全国各地美食小吃特色小吃大全是梧桐子网站话家乡栏目之一，介绍舌尖上的家乡，各省市区县乡镇特色美食、全国各地小吃及做法。
粉皮 所谓的粉，也就是粉皮。粤西地方的粉，和广州的不一样，广州的主要是汤粉和肠粉，最不习惯的是，那种浓浓的汤把米粉的清香遮盖地无处寻觅。而粤西的就不同了，它的粉皮不时像广州那样切的整整齐齐， ...
茂名传媒网是经国家工业和信息化部备案批准开设的新闻媒体综合门户网站，现拥有注册会员超36万人，各种资讯同时在官方微博、官方微信、众多本地Q群中向外推广；茂名传媒网全力打造最受老百姓欢迎的本地 ...
“海马”瑶柱粥 走马粤西电白,其丰富多彩的夜生活令人眼花缭乱，而茂名人有吃宵夜的习惯。其中电白的“海马”瑶柱粥味道清香爽口，令人击掌叫绝。 & ...
燕麦片含有丰富的膳食纤维,粗纤维多是不可多得的促进肠胃蠕动的谷物！而且还能使人的血糖维持在高水平较长的时间,不那么容易饿，是糖尿病人的首选食物。燕麦片对于老年人来说是非常好的健康食物。早上吃 ...
“”有许多故事。据说，曾任-广东省政府主席的陈济棠，民国初年驻军水东，他和莫五姑的婚恋，就是“水东白斩鸡”为媒：在水东鸡饭档相识，在水东鸡饭档 ...
花花娘家在茂名高州市曹江镇。镇境内鉴江穿越，沿江两岸丘陵平原交错，沃野万顷，四季产果。曹江香蕉、荷垌龙眼、关堂仙桃、溪朗深薯闻名遐迩，素有水果之乡之称，是“茂名市水果第一镇&rd ...
茂名河粉也叫粉皮，是非常普通的一种大米深加工食品。据说起源于清末，流传至今。河粉的做法很简单：将大米洗干净，泡软，再用石磨磨出洁白如牛奶般的粉浆，加水调整黏稠度，然后一勺勺舀上蒸笼一层一层蒸 ...
苏菜为八大菜系之一，主要由淮扬（淮安、扬州）、徐海（徐州、连云港）、宁镇（南京、镇江）及苏锡常（苏州、无锡、常州）四种风味组成。其中淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系，并为中国四大菜 ...
今天是冬至节气，民间有“冬至大过年”之说法。在花花老家，冬至日家家户户必定会热热闹闹杀鸡、做籺吃，让孩子高高兴兴过节。趁现在还有时间，挽起衣袖，穿好围裙，花花教会你做 ...
食惯嘴粉皮，原产于茂名市信宜市郊池洞镇食惯嘴(地名)，已有百多年历史。这种粉皮以大米为原料，加水磨浆，然后用蒸具蒸熟成一张白纸状的粉皮。磨制十分讲究，选料上乘，据说要用冬季稻黄谷，精心加工成 ...
春节长假没出远门，不是就近探亲访友，就是窝在家弄好吃的。年初二回娘家，弟弟觉得天气太冷了，炒盘菜容易凉，就以打火锅作为晚餐。只见热气腾腾的一锅老鸭汤底摆上桌，再配上在超市买来的各种肉丸、素丸 ...
吃羊肉有益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力的功效。冬天正是吃羊肉的最佳季节。在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷， 气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而 ...
其实，民间任何一种美食的产生并得到人们认可并世代流传至今，无不彰显劳动人民的聪明智慧与探索精神。现在艾籺不再要等到正月才可以吃到，在茂名任何一间酒店，只要你想吃，都可以为你奉上。 春节长假结 ...
一年一度的西方情人节已经“蹁跹”来到，多少情侣正翘首以待，期待着今年会收到一束不一样的花呢！朋友，情人节之夜，你是否尝试换个送花方式，用爱打造可放入嘴里的奇花。让味蕾 ...
大白菜又称“天下第一菜”，大白菜的吃法很多，可以荤吃、可以素食、可以熟吃、可以生食。中医认为，大白菜味甘，性平，有养胃利水、理气宣肺、解热除烦之功效。 你知道大白菜又 ...
食补以养身、防病为主；药补以扶正、治病为主，专家告诉我们，食补与药补各有千秋，食补是不能代替药补的 药补与食补同属中医进补范畴，但各有不同。食补是通过食物的营养来预防疾病，推迟衰老，延年益寿 ...
解酒方法很多，一般人们多用茶或用药解酒、醒酒。但是医生提醒我们，喝浓茶解酒其实是一个误区。浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，加剧头疼。医生建议，酒后应该多吃水果、喝果汁，通过水果中的酸性成 ...
茂名水果以其"名、特、优、稀"称著。在第一届全国农业博览会上，"储良广眼"获得金牌，"遁地蕾香蕉"获得银牌，"双子子木"龙眼获得铜牌。在第二届全国农业博览会上，"鉴江红糯"荔枝获得金牌，"白 ...
调查研究证实，绿色的蔬菜含有大量维生素A和C，具抗氧化功效，能够强化健康细胞，抵御癌细胞的侵袭。女性每周吃两次或两次以上的菠菜，乳癌发病率较低。洋葱含微量元素，可增强人体免疫能力；大蒜能杀菌 ...
一个城市，一方面要搞好基础设施，让城市好看。另一方面也要让自己的传统和文化沉淀，使自己有内涵。这就如一双袜子，如果少了一只，就会孤单，不再温暖。 每天上班的时候，都能听到那辆卖簸箕炊的摩托车 ...
