U SWEET——心情加油站

心情加油站，一个本着闲时来看杂志, 叹一杯窝心的饮料,　还有免费WIFI, 这里不卖3元一杯的便宜货，这里卖的是生活态度的店。还记得让我印象最深刻的就是他的装修涂鸦是老板亲自画的，每年万圣节 ...

舌尖上的淅川之淅川酸菜

淅川酸菜是河南省南阳市淅川县的特产。淅川酸菜，色泽黄亮，可以煮面条吃，酸汤粘稠，爽口宜人，也可以炒着吃或者凉拌。 处于豫鄂陕三省交界的河南省淅川县，是南水北调中线工程的水源地和渠首所在地。居 ...

五香糟鱼

五香糟鱼是一道色香味俱全的汉族名肴，属于豫菜系。选择夏邑城湖特产200 克左右重的肥嫩鲫鱼为原料，整鱼不去鳞片，剖腹去内脏，经腌制、油炸、放入多种佐料精工焖制而成。其色金黄微带赤，香味浓郁而 ...

思念家乡的味道——驴肉火烧

       作为一个离家千里的游子，思乡是难免的，思念家乡的味道。        从理论上来说，河北在京畿之 ...

儋州美食——清补凉

听说过清补凉么？那可是海南岛的特色哦！当夏季袭来，火热的太阳炙烤着大地，莫名的口渴和火热。这时，如果你是一个海南人，你一定得想到，也一定会想到它——清补凉！纯椰子榨出 ...

海鲜吃货不去会遗憾的

海鲜吃货们，不来，你们真的会错过的。海南岛是个环海的小岛，而在这个小岛的西部有一个吃货们的胜地——儋州。要知道，吃海鲜，要的就是鲜，既然要鲜，那就得找个环海的地方。没 ...

舌尖上的“千果之王”

封开油栗历史悠久,由于生食清甜爽脆,熟食甘香可口,在省内外享誉盛名,1988年被评为“广东省优稀水果品种”。 封开油栗主产于长岗镇,覆盖罗董、杏花、渔涝、河儿口、七 ...

潮汕小吃

汕尾属于潮汕地区，其饮食习惯与闽南接近，同时又受广州地区的影响，汇两家之所长，风味自成一格。潮菜注重刀工和造型，以焖、炖、烧、炸、蒸、炒、泡等为主。海鲜、汤类和甜菜的烹饪最具特色，口味清鲜， ...

xy上海特产大全

上海特产大全上海水蜜桃、进京乳腐、枫泾丁蹄、上海梨膏糖、凤尾鱼罐头、上海浦东鸡、银鱼、上海木雕、嘉定竹、上海面塑、上海牙雕、上海绒绣、上海丝绸、嘉定黄草编、松江鲈鱼、城隍庙梨膏糖、崇明水仙花 ...

长阳土家族美食

     “民以食为天”，长阳土家小吃、菜肴可谓花样百出，令人目不暇给。下面就向您介绍几道风味独特的土家族美食—&mdash ...

潍坊那些名字很奇葩的美食小店

现在很多潍坊的餐厅不光追求美食的可口，环境的特别，还很讲究店名的噱头，有那么些餐厅你一听他们的名字就会啧啧称奇，duang！太奇葩！看看这些有着有趣名字餐厅的美味程度吧！ 骨骨怪 推荐理由 ...

杏花村里的杏花鸡

杏花鸡，又称“米仔鸡”。属小型肉用型品种。主要分布在广东省封开县内，尤以杏花镇榃花村所产为正宗，原名为榃花鸡，后泛称杏花鸡，是广东三大名鸡之一。在怀集、德庆、郁南、 ...

中国金柚之乡

    梅州盛产柚子，五华的柚子，在梅州是上城中的极品，其实正宗的梅州蜜柚，是在五华的。只有当你真正尝过五华的柚子之后，你就知道一切了。柚子在南方民间，是象征亲人团圆，生 ...

