塘缀咸瓜

塘缀种植栗瓜的年代久远，加工技术独特，经腌制后的栗瓜薄如蝉羽，色黄肉脆，具有极强的吸引力，看了一眼不吃也得想。栗瓜含糖类和甙类，并有多种游离氨基酸，硫胺素、核黄素的含量高于番茄。其中的1二酸 ...

佛山名点——被耍了吧我大佛山还有炒牛奶

  以为就只有双皮奶和姜撞奶吗！！！想多了，大佛山还有炒牛奶这种美食呢！！！   大良炒牛奶是中国烹饪技术中“软炒法”的典型菜例，已有七 ...

潮州狮头鹅

狮头鹅是中国国内外最大的肉用型鹅种之一，也是世界上的大型鹅之一。体躯硕大，头深广，额和脸侧有较大的肉瘤，从头的正面观之如雄狮状，故称“狮头鹅”。该鹅耐粗饲，食量大，生 ...

老北京美食—老北京羊肉馅饼

羊肉馅饼的原料：肥羊肉500克面粉750克净白菜1.25千克姜末10克精盐15克葱末50克花椒水50克黄酱100克花生油100克麻油100克 羊肉馅饼的做法： 1.将羊肉饼碎，加入黄酱、姜末 ...

佛山名点——奶的N种做法之姜撞奶

  你以为佛山只有双皮奶出名？太小看我大佛山了吧，不输双皮奶的当然还有姜撞奶啦 材料 全脂鲜牛奶 180毫升 姜汁12毫升 （我用150克的姜榨出60毫升姜汁，做了5碗） ...

广东名点——你条蛋散

  广东人说别人软弱胆小时喜欢说别人是“蛋散”。没错蛋散就是吃的那个蛋散，从这个恨铁不成钢的含义中我们就可以看出蛋散有多软而且有多出名。 &nbs ...

梁心番茄

鄂州市襟（长）江带（梁子）湖，土壤肥沃，水质优良，空气清新，工商发达，农业进入了一个需要提质升效的新阶段。2013年5月，市委六届七次全会决定鄂州农业发展方向为生态农业。一时间，生态农业的标 ...

东沟青皮吊冬瓜

      东沟青皮吊冬瓜是湖北省鄂州市的地方品种，产地区域为湖北省鄂州市梁子湖区东沟镇。东沟镇青皮吊冬瓜为鄂州农家品种，1950年由当地农 ...

瑞金肉丸

有全精肉丸、羹子肉丸、饭包肉丸数种，用料不一，各擅其胜。其中最具地方特色的便是全精肉丸。它以槽头肉或腰板肉（均为猪肉，取其肥而不腻、爽牙）、鸡蛋、薯粉为主料，分别剁、剐、调烂并充分揉搓后，用 ...

肉圆鱼丸

凡到过瑞金作客的外地人，无不津津乐道这里的肉圆别有风味，令人食之不厌。当地人更不消说喜欢这道菜，而且往往以其色香味论厨师手艺高手下。肉圆、鱼圆都是瑞金人待客酒席（俗称“东道&rd ...

佛山名点——想减肥吃甘笋蒸饼

  除了大家所了解的佛山名点如双皮奶崩砂还有各种饼类等等，估计很少人听过甘笋蒸饼这东西，其实好吃吧见仁见智啦。我就介绍一下。   甘笋蒸饼是一种产于广东佛山市的 ...

杜山甜玉米

湖北鄂州市鄂城区杜山镇是杜山甜玉米的原产地。杜山甜玉米优良品质得益于鄂州市鄂城区长港两岸一马平川的种植环境，其产地位于90里长港两岸杜山镇范围。甜玉米，又称蔬菜玉米，禾本科，玉米属。杜山甜玉 ...

白雉山鸡

　白雉山鸡又叫白雉鸡，位于湖北鄂州市碧石镇的白雉山是白雉山鸡的原产地。白雉山，在鄂州市城区南30里处碧石镇，东与东方山相连，南与桃花山对峙，两峰相夹，形成一道深长的峡谷，名曰十里长沟。曾是古 ...

