全国各地美食小吃特色小吃大全是梧桐子网站话家乡栏目之一，介绍舌尖上的家乡，各省市区县乡镇特色美食、全国各地小吃及做法。
宣堡小馄饨是江苏泰兴市汉族名小吃，以产于泰兴市内宣堡镇而得名，形成至今已有50多年的历史。相传民国36年(1947年)宣堡镇的赵鸿福，人称赵锅子，经营饮食小吃，经过多年反复实践，形成特色小吃 ...
我的家乡，坐落在鲁西南的一座小城，济宁。以它独特的韵味和丰厚的历史底蕴孕育着它的子民，在这里，有它自己独特的历史文化和众多令人百尝不厌的美食滋味，其 ...
织金宫保 ...
织金发粑是贵州省毕节市织金县的特色美食。织金发粑闻名遐迩，产于织金县县城“九对头”（地名）；糯米精制，发酵而成，蒸熟即可享用；白如云朵，软如海棉，入口甘甜清香，回味无 ...
织金荞凉粉是贵州省毕节市织金县的特色小吃。织金县荞凉粉辣香爽口，生津解暑，清凉降火，是当地居民必不可少的驱暑小食。 荞凉粉是贵州省的一道名小吃，是男女老少都喜爱的一道小食。全省各地均有荞凉 ...
鱼包韭菜 聚居在以黔南布依苗族自治州的三都水族自治县为中心及其邻近地区的水族人民，在长期的历史发展过程中，逐步形成了喜食糯米食品、喜食鱼、喜吃酸辣、喜喝酒的饮食特点。其中鱼则是水族人民祭祀祖 ...
我是个从小就爱吃肉的男孩，几乎顿顿不离肉。在镇江这座城市我生活到高中毕业，直至我去无锡开始我的大学生活。在无锡正可谓什么都好，经济发达，环境优美，还有一群玩的不错的好兄弟。可是每到吃饭时，我 ...
保定槐茂酱菜是历史悠久的传统小菜，具有300多年历史，出产于保定市槐茂酱菜园，早在清康熙十年，就因味道鲜美而远近闻名。 & ...
温州鱼丸是温州地区最常见的风味小吃食品之一，其汤色澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，用鱼肉加淀粉制成的，与各地的鱼丸都有所不同，它的外形为不规则的条状，呈半透明的玉白色。1998年“温州 ...
大慈阁以“市阁凌霄”之美誉成为保定象征，故有“不到大慈阁，何曾到保定”之说。大慈阁自古为佛教圣地，现为全国重点文物保护单位。 大慈阁酱 ...
贵州织金 ...
织金宫保鸡，历史悠久、风味独特，为中 ...
米豆腐是织金传统的夏令清凉小吃，是用当年的新米经水浸泡后打磨成浆，在文火上加热煮沸用卤水点制而成。食用时切成2--3寸的长条，放上葱花、姜末、蒜泥水、黄豆、黑大头菜、酱油、食醋，最后淋上红油 ...
凉拌折耳根，是我们织金县一份有名的特色小吃，很多人都喜欢的哦！一下是凉拌折耳根的一些做法. 凉拌折耳根的做法：连同嫩芽掐成约长一寸的段，洗干净后用盐腌一下。 把盐用清水淘洗，然后用辣椒撒在折 ...
丝娃娃的做法： 烙。面粉加水，盐少许揉匀挪透（水与面粉比例为1：6），平锅烧热刷油、擦干，然后左手抓起面团甩圆并向锅底杵一下成为直径为9厘米的圆薄皮时，右手立即把圆形面皮揭起，这样制作数十张 ...
我来自浙江金华，确切的说我来自金华兰溪，一个曾经被称为中国小上海的地方。早在1985年即成为县级市，1993年即全国明星县市，是浙江省经济最发达的县区之一。自古商贸繁荣，物埠民丰，素有&ld ...
洛阳水席是河南洛阳一带特有的汉族传统名宴，属于豫菜系。洛阳水席始于唐代，至今已有1000多年的历史，是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一。它有两 ...
春雨濛濛，美丽的蓝田绿意盈盈，站在小街上远远的就能看见“悠悠见南山”的景色。 这里不是兴平马嵬驿，礼泉袁家村，而是蓝田洩湖镇簸萁掌村。位于西安东南25公里处的蓝田华胥 ...
贵阳东山电视塔凌云阁是贵阳最高的旋转餐厅，比市中心高出370米左右。可边享用美食，边欣赏贵阳全景，中低价格消费，高档次的享受。集餐饮，休闲，观光，住宿一体，有咖啡、茶、简餐、套餐，各种酒水饮 ...
在杭瑞高速路湄潭匝道口往鱼泉方向前行约两百米处，路边树立着一只卡通版的大公鸡昂首挺胸，造型惟妙惟肖。这只大公鸡是一户农家乐——桃花源山庄的指路牌。走进山庄，一股清冽的 ...