梅州掩面

     在广东省梅州市区居住的人，谁都对“梅州腌面”不陌生，有很多人甚至把“梅州腌面”当作早餐的代名词，因而梅 ...

高州特色小吃之根子牛腩粉

      牛腩粉在广东是随时随地都有得吃的，但是茂名高州的根子牛腩粉却有另一番风味，上好入味的汤加上有嚼劲的根子，真是享受。　　 &nbs ...

莘县的特产美食

古城鸳鸯饼 古城鸳鸯饼是山东省聊城市莘县古城镇的特产。鸳鸯饼选用精猪肉和小麦精粉为原料，制成8层肉锅饼，两两相扣（故称鸳鸯），上蒸笼蒸制而成。皮薄筋道、香而不腻、鲜香味美、回味悠长。鸳鸯饼历 ...

高州特色小吃之陈皮鸡翅

    鸡翅本来就是我很喜欢吃的，平时跟家人朋友聚会烧烤肯定少不了鸡翅。然而，你们吃过陈皮鸡翅吗？在我的家乡就有一种特色小吃——陈皮鸡翅 ...

美味的牛肉粉

      牛肉粉是一种抚州各地都有而且是家喻户晓，人人皆知的风味美食，在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子，在抚州南丰就是打有南丰牛肉粉的牌号，实际上也就是一种用牛 ...

高州的籺之艾籺

      农历正月最后一天又称为“正穷节”，即正月结束的意思。在高州 “正穷节” ...

炒南昌米粉

简介一道简单却费时的主食 用料南昌米粉芹菜鸡蛋胡萝卜 炒南昌米粉的做法干的南昌米粉用开水煮熟 以没有硬芯吃起来弹牙且软糯为准。然后捞出用凉水冲净表面煮米粉的空档芹菜胡萝卜洗净 切丝锅中放油 ...

高州的籺之煮汤籺

     煮汤籺又称煮籺，即是用汤煮熟食用的一种籺。      籺粉用料和寿桃籺的相同，籺坯的制作过程也一样。 ...

南昌米粉

久负盛名的南昌米粉，具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。南昌米粉历史悠久，主要制作原料是优质晚米。要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。吃法也方便、简洁，可以凉拌米粉、炒煮米粉，放入 ...

一碗徐州辣汤一份难舍乡情

每个离乡在外的徐州人回到家都要喝一碗辣汤。一个大大的粗瓷碗，盛满灰色浓稠的热汤，里面藏着鳝片鸡丝，汤上漂着面筋蛋碎，一碗喝下去，任凭外面刮起怎样凛冽的寒风，都会从头到脚生出暖意来，让人感觉真 ...

高州的籺之寿桃籺

     看到题目，也许有许多人不知道怎么读“籺”字吧？这个字的普通话发音为“he”，而它的高州话发音 ...

你的味道，我知道

说起安徽，浮现在我们脑海里都是诱人的黄山美景，经久的徽商文化，各色让人回味的古城古镇。但提起太和，不得不谈到太和的羊肉板面，太和板面吃一口就会上瘾，食者无不感叹“太和板面，面中之 ...

千丝万缕、爽滑入口

刀削面，拉面，拉面首推公路站旁边那家，他特点是汤鲜辣，面够劲道，每次我吃了一碗总觉得不够，不象其他的拉面店我一碗吃不了，刀削面现在好象就南庵市场东头（电影院附近）那家比较正宗点。美味之中的美 ...

【臭】原来是宜宾特别的乡愁味道

臭宜宾人●重口味特别的乡愁味道臭千张 前几期舌尖上的宜宾-苦笋受大家热捧今天小编带大家继续重口味宜宾菜——臭千张这臭千张是什么？相信很多人非但不会吃，估计更是连听都 ...