葛店白浒菜

　葛店白浒菜是湖北鄂州市鄂城区的特产。 葛店白浒菜生长于鄂州市葛店开发区白浒镇，是低海拔村边、道旁、荒地或田野间常见菜，葛店白浒菜又叫白花菜，性喜向阳温暖，较耐旱，生长季节短，且再生能力强。 ...

佛山名点——滑溜溜的皇后双皮奶

  来广东你真的不吃碗双皮奶再走？   双皮奶是一种著名的粤式甜品，经典的汉族小吃，属于粤菜系。产于中国广东顺德，甘香嫩滑，别具一格。相传双皮奶是1850年由一 ...

靖远卤鸡

       卤鸡 通过特殊的烹饪方法制作的鸡肉，为靖远地方美味肉食品之一。其烹饪主要程序是，将活鸡宰杀后去净羽毛，掏空内脏，用配有各种调料的开水煮熟 ...

靖远酸烂肉

      酸烂肉 或称酸菜粉条炒肉，是近些年兴盛起来的肉菜类美食。这种起源于农家的家常小菜，因其实惠味美而受到人们的青睐，同靖远羊羔肉一样，已成为招待宾客的美 ...

靖远有名鲜肉

      腊羊肉 靖远回民马天福生前制作的羊肉食品。据说其手艺由西安老童家传授而来，当年慈禧太后和光绪皇帝来到西安，品尝老童家的腊羊肉后大加赞赏，列为贡品，闻 ...

杜山草莓

杜山草莓 是湖北鄂州市鄂城区杜山镇的特产。 湖北鄂州市鄂城区杜山镇是杜山草莓的原产地。杜山草莓优良品质得益于鄂州市鄂城区长港两岸一马平川的种植环境，其产地位于90里长港两岸杜山镇范围。杜山草 ...

正大游乐园

1月11日，由海门证大国际城投资建设的“动感乐园”正式落成，市委宣传部、海门市经济开发区的有关领导及证大项目负责人、动感乐园投资方负责人参加了开园剪彩仪式。 &ldq ...

佛山名点——九层糕啊九层糕

   前面介绍了那么多饼，别吐槽我，这次介绍糕点了。    佛山、南海一带民间喜庆节日，尤其春节，家家必做九层糕，取其“长长久久 ...

靖远风味美食

      糖麻花 糖麻花又叫糖馓子，是回民节庆之日必备食品。有麻花也有盘馓，更有油香、油炸果等，脆香可口，百吃不厌。糖麻花制作方法：选用精白面，以水拌和使之发 ...

靖远各种营养早餐

      麻腐包子 靖远特有的地方风味小吃。将麻子磨碎后去掉皮渣，剩余部分即为麻腐，其中加入葱丝等辅助品，也有加精肉丁者，做成包子馅儿，以上好的麦面做皮，包成 ...

靖远马蹄子

       马蹄子 选用精面粉做成的花卷类蒸馍食品，盖以其外观形状而得名。在面粉中加入少许发酵引子（俗称酵华尖子烤马蹄头子），用水拌和均匀后待其发酵 ...

靖远风味美食饸饹面

      饸饹面 或称河漏面。用荞麦面做成的一种面食，西北地区农家普遍食用，为人们喜爱的家常面食之一。将旱地所产荞麦磨成面粉，用网目极小的筛箩筛选分离出极精细 ...

广东名饼——浪漫的老公饼

  没错！除了老婆饼，还有老公饼！别以为老公饼只是东施效颦模仿老婆饼，两饼本质上还是不一样的。它们在形状上稍有差异，吃起来味道别具风格。老公饼馅心以椒盐味为主。&ldqu ...

西亭脆饼

我的家乡南通是一座濒临江海的美丽城市。这里有清请的濠河水，景色秀丽的狼山。还有许多特色小吃，如狼山烧鸡、凤尾鱼、云片糕等，享有盛誉。我要向大家隆重推出的是西亭脆饼。 西亭脆饼始于清朝光绪在位 ...

