东阳土鸡煲

      东阳土鸡是以山泉及林中杂粮为食，故而肉质鲜美，属于绿色环保食品。它是用东阳当地的乡土办法烧制而成的。炖法极为讲究，不是用明火直接炖，而是将煲置于大大 ...

乔丹101

我是一个来自北方却生活在南方读大学的人。在这个陌生的城市我却显得那么格格不入，让我有了无限的思乡之绪。在这个陌生的城市，让我如何去生存，让我如何去独立完成我大学的任务。在放假期间，同学们都在 ...

湛江美食

      2010年5月14日，湛江获得中国烹饪协会授予的全国首个“中国海鲜美食之都”称号。湛江海产品之丰富闻名遐迩，其新鲜 ...

楚楚“冻”人的美颜—苗家冻鱼

印象中的冻鱼最好吃，能吃出鲜鱼味道，又Q又弹又滑又嫩。自从离开家乡，在外面迟到的冻鱼，却总也尝不出记忆中的那种美的味道，失望至极……这次我为大家分享一下苗家冻鱼的 ...

贵州特色美食——道菜扣肉

　道菜扣肉为贵州黔东南镇远有名的特色美食。道菜扣肉的做法：五花肉500克，道菜200克，猪油、甜酒汁、盐、酱油、姜、葱、糖、味 精等适量。制作流程：1、将五花肉洗净，入锅煮熟后捞出沥干水， ...

普宁人的调料豆酱

     豆酱是广东潮汕地区汉族传统豆制品。是一种用优质黄豆泡蒸（煮）熟后经天然发酵制成的食品或调味佳品，历史久悠久，特别是普宁豆酱最为盛名。汉族民族是酿制发酵 ...

舌尖上的宝应

卢记烧饼 卢记烧饼，老宝应城的历史味道卢记烧饼店原名卢源顺烧饼店，早在清光绪十六年(1890)，宝应城内鱼市口便开设了一家“卢源顺烧饼店”，店主人叫卢伟寅，后来加添& ...

更会突然间

武鸣区古称“武缘县”，1912年更名为武鸣县，2015年撤县设区，设立南宁市武鸣区，成为南宁最大城区。武鸣，意为“以武而鸣于天下”，位于广西壮 ...

贵州特色美食———烙锅

  在贵州地区，都把土豆称呼为洋芋，洋芋的学名叫马铃薯，俗称土豆。中医认为土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气的功效，适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。 ...

普宁小吃——南糖

      南糖选料精辟，工艺独特，货真价实，别有风味。其主要用料是：精选花生米、新鲜猪油、优质麦芽糖和白砂糖。制作时把花生用猪油煎炸熟扣，铺平放在盘上，再把猪 ...

东乡特产

  绿壳蛋鸡以其独特的特色和风味，绿壳蛋天然的绿色，是开发功能食品的天然防伪标志。蛋黄大、色红、蛋白嫩，蛋味香，且肉质细嫩、清香甘润，味道鲜美，具有食用和观赏价值。含有极高滋补药用 ...

舌尖上的宝应

　   伴随着一辆辆满载西瓜的车队从宝应县泾河镇农业综合开发万亩西瓜园区发往国内上海、杭州等大中城市，标志着今年的“金禾”牌产销两旺，项目区农民深深地感受到 ...

舌尖上的宝应

      宝应荷藕，又名宝应莲藕，江苏省宝应县特产，中国国家地理标志产品。产品色泽鲜艳，表皮光滑，体白个大，产量高，品质优秀。用它加工的多种藕菜也非常著名，明 ...

贵州特色美食——冰粉

冰粉是贵州各地夏季最为畅销的好东西，当你走在街上大汗淋漓，口干舌燥的时候，看见有冰粉卖是最高兴不过的事了，来一碗冰冰凉凉，吃到嘴里香甜滑爽的冰粉，一身的燥热马上就消除了，真是痛快无比。 原 ...

贵州特色美食——豆花粉

制作材料 新鲜米粉条1500克，脆臊150克，豆花500克，油炸黄豆、油炸花生米、泡酸菜、油炸豆腐干丁、黑芥各50克，芫荽25克，酱油200克，味精5克，葱花适量。 制作方法 1.将黑芥切 ...

猪猪猪猪蹄子

猪蹄（外文名：pig's trotters），是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄，在华人世界中，猪蹄是猪常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也 ...

官方订购

东北地区满族传统风味菜肴。对于白山人来说，冬天是离不了酸菜的。东北酸菜是用当年新收的大白菜，经过日晒后渍制而成的，加入白肉一锅炖，是当地人最喜爱的美味。特色：酸菜是用大白菜做的，微酸而爽口， ...

苍溪的梨文化

民国《苍溪县志》称苍溪雪梨：“其肉质洁白如雪，味甘于蜜，嚼之无渣，入口即化。”苍溪雪梨种植历史悠久，但其起源却鲜有文字记载，以致产生了许多神奇传说，其中以&ldquo ...

啥地方啊

东北地区满族传统风味菜肴。对于白山人来说，冬天是离不了酸菜的。东北酸菜是用当年新收的大白菜，经过日晒后渍制而成的，加入白肉一锅炖，是当地人最喜爱的美味。特色：酸菜是用大白菜做的，微酸而爽口， ...

官方但是格斗风格

东北地区满族传统风味菜肴。对于白山人来说，冬天是离不了酸菜的。东北酸菜是用当年新收的大白菜，经过日晒后渍制而成的，加入白肉一锅炖，是当地人最喜爱的美味。特色：酸菜是用大白菜做的，微酸而爽口， ...

