
Top 2——萨米特 地址:后马路工商局对过 简介:新兴快餐店,主营很多什么意面、焗饭、牛排、甜点、披萨、火锅,甚至还有鸡公煲 排位理由: 1.如上所述,种类丰富,档 ...
台山市有广东省最狭长的海岸线,海产以丰盛生猛著称。在台山,大小海鲜酒家、食肆、食街数不胜数,各种海鲜宴也各有特色,但殊途同归的是一个&ldq ...
Top 1——捞来福 地址:府南街上坡到头右拐往韩信公园的左侧路上 简介:火锅店,也可以点菜 排位理由: 1.在寒冷的冬天简直就是巨大的慰藉,每当冷到不行或者饿到不行 ...
秘制产自台山七仙休闲农庄。 乞丐鸡的由来已久。从前有个乞丐,在路上捡到一只无人认领的鸡,时值冬天,他把一片片泥瓦砌成一个炉,炉里堆起柴火,把炉子烧得通红。乞丐把鸡连毛糊上烂泥巴,就近摘了芋头 ...
宿迁凉皮为当地特色小吃之一。凉皮分为米面皮和面皮两大类,米面皮实为米皮。宿迁的米面皮凉皮虽没有陕西凉皮那么有名气,但这丝毫不影响宿迁凉皮的生存环境,从城市到乡村的小集市随处可见经营的小摊子, ...
台山五味鹅是是珠三角一带的汉族传统名菜,属于粤菜系。此菜觉嫩滑可口,五种味道和谐地在唇齿间交融,吞罢还久久留香,最特别的是鹅骨的味道,就像新 ...
贝壳属于香螺中、大型贝类,体型较长香螺为圆胖而厚重,整体呈长双锥形,有八个螺层左右,在壳顶的第一个螺层甚小为胎壳,以下逐渐增大而以体螺层最大,体螺层长度 ...
特点:色泽油亮,鲜嫩适口。 原料:大虾750克,味精2克,盐5克,白糖50克,醋10克,料酒20克,葱丝、姜丝、 ...
朱古力 - 广东话(白话, 粤语)译音、巧克力 _ 普通话(国语)译音、咖啡是用咖啡豆经过焙考 研磨而制成的。他们的区别就是原料不同。 ChocolateBean(巧克力豆)乐队在北京演唱会 ...
羊肉格格是三峡库区腹心丘陵山区的特色餐饮,起源并广泛流传于重庆万州和湖北恩施州地区。当地方言称蒸笼为格格,并多以羊肉为主料,故其名曰:“羊肉格格”。 羊肉格格起源 千 ...
腊肉是四川、陕西、湖南、湖北等中西部地区的特产,已有几千年的历史。据记载,早在两千多年前,张鲁称汉宁王,兵败南下走巴中,途经汉中红庙塘时,汉中人用上等腊肉招待过他; ...
熊猫蟹肉是一道传统的汉族名点,将蟹肉中的皮骨挑出,用手搓成丝。加上精盐上锅蒸10分 钟。将发菜放碗中,注入温水,浸泡10分钟,捞出,洗净,去 杂质,控净水。 坐煸锅,注入花生油,烧至六成热, ...
安铺的鱼生粥是用鱼生、海螺、叉烧、香炸小海鱼、煨香鱿鱼干、鸡肉、瘦猪肉、叉烧、鸡肉、猪杂、猪油渣、海鱼、青菜、虾饼、鲜鸡蛋等共有10多种佐料与熬了半 ...
特产购物在华山上有很多当地人沿途设点摆摊,出售一些草秸编织品和民间剪纸等具有浓郁陕西风情的特色商品,但需要注意的是购买时最好不要因价格而发生争执。在华山脚下还有不少的小店,除上述物品外,还有 ...
石岭古粽籺就是粽子,是端午节的传统节日美食,全国各地都会有粽子,但是不得不介绍廉江市石岭镇的粽子了。 古粽 ...
法一编辑【用料】:白芸豆250克,红小豆100克,食碱1. 5克,白糖100克 【制作方法】: 1. 用小磨将白芸豆破碎去皮,放在盆中,注入开水浸泡12小时,把未能磨掉的豆皮泡开,用清水冲去 ...