全国各地美食小吃特色小吃大全是梧桐子网站话家乡栏目之一，介绍舌尖上的家乡，各省市区县乡镇特色美食、全国各地小吃及做法。
麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南、安徽省著名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典 ...
大家吃过百香果吗？我是一颗百香果，在桂林，人们会经常看到我， 我刚长出来的叶子是嫩绿的，而且是朝上的，不几天叶子就长大了，变成深绿的，叶子就是朝下的。那些叶子绿得哪么新鲜，看着非常舒服。我是 ...
蚕豆，野豌豆属一年生草本。主根短粗，多须根。茎粗壮，直立，具四棱，中空。偶数羽状复叶，小叶椭圆形、长圆形或倒卵形。总状花序腋生，花萼钟形。荚果肥厚，表皮绿色被绒毛，内有白色海绵状横隔膜。种子 ...
酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是近期风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。产品香、辣、甘、麻、咸、酥 ...
黄瓜是瓜果植物中最为常见的一种。 瓜，指的是蔓生植物所结的球形或椭圆形子实，有蔬瓜、果瓜之分。木曰果，草曰瓜。有核曰果，无核曰瓜。在木曰果，在地曰瓜。瓜，象形，本字蓏，luǒ，落也，&ldq ...
由来清朝末年，顺德大良一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐时，不经意在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统。 特点顺德大良双皮奶的特异之 ...
我是湖南安全学院大三的学生张京雅，我的家乡在湖南郴州安仁，老家地处神奇的绿洲，那山青水秀，民风纯朴，眼中的老家就是陶渊明笔下的“世外桃源”。我是在山里长大的，上山是小 ...
“杨桥麸子肉”是传承于衡东县杨桥地区的一道农家特色菜，也是衡东土菜的一道金牌菜。它因浓香、肥而不腻而深受食客的欢迎。加上制作主原料之一的红曲米粉的调配而更显喜庆，故有 ...
临武县位居湖南省南部，地处南岭山脉东段北麓。县境属季风性湿润气候区，气候温暖，四季分明，热量充足，雨水集中，具有春暖多变、夏秋多 ...
莽山绿茶原种为土茶，据民国版《宜章县志》记载：莽山“以崖子石之山茶、莽山思仁坳之横水茶为最佳，其性凉，能解热毒，可治痢疾”。 采茶精挑细选，炒茶火候准确，揉茶轻 ...
生活在湘西的土家族和苗族人，几乎人人都会做腊肉。这是一道别有风味的佳肴。每年冬腊月，是做腊肉的季节。这一段日子里，东村西寨都不时传来猪的嚎叫声，大家都把喂养一年半截的 ...
野生酸枣辣条酸枣系列种类有很多，放的佐料各不相同。它的制作很精细，首先要把新鲜的酸枣粒采集好洗净后煮熟，然后再捣烂去核，接着把煮熟的南瓜或者红薯与酸枣肉泥、辣椒、藠头、紫苏及橘皮之类的配料（ ...
在青海，有这样一种珍贵的粮食————青稞，它沐浴着青藏高原的精华，在青藏开出美味的果实。 青稞英文名：hullessbarley是禾本科大麦属 ...
我是苏州工业职业技术学院的袁静，正在参加大学生网络营销能力秀。我为我家乡江苏省常熟市代言。 松树蕈油面，这种面是常熟的一个 ...
苹果又叫滔婆，有结实、多汁的果肉包着有几个种子的果核，与梨同属。商品型苹果原产于西亚和东欧，在世界范围内约有7500个品种，酸甜可口，营养丰富，是老 ...
我是苏州工业职业技术学院的袁静，正在参加大学生网络营销能力秀。我为我家乡江苏省常熟市代言。 常熟特产鸭血糯，别名红莲糯、血糯、补血糯，是清 ...
饺俚糍 历史悠久，为南雄小食之一种，街头时有出卖，用白粘米在草木灰水中浸两小时，磨成浆并熬熟，拧成圆形薄片，内包酸菜或茄子、辣椒、香料，形状似饺子，蒸熟即食。有的不包馅，用糍饼印印成饼状或 ...
熟悉西樵山的人都知道，西樵山出名的美食有云雾茶、桂花酒、西樵大饼、无笃螺、煎浓鲫鱼等特产，不过，广为人知的恐怕只有西樵大饼。这饼外形圆大如满月，重者甚至可达1公斤， ...
烧鹅百年荔枝木 古法烧“光是看那堆成山一样的荔枝柴，你都知道这里的烧鹅正宗啦。”在广州，挂着“荔枝木烧鹅”名号的，几乎已经可以媲美当年&ldq ...
莱芜香肠也叫南肠，做南肠，当年有大名鼎鼎的顺香斋。顺香斋的创始人叫苏志亭，是济南历城人，祖上就是经营香肠的，但是生意并不是很好。清朝末年，苏志亭举家迁到博山。那时的博山已经是个繁荣的城市，手 ...