★秦淮八绝：所谓“秦淮八绝”，指南京八家小吃馆的十六道名点：魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆；永和园的蟹壳黄烧饼、开洋干丝；奇芳阁的鸭油酥烧饼、麻油干丝；六凤居的葱油饼、豆 ...
简介 花生酥最早起源于明万历年间，属酥糖的一种，在全国各流传着不同工艺的花生酥，开成了不同口味和品牌。目前大家最喜是全国闻名的花生产地以及红色旅游县红安红福花生等传承工艺秘制的花生酥品牌。 ...
简介 咸梅是独具地方风味的潮汕美食，不仅可作凉果食用，还可以当作潮州菜特有的调味品使用。在夏天，还可以将其酿造为白糖酸梅汤，是清热去暑的佳饮。 历史流传 青梅槌白糖也是旧时妇孺红唇白齿间经常 ...
渭南南七荞麦饸饹，是陕西著名的汉族特色小吃，饸饹，分为小麦面饸饹和荞麦面饸饹，而荞麦面饸饹比小麦面饸饹更美味，陕西大多数县市的老百姓都会做，各地的制作工艺也大同小异， ...
在中国的文字中，有一个专为溱湖而生的字——“簖”。词典中释义：“簖”是一种将竹枝或苇秆编成栅栏直立地置入水中，以截断鱼 ...
商入驻截止2012年10月30日，已有87家独立B2C网站入驻天猫。其中包括中国图书零售第一的B2C网站当当网，当当网带入全部自营类目，包括80万种图书品类和30多万种百货品类入驻天猫，售价 ...
炒米，蒙语叫做“蒙古勒巴达”，就是蒙古米的意思。它是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的，再兑酸奶和白糖等搅拌，解饿又解渴，清香爽口，是别具风味的传统食品。 特点 ...
如果你问我最喜欢吃的一种水果是什么？我想我一定会毫不犹豫的回答你是三华李。特别是夏天将至，到了三华李产出的时间，我又可以大饱口福了。作为一名不折不扣的小吃货，夏天总是缠着妈妈买给我，每次几斤 ...
鸭是暑天的清补佳品，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。 白切鸭是一道广东湛江的汉族传统名菜，属于粤菜系。此菜是粤菜鸭肴中最普通的一种。肉质细嫩，润滑清甜，无膻味，补 ...
你本是森林里一棵竹子上一片绿绿的叶子，而我只是田野里一株水稻上一颗小小的糯米。本来你不认识我，我也不认识你，你我是生活在两个不同世界里，没有交割的两道不同的风景线。直到有一天，我遇见了你， ...
白切狗是广东湛江地区一道食物，当地人爱吃狗肉，而其吃法却很特别，喜欢白切，而且一年四季照吃无忌。（爱狗人士切勿激动，我只是在说事实） 湛江何时有狗，无法考究，但狗人 ...
糯米甜糟是广东地区一道汉族传统名小吃，叫做甜糟，在本地历史悠久，十分盛行。味道醇甜，以糯米，酒饼为原料制作。 做甜糟，在湛江市当地历史悠久，十分盛行。制作方法是将 ...
猪肠粉湛江人爱吃的一种特色小吃，也是湛江大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品，所以肠粉成为不少湛江人早餐必选的食品。肠粉“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”。 ...
安铺的美食街定于每年过年的时候，具体日期要看具体安排，那一天街上有看不尽的小吃铺，其中一以以下的小吃最为出名： 干煎虾。中、大虾去壳干煎，只下盐调味。色泽金黄，味道鲜美。还有姜葱炒蟹、干煎鱿 ...
湛江海洋资源异常丰富，水产品连续多年居广东省首位。其中，生蚝是湛江最有特色的海鲜之一。生蚝生长在湛江无污染无公害的原生态海域中，养殖出来的生蚝肉鲜嫩肥美，口感极佳，爽、滑、甜，脆而无渣，是目 ...
民间任何一种美食的产生并得到人们认可并世代流传至今,无不彰显劳动人民的聪明智慧与探索精神。现在我来介绍下艾籺的做法： 第一步：在锅里烧适量开水把红糖放进去一起煮（视乎家庭喜好，喜好甜点就放多 ...
陕西凉皮种类繁多，做法各异，调拌时各具特色，口味也不同，在这里，仅举出几种。 凉皮(15张) 麻酱凉皮 一种典型的清真吃法。其做法较简单，把面粉调成糊状，盛入特制的金属凉皮锣里面，摇支凉皮锣 ...
萍乡特色菜肴编辑萍乡的腊肉、腊味堪称江西一绝，易经上就有“日希 于阳而炀于火，曰腊肉”的记载。每年冬至后，农户人家杀了过年猪，就要熏制腊肉、腊味，以备正月里待客，所有 ...
简介 手撕腊鱼最大的特色就是腊香味浓。颜色深红，是采用萍乡冬季农家熏制的腊鱼而制成 。腊鱼肉质硬结，咸而入味，能充分感受鱼肉的韧性和弹力，尤其是鱼皮香而脆，充分满足牙齿的嚼碎功能；同时辣味补 ...
湖南人怕不辣，四川人不怕辣，江西人辣不怕。江西辣在萍乡。萍乡人爱吃辣椒，在全省乃至全国都闻名。萍乡菜不同于江西菜，类似于湘菜的香辣为主，却没有湘菜味重油厚。爱吃湘菜的人都明白湘菜就是农家菜为 ...
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