靖远风味美食 灰豆饭

      灰豆饭 又名扁豆面，属靖远地方传统面食。先用扁豆熬成灰豆汤，再放入面条煮熟即成。因其颜色呈酱红色，民间俗称红豆饭。灰豆饭具有清热解暑、中和胃酸等功效 ...

海门甜芦穄

甜芦穄 甜芦穄是高梁的别种，汁多而甜，肉质松脆，是一种别有风味的纯天然绿色饮料食品，深受男女老少喜爱，海门芦穄的品种有小穗头芦穄、矮脚芦穄、青皮芦穄 、黄皮芦穄 、糖心芦穄等等，芦穄种植于路 ...

靖远风味美食 臊子面

       臊子面 或统称长面，为靖远面食的一种类型。用小麦面做成细长的面条，放入沸腾的水中煮熟，捞出后加汤或用食油凉拌而成，凉吃有凉面，热吃有臊子 ...

xiguniuanmeiyo

、时间不会让我忘记你，只会习惯没有你。 2、凡事别太早下定论，时间会证明究竟有多少人在意你。 3、每个人都有潜在的能量，只是很容易：被习惯所掩盖，被时间所迷离，被惰性所消磨。 4、因为我不知 ...

靖远风味美食

      糁饭 将米和面混在一起做成的面食，是靖远人发明创造的传统家常饭。远在唐代，靖远就因盛产糜谷类粮食作物而闻名，贞观八年曾将地名改为粟州。由此可知，糁饭 ...

安铺煎堆

安铺美食独具地方特色，美味可口，尤其是煎堆更是让人垂涎三尺。用糯米粉做皮，椰丝、花生芝麻、莲蓉等做馅，表皮匀布芝麻，再放进热油锅中捞压至鼓胀成拳头大圆球形，炸至表皮金黄酥脆。口感酥软，满嘴油 ...

广东名饼——活得朴素的西樵大饼

  佛山产了很多著名的饼，盲公饼鸡仔饼等等...当然还有一个人们总是会提起的西樵大饼。   西樵大饼是广东省佛山市汉族传统小吃之一，最早出品是官山圩的天园饼家， ...

有机果酒

海门旺盛农副产品有限公司出产的有机果酒同样也是外地游客热衷的海门特产。 海门有机果酒酒精含量12度，果酒精选优质葡萄、猕猴桃等水果为原料发酵酿造，是保健、营养型酒。 品尝一杯果酒，可以感受到 ...

羊羹羊粥

徐闻山羊是徐闻人宴席的主菜，逢宴必有羊。宴席上的羊肉，多是焖羊，红烧羊，羊肉配以姜、红枣、木耳、腐竹、八角，在锅里文火慢炖，香气扑鼻，食之能健肾壮阳。羊肝炖枸杞，明目益肝。羊肠、羊肚健脾健胃 ...

三星河蟹

海门特产，因产于三星河而得名。三星河位于树勋、余东、万年3乡镇交界处，是天然形成的海泓，河泥土呈黄色、坚硬。三星河蟹黄毛白肚，脂如白玉，羹如玛瑙，肉多脂厚，蒸烹皆宜，食之鲜而不腥，肥而不腻。 ...

荞麦面鱼子

说到夏天吃冷食，很多人都觉得吃雪糕、冰淇淋、绿豆汤、可乐才过瘾，在陕西人的传统生活里，也有很多清凉有趣的小吃能够拯救炎热夏季疲惫不堪的食欲哦，像我以前介绍过的 ·烙蛋盒-近几年 ...

安铺鸡饭

安铺鸡饭是廉江的一大美吃，鸡饭的白切鸡选用三黄鸡的鸡项或肥阉鸡，用文火浓汤煮至九成熟、夹出锅后即用花生油涂抹鸡身，使鸡皮光滑油润。佐料为豉油配以本地名产小磨芝麻油、沙姜、芫荽、葱白。鸡饭，即 ...

广东四大饼——让人哭笑不已的老婆饼

  很多人吐槽老婆饼没有老婆.....来来来，今天我就来说一下老婆饼普及一下。   老婆饼有很多传说，我就说其中一个吧。   相传在广州，有 ...