郓城壮馍，山东郓城著名的汉族小吃，椭圆形，长宽约30X15公分左右，皮分4层，面皮肉馅、馅以鲜羊肉为主，也有素馅的，如鸡蛋、韭菜等，以葱、姜、菜蔬、香油等多种祖传佐料搅拌而成。皮为小麦精 ...
这次的梧桐子家乡味道介绍一道出门在外的我最念念不忘的家乡美食——蚝烙，制作方法上我们家还会加沙茶酱，快煎熟那会儿再放（下文的网络资料没有说到），真的好好吃 好想回家吃 ...
作为朔州的特色饮料，沙棘汁已经走向全国，和一般其他的传统��料相比，最大的特色就是沙棘汁是一种养生饮料，1.沙棘汁含有极丰富的维生素C ，有助于增强人体免疫功能，饮 ...
骆坑笋产于清远市清新县石马镇骆坑、纤细肉嫩、爽口香滑，色泽金黄，有笋干有鲜笋，真空包装，携带方便。 清新县珠坑镇笋竹发展以闻名遐迩的“清 ...
大家好，我是陕西邮电职业技术学院学生郭朋逍，我正自参加网络营销能力秀，希望大家多多支持多多关注。说到美食，我不得不提一下咸阳美食羊肉泡馍，羊肉泡馍，它是陕 ...
菊花鱼生是广东省顺德地区一道汉族传统名菜，顺德自古都是富庶之地，当地人劳作之余，喜用本地物产精心烹调，互相品评，整体厨艺颇高，厨师输往广州、港澳及东南亚，素有“食在广州，厨出凤城 ...
素有“陇东粮仓”美誉的庆阳，自古就以面食为主，而饸饹面是庆阳市最普遍的面食之一， ...
朝天锅 源于清代乾隆年间的早市,当时潍县赶集的农民早上吃不上热饭,便有人在集市上架起大铁锅,为路人煮菜热饭,固捐无盖,人们便称之为"朝天锅". 鸡鸭和 ...
身为汕头人，没有人不知道老妈宫粽球，这可谓是一大美味也！ 老妈宫粽球，是汕头老字号名店—&md ...
黄粑作为泸州的传统小吃，已有几百年的历史，其口感甜软黏糯，颜色金黄，香气浓郁，至今仍受泸州及其周边地区人们所喜爱。如今，在外打拼 ...
佛山市庆联食品有限公司是我家乡的一家企业，由黄庆群女士始创于1982年，座落在广东省第三大城市——佛山市，公司自成立以来，始终坚持“诚信经营，质量第一，服 ...
灵石县位于山西省中部，晋中盆地南端，距省会太原市150公里，北临介休市，南接霍州市，东靠沁源县，西连交口县、孝义市，有“燕冀之御、秦蜀之经”之称。全县总面积1206平 ...
粿汁原是潮汕地区大众化的地方民间小食，具有香馥的稻米香味，吃起来柔韧适度，不油不腻，给人一种清香隽郁的感觉，广受海内外潮人的喜爱。在潮汕街上，随处可见卖粿汁的小食摊。 上世纪六七十年代，潮汕 ...
今天通过梧桐子这个平台给大家介绍一下我家乡湛江的特色小吃--艾饼，也叫田艾饼，雷州话俗称（田艾棉饼）。每到逢年过节的时候，人们总会从田间采摘回来的艾 ...
http://www.wutongzi.com/user/uartimod.aspx?id=383622 博客网址http://blog.sina.com.cn/u/5192303224 & ...
阳江是位于粤西的沿海城市，面朝大海，那里有无穷尽的海产资源。 阳江特产鱿鱼丝品质高，因靠近海边，就近取材，鲜味可口 ...
饶平山枣糕是潮汕特产之一，历来饮誉中外。饶平山枣糕别具一格，它以野生山枣肉为原料，含有多种维生素，色泽金黄，带原果风味，呈块状，肉质胶润，不含皮核，软而不粘，酸甜适口，是潮汕凉果中的佼佼者, ...
簸箕炊是传统的粤西特色小吃,在茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行。 簸箕炊（化州又称格籺“籺发音@”），因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称，其后放磨成桨的米 ...
阳春面，又称光面或清汤面、白汤面，是指一种不加上任何菜肴配料而只有汤的面条，常见于中国江苏省及上海地区。便宜、吃起来不花时间，是其受欢迎的主因。煮这种面的面条一般没有规限，细如龙须面或者粗如 ...
隔水蒸鸡，同样是茂名的一道名菜，化州人早期引以为荣的葱油鸡、白切鸡在盐焗鸡的冲击下，失去了一定的魅力。于是饭店经营者们想起当地民间有隔水蒸鸡的制法，制作其实很简单，挖空鸡内脏后，塞进香菇虾米 ...
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