话说这个香肠和排骨能否扯到一起，香肠和排骨之间有没有联系呢！在湄潭县永兴镇中国茶海附近一家名为“喻江休闲山庄”的农家乐，让我们体验到香肠和排骨完美组合后的美味，那就是 ...
中国文化绵延几千年，历史悠久，在饮食方面也有中国特有的文化。2014年，央视主打的《舌尖上的中国》，这一节目一播放，就引来了广大的忠实观众的收看。那么，今天就让我们来看看被称为“ ...
“屠宰年猪九九天，松枝柏叶燃香烟。夜熏日烤凝山味，腊肉味超鲜肉鲜。”腊肉“瘦肉通红，肥肉透亮”是土家人的最爱，它香气扑鼻，百吃 ...
从湄潭南街老外贸站斜对面西南茶城处，“我烤！海鲜”招牌在夜晚格外引人注目，但如果你是第一次去，要找到“我烤！海鲜”店恐怕要费一番周折。 不知是 ...
“刮皮洋芋煮均匀，文火慢煎翻复勤。漆籽油香酥爽口，巴乡以外哪乡寻？”在穷困的岁月，土家人吃不上大米，就吃炕洋芋（洋芋 ...
我是最喜欢吃鱼的，所以对于鱼，不说最会吃，可是也吃了好多，说起罗天的娃娃鱼，真算得上是一大特色，味道鲜美，刺少，入口 ...
“金包银”也叫“苞谷饭”。所谓“金包银”其实就是玉米面裹上白米饭。“金建始，银利川&rdq ...
上世纪70年代读小学时，早上第一重要的事情是吃馒头。大约七点半钟吧，就早早来到学校，坐在教室里，心里想着的却是大十字国营饭店的馒头：那拳头似的四四方方的小馒头，就是我们的早餐。到了近八点钟 ...
商洛核桃产于陕西省东南部境内的秦岭山区，以商洛地区的洛南、商县、山阳、柞水等7县产量最多。全区共有核桃2000多万株，是新中国成立前夕的13倍。年产量达1000多万公斤，是我国产核桃最多的地 ...
十碗八扣是长阳人款待客人的方式，一般以猪肉或羊肉“烧锅儿”，配三、五碗小菜。重大喜庆节日款待贵宾，采用& ...
羡塘布依粉丝是羡塘自古以来就享有盛名的特产，生产之地位于羡塘乡龙虎村，该产品以该地所产豌豆为原料，采用布依族150多年流传下来的传统工艺经泡豆、磨浆、制面、晒面、和面、打粉、理粉等十八道手 ...
天桂梨是江西省广丰县的特产，是上饶市林学会和广丰县林科所从国内外引进的大量梨树优良品种中，通过多年试验筛选出的一个早熟品种。通过几年的种植，天桂梨具有果皮光滑，果肉松脆细腻，汁多味甜，石细胞 ...
炒卷粉 材料： 1、卷粉（好像有些地方也叫米粉） 2、小圆白菜（切丝），蕃茄（切丁），韭菜（切段），剁肉，泡椒丁，酸腌菜。 3、其它：盐，料酒，混合油，酱油，根据口味可加适 ...
水八碗是织金著名的特色菜肴，以源俊食府的最为出名，由八道菜构成，有曹国舅烹蹄筋 ...
毛肚火锅 惠水牛肉资源丰富，毛肚火锅名扬省内外，县城惠兴路立青饭馆火爆春夏秋冬，是汉、布依、苗等各族群众共同青睐的一道佳肴。采用农家家传做法而立足县城，其工艺简单而独特，汤味可口而纯正， ...
水晶凉粉是贵州各地夏季最为畅销的好东西，当你水晶凉粉走在街上大汗淋漓，口干舌燥的时候，看见有冰粉卖是最高兴不过的事了，来一碗冰冰凉凉，会 令你畅快无比。 原料及调料：木瓜子、石灰、白糖、花生 ...
用三角形的卷皮（有的地方称为凉皮）做皮，刷上甜酱和辣椒酱，然后将各种蔬菜丝、凉面、玫瑰大头菜 ...
黄陵县的名产小吃历史悠久，品种繁多，色香味美，远近闻名。按制作工艺大致可分为四大类：即烙烤、蒸制、水煮和油炸。烙烤的黄黄馍等酥松、香脆；蒸制的软馍等嫩软、甜香；水煮的荞面片片等清香。爽口；油 ...
惠水马肉 马肉含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质，其脂肪的质量优于牛、羊、猪的脂肪，马肉脂肪近似于植物油，其含有的不饱和脂肪酸可溶解掉胆固醇，使其不能在血管壁上沉积 ...
汪集鸡汤是湖北省武汉市汉族著传统名菜，汪集本是武汉市新洲区一个不知名的小镇，但从这里出来的鸡汤，使得“汪集”在江城闻 ...
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