浓浓奶糖里面出现了花生——花生牛轧糖

  小时候最喜欢吃的就是糖，因为喜欢吃糖这个毛病可是给自己的牙添了不少的麻烦，最喜欢吃的就是奶糖或者是巧克力糖，一碰到这些糖总是停不下来。奶糖呢，现在想想还是最喜欢吃花生牛轧糖。 ...

酸酸甜甜的美味——朝鲜族冷面

大家可能都知道，东北的冬天是全国最冷的，但你们知道东北的夏天吗？东北的夏天虽然不会像那些“火炉“一样，不过想要达到30度左右还是轻轻松松的，虽然也不算多热，但解解署也 ...

可爱的圆滚滚——松仁小肚

没有什么比提起东北菜更让我兴奋地了，作为土生土长的东北人，从小自然吃过了很多很多种不同的东北菜，而我这个人又比较喜欢和别人分享，接下来就让我诶大家介绍一种美味的东北美食吧！ 松仁小肚是黑龙江 ...

土豆怎么变粉条了

土豆怎么变粉条了     作为土生土长的农村人，我从小亲眼看见土豆怎麽会变成粉条了，下面我就介绍一下我的家乡甘肃省天水市秦安县的土豆粉条。    简介 ...

味蕾中永远挥不掉的记忆——两当热面皮

   还记得，在上大学之前，每天的早餐就是，一碗凉皮配上面筋，浇上多多的油泼辣子，再加个菜夹馍，就是每天的饕餮大餐了。让我永远忘不掉的是那简陋的摊位，一张挨一张摆放在露天 ...

四川成都特产——张飞什锦牛肉

张飞牛肉  现是四川省名牌产品、四川省著名商标、中国驰名商标。张飞牛肉在全国是唯一用张飞名字命名的食品。张飞牛肉产于于山环水抱地灵人杰的国家历史文化名城、风水文化古城、旅游观光胜地 ...

做人也要像它一清二白——小葱拌豆腐

   有句歇后语叫做"小葱拌豆腐--一清二白"。小葱拌豆腐是一道经典的汉族名菜。在我的家乡庆阳由于地理位置的和气候条件的优势，种植的黄豆和小葱都是无公害的植物，因此，此菜 ...

天津桂发祥十八街麻花

桂发祥麻花, 又称十八街麻花，是与天津狗不理包子、耳朵眼炸糕并称的"天津三绝"食品之一。桂发祥什锦夹馅麻花酥脆香甜，风味独特，且久存不绵，春秋季可存放三个月，夏季也可存放两个月，令人叫绝。十 ...

河南特产正宗买根烧鸡

买根烧鸡虽然没有享誉各地 但是在当地还是妇孺皆知， 历经几代的传承， 味道不断的改进。 烧鸡采用散养柴鸡无激素无添加剂。 宝丰县买记烧鸡，距今已有200多年历史，是由买根老先生继承家传的烧鸡 ...

吉祥如意黄金枕——荠菜春卷

喝酒不知配什么酒食的时候，来一酥脆的芥菜春卷吧；酒酣耳热，一道菜等着下一道菜的时候，来一碟有细细荠菜香的荠菜春卷吧；深夜静寂，第一百遍看福尔摩斯和老好阿加莎，那凶手若隐若现呼之欲出的时候，来 ...

传统特产——湖头米粉

     湖头米粉是湖头的传统特产。湖头是个山清水秀的小盆地，群山环抱，溪流纵横，气候宜人，具有米粉制作得天独厚的地理条件。据历史记载，明嘉靖二十九年（1550 ...

武威糯玉米糁，美味又健康

     糯玉米糁中的不饱合脂肪酸能够降�����血脂和胆固醇，对高血脂、动脉硬化、心脏病、心肌梗塞等心血管等疾病有一定辅助疗效；所含的多种维生素能够加快肠胃蠕 ...