美食之砂锅粉丝

沙锅粉丝。沙锅粉丝也是本地一大特色，牛肉的，香肠的，大排的，荷包蛋的，三鲜的等众多口味也令小吃爱好者是趋之若骛啊。 砂锅粉丝 原料：粉丝 金针菇 菠菜 猪肉 调料：盐 鸡精 香油 做法： ...

你吃过千层糕吗？没有就快了试试

做疍家糕是广东水上人春节的传统习俗。疍家人过年蒸年糕是为了图吉祥，祈盼生活步步高。疍家糕是端州西江水上人家（解放前被称为“疍家”）的传统食品，层层相叠，所以又称为千 ...

百年古镇

百年古镇－－东坎镇老街，有吃早茶下午节赏的习惯，吃节赏的时间段一般是在下午４到６点之间，贯穿在大街小巷的各式摊点，在这时刻，不需要总动员，店铺摊主与食客们定不约而同准时登场，演奏一折---- ...

油条包麻糍---我最爱的早餐

  油条包麻糍是上饶的特色小吃，是用刚炸好的油条包上用糖和芝麻作对的糯米糍粑， 将新鲜滚热的麻糍平铺在两根或数根刚炸好的油条上，洒上白糖和熟芝麻，再将油条对折，形成油条包 ...

十里飘香--臭屁醋

    我觉得有三种食物是很特别的：榴莲，臭屁醋，臭豆腐。这三种食物都有一个共同点，气味非常之令人纠结，吃起来让人齿颊留香，爱吃的人非常喜欢吃，不爱吃的人闻到就想绕路。 ...

特色中的奇特

　每个地方的小吃都很多呢，滨海也不例外哦。鸭血粉丝汤一般般啦，跟以前吃的差不多，只是滨海的鸭血粉丝有点独特的特色。这里的汤很清但是入口又不感觉到淡，表面上还浮着一层的鸭油，非常的香。滨海首推 ...

羊年行大运---------白运章包子

      说起保定的白运包子，那是鼎鼎有名啊！白运章包子是以肥瘦相间的新鲜牛肉、时令蔬菜为馅料，包子皮是用发面和烫面按一定比例制成。包子的特点是皮薄有筋道，肉 ...

舌尖上的上饶---饭麸果

    饭麸果是江西上饶出名的一道汉族特色小吃。籼米磨成粉末后放锅里煎炒熟，搓成球状，类似汤圆大小，用排骨或筒骨煮成高汤，放入饭麸果，并加入豆芽、豆腐泡、竽头以 ...

舌尖上的上饶——弋阳龟峰扣肉

　如果说有一种食物吃起来比豆腐更柔软，更爽滑，更易入口即化，我首推扣肉，尤其是家乡的扣肉--龟峰扣肉。虽然扣肉在很多地方都有，但印象中唯有家乡的龟峰扣肉让人难以忘怀，它无论是在口感，色泽，味 ...

淄博特色小吃——欢喜团子

简介：      欢喜团子，是山东淄博市桓台县及周边地区的一种汉族民俗小吃，在大型庙会（如梧台庙会）和年关大集上，是一种美观美味又有美好寓意的美食。欢喜团子制作 ...

直隶总督吃过的美味，你想吃吗？

       保定风味名吃，以马家老鸡铺的卤煮鸡为首。马家老鸡铺的卤煮鸡选料精良，加工精细，选料必须是鸡形丰满，肉多膘肥的活鸡，并一律要按回族的俗规宰 ...

淄博特色小吃之软烧豆腐

简介：       软烧豆腐，为博山地区家常名菜，博山自古就以生产豆腐而闻名。博山豆腐色泽淡黄，软嫩适口，味美清香。博山豆腐采用“酸浆&r ...

淄博特色小吃——鲤鱼抱蛋

简介：       鲤鱼抱蛋，原名为“鲈鱼抱蛋”，为新城王氏家用厨师陈某所创。此菜的形、色、味俱佳。所用原料：活鲤鱼1条（7 ...