湛江黑芝麻

     黑芝麻种植历史悠久，以湛江市遂溪县种植面积最大，全县一年产量50万公斤，其中出口30~35万公斤，远销日本和欧洲等国，所以遂溪有"芝麻之乡"之称。著名 ...

收到货噶

1、人的最佳睡眠时间是晚上12点到凌晨两点，早上7点起床最好。睡得太晚了，不利于新陈代谢，会导致代谢失调，然后就是各种各样的小毛病出来了。2、会让人衰老的快，11点-1点是 肝经运行的 时候 ...

苍溪梨子驰名中外

苍溪雪梨，四川省苍溪县特产，中国地理标志产品。苍溪雪梨又名施家梨，系苍溪县境砂梨群落中发现的一种独特品种。果大核小，肉质脆嫩，汁多味香，甘甜化渣。被誉为“砂梨之王”。 ...

阿斯达啊

东北地区满族传统风味菜肴。对于白山人来说，冬天是离不了酸菜的。东北酸菜是用当年新收的大白菜，经过日晒后渍制而成的，加入白肉一锅炖，是当地人最喜爱的美味。特色：酸菜是用大白菜做的，微酸而爽口， ...

算酸的菜

东北地区满族传统风味菜肴。对于白山人来说，冬天是离不了酸菜的。东北酸菜是用当年新收的大白菜，经过日晒后渍制而成的，加入白肉一锅炖，是当地人最喜爱的美味。特色：酸菜是用大白菜做的，微酸而爽口， ...

保定三宝之一---春不老

     春不老亦名雪里红，是保定三宝之一。腌制后，无论存放多久，即不生筋，也不长柴，无苦涩味道，颜色嫩绿新鲜，为冬春季节不可多得的蔬菜。用保定春不老做腌菜、生 ...

沧州油酥烧饼

      油酥烧饼是地方风味食品，至今已有一百多年的历史。 油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口，适合各种年龄的人食用。     ...

沧州火锅鸡

      沧州自九十年代就开始制作火锅鸡，到现在已经有20年了，在这20年里“她”经历了四次“升级"现在网络上流传的制作方 ...

任丘茄子饼

       任丘茄子饼是燕赵特色小吃，用料简单，做法也简单，但味道美，且富营养。 材料 茄子：500克、辣椒：50克、盐：适量、花椒粉：适量、大蒜： ...

绵阳米粉

      绵阳米粉是四川绵阳地区汉族传统名吃之一，米粉由来绵阳米粉有着1800多年历史。相传三国时，蜀主刘璋与刚入川的刘备相会于涪城（今四川绵阳）东山，刘备早 ...

爱上你是我情非得已

潮汕有很多好吃的，海鲜农产品随处可得，鲜得不得了，出生在潮汕的都是上辈子修来的福分。 好啦说正题，讲讲我最喜欢的鲫鱼汤吧，营养丰富美味，做法简单，可自行添加喜欢的食材，无多大限制。就连讨厌油 ...

贵州美食——包谷酸辣子

包谷打成面，和剁碎的红辣椒拌好，舂成坨后放到坛子里腌起来。吃的时候把腌好的包谷酸辣坨坨从坛子里取出，用茶油或菜油炒熟就可以了。吃起来酸辣爽口，非常送饭。还有种糯米酸辣子，和包谷酸辣子一样的 ...

湛江吴川大月饼

     吴川月饼历史悠久，底蕴深厚，远近闻名。特别是巨大如盆的大月饼，独具特色，深受欢迎。2007年，广东湛江（市）吴川市选出了“十大名片&rdq ...

湛江烧鸭

     很久以前在岭南地区就流传着这样一句话：广州吃烧鹅，南宁吃烧鸭。南宁人自古喜欢吃鸭，这和南宁的气候有极大关系。南宁天气炎热，居住于此的南宁先民认为鸭肉清 ...

贵州美食——道真灰豆腐

道真灰豆腐又称道真灰豆腐果，为贵州遵义独具地方特色的美食。道真灰豆腐以黄豆为原料精制而成。道真灰豆腐果的做法：将磨制成的豆腐切成正方、长条、三角、菱形不等的小块，用草木灰沤制３至４小时，再 ...

湛江生蚝

     被誉为“中国海鲜美食之都”“中国十佳绿色城市”“中国十佳低碳生态城”的湛江市， ...

湛江廉江红阳桃

    红阳桃，又名“红杨桃”、“阳桃”、“羊桃”，学名“五敛子”，又因横 ...

凯里招牌酸汤鱼

1.菜品特色与远古的传说 凯里酸汤鱼是贵州地方特色菜，该菜肉质鲜美、酸辣可口；相传在远古的时候，苗岭山上居住着一位叫阿娜的姑娘，不仅长得貌美，能歌善舞，且能酿制美酒，该酒有幽兰之香，清如山泉 ...

七彩苗族姊妹饭

年农历三月十五，是黔东南苗族姊妹饭节，姊妹饭节都要准备五颜六色的姊妹饭。姊妹饭以糯米为主料做成。姊妹饭节这天，如有外寨的小伙子来作客，会得到姑娘们的热情招待。临别时，小伙子向姑娘讨姊妹饭， ...

湛江愚公楼菠萝

    愚公楼菠萝，广东省徐闻县特产。因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而得名。该县所产巴厘（菠萝品种之一）菠萝很早就以香、脆、甜闻名于世，美国相关历史书籍也把“ ...