口感爽脆、弹性十足——牛肉丸

   撒尿牛肉丸是庆阳最有名的特色小吃之一，流传已经有100多年了.虽然名字不太雅，可因其口感爽脆、弹性十足，而深受人们喜爱。当年周星驰在《食神》里用牛丸当乒乓球打的场面 ...

吃麻辣牛肉就选醉仙

醉仙麻辣牛肉介绍：醉仙麻辣牛肉，是四川省广安市的著名特产，该品历史悠久，选料讲究，制作精细，风味独特而享有杯前皇后美称，是理想的佐餐、佐酒、旅游、馈赠亲友之佳品，深受广大消费者喜爱。 醉仙麻 ...

晚间闲聊，它是不二之选

简介 甘草杏为西北特产，呈土黄色，味道酸甜，口感清爽，带有清香，是一种天然健康食品。甘草杏，酸甜爽口，清香味长，是天然健康食品，西北特产。宁夏甘草杏以彭阳县的云雾山庄最为出名。镇原、新疆等地 ...

家乡的地瓜干---亲情的 寄托

我的故乡处于长江旁，有三十多户人家，或零零散散分居，或家家户户连在一起。老旧的庄窠墙头，由于常年风吹雨打，岁月剥蚀，变得坑坑窝窝、高高低低的，有些还歪向一边，要倾倒的样子，用半截椽子斜斜地顶 ...

割不断的亲情——老鼎丰月饼

五千年的中华文明中，有一个流传在全国各地的节日，每当到了这个日子，全家人都会聚集在一起，对着明明皓月，或是闲话家常，或是倾诉心中对久别的亲人的思念，总之，中秋，代表了团圆，代表了美满和幸福的 ...

广州早茶四大天王之一——虾饺

广东人饮茶，绝对少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺，皮白如冰，薄如纸，半透明，肉馅隐约可见，吃起来爽滑清鲜，美味诱人。 虾饺起源于上世纪20年代后期的广州河南（现海珠区）五凤村，该村一涌二岸，当地 ...

你不知道的米粉

家家户户屋顶上晒米粉，是福寿村的一大景观。 安溪湖头的手工米粉是传统的老工艺，以前只有大户人家才能经常吃到。如今，湖头米粉已经成为安溪湖头的代名词，成为泉州人往来送礼的佳品。 做米粉是看天 ...

简单而味美——猪肉炖粉条

在东北人的饮食中，往往都是一些简单而美味的菜肴，今天我就为大家介绍一下东北的特色菜之一，猪肉炖粉条。简单的名字，简单的做法，吃起来却能给人意外的美味。 猪肉炖粉条是一道东北名菜，粉条吸取了肉 ...

鲜嫩丝滑，十里飘香——农家纯手工豆腐

   豆腐是我国的一种古老传统食品。豆腐是由汉朝淮南王刘安发明的绿色食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民的喜爱。尤其在我的家乡庆阳流传最广，农家手工豆腐在 ...

大自然的馈赠——蛏干

大自然的馈赠——蛏干       大自然的馈赠给我们的礼物太多，也许北方孩子冬天赏雾凇打雪仗，西北孩子观胡杨放牛羊.......而我们东 ...

香椿芽香春头腌制嫩芽春芽咸菜的做法和好处

香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽，含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质，营养价值非常高。香椿不仅营养丰富，而且具有很高的要用价值。中医认为，香椿性凉味苦，入肺、胃、 ...

连平：悠悠客家娘酒情

  连平客家娘酒历史悠久，文化底蕴深厚。连平客家娘酒已列入河源市非物质文化遗产名录， 连平客家娘酒是连平客家饮食文化的重要组成部分。连平人的祖先以超凡的智慧总结了先人的经验，在承传 ...

人间小美味，淄川肉烧饼

   淄川肉烧饼是山东淄博市的一种汉族传统美食，做法简单，它的特点是饼皮香脆、馅味鲜美。做法其实不难，但是也不容易做。讲讲它的做法。      ...

淄川特产肉烧饼，你可以拥有的美味

    淄川肉烧饼又薄又圆，两面金黄，其中一面撒满芝麻粒，饼内带有肉馅丁，吃起来筋道耐嚼，满口醇香。     淄川人做肉烧饼的器具很特殊。除 ...

鼎丰真五仁月饼 青红丝大五仁儿 东北长春月饼

长春鼎丰真，创清末，成民国，经伪满之乱，繁荣于新中国。自先贤开鼎丰真之宝号，茶，饼，糕点一应俱全，种类渐丰，招牌日盛。究竟其盛者，有其三：真品，真味，真诚也。真品者，用真料，传真技，精作求纯 ...

一种透明的鱼——银鱼

   银鱼体细长，似鲑，无鳞或具细鳞。银鱼可分为小银鱼和大银鱼，其中大银鱼可长到长约七至十厘米，很少长于15公分(6英寸)。口大，牙大而尖利，掠食鱼。银鱼因体长略圆，细嫩 ...

港荣蒸蛋糕（汕头点心糕点）

港荣蒸蛋糕，是揭阳市港荣食品发展有限公司生产的一种蒸蛋糕类糕点，口味是奶香味的，整箱是1000g，可以包邮，这是一种鸡蛋小面包，可以作为早餐点心和美食糕点，特别好吃。 港荣蒸蛋糕，选用北方 ...

家乡美味——蓼花糖

    提起我家乡三原的小吃——蓼花糖。那可谓是甜食中的一绝。成品呈圆柱体，个大体松，皮色金黄，肉质洁白，呈丝网状，香甜酥脆，绵软易化。 ...

养生必备——十亩田香农家石磨黑麦仁

     对于北方的朋友们来说，小麦并不稀罕，小麦制成的食品更是生活中必不可少的。而吃过正宗的黑小麦制成的食品的可能就少了吧。而作为山东菏泽人的我，最喜欢就是吃 ...

此味本非人间有，天上佳肴落街头

                 此味本非人间有，天上佳肴落街头    &nbs ...

辣在嘴里，暖到心窝——剁椒

现在常见“无龄美女”保鲜秘籍之类的报道，看到这些时，我常想：谁能比得上我家的剁椒——从秋到春红颜不老，味道总是那么好！冬天，当打开玻璃瓶挑出一 ...

胡辣羊蹄，让你止不住的流口水！

     你品尝张掖山丹夜市上的胡辣羊蹄吗？每次和家人转夜市，经过那个永远都排满队的摊儿，都忍不住前去也凑一份热闹，没办法，山丹羊蹄就是这么诱人！   ...

吃驴肉--健康长寿陪伴你

吃驴肉--健康长寿陪伴你       小时候只要一提到肉总免不了要说说东湾的驴肉，那时候村里的小孩总会拉着小手手说着关于驴肉的童谣“要长寿，吃驴肉； ...

颜值不高，评价不低——潮汕菜脯

颜值不高，评价不低——潮汕菜脯 在现如今繁华的物质生活中，我们身边的美食很多，我自认为自己吃过的美食不少，但给我印象最深的则是那一条条皱巴巴的菜脯。它虽不像陕西的羊肉 ...

章丘黄家烤肉：一座古城，一道美食

济南名吃黄家烤肉，多年隐于陋巷，以致声名不彰，恐怕很多济南人都没有吃过，但因其入选热播的中央电视台系列美食人气大片《舌尖上的中国》后，这一传承了近400年的传统美食一下子受到了人们的青睐。 ...

五香牛肉干，让你越嚼越想吃

      博山牛肉干营养健康，制作过程中添加了各种中药，中华美食，一向注重健康美味强身，药膳更是能美味强身，牛肉干配药材，经过精美制作，好吃又健康。五香牛肉干 ...

不能错过的美味——酱骨头

酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来 ...

如何挑选红富士苹果

    红富士是从普通富士的芽（枝）变中选育出的着色系富士的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试 验。场盛冈分场于1939年以国光为母本，元帅为父本进行杂交，历经20